Snese alokázie chlad? Péče o alokázii v zimě

Alokázie snese chlad jen nad 10 °C a nesnese mráz: teploty pod nulou jí zničí listy a v květináči mohou zahubit celou rostlinu. Britská zahradnická společnost Royal Horticultural Society (RHS) doporučuje pro alokázii na zimu chladné a sušší místo, ale vždy s teplotou nad 10 °C. Při teplotách nad 10 °C vstupuje rostlina do klidového stavu: zastaví růst, dokud se nevrátí teplo.

Rostlina se sloníma ušima, která skutečně snese chlad, je jiný druh: taro (Colocasia esculenta), ve středojižní Brazílii nazývané také inhame. Na zahradě taro při mrazu přijde o listy a znovu obrazí z hlízy, což je silná podzemní část. Alokázie v květináči přečkává zimu uvnitř v domě, zatímco taro na záhonu může zimu přežít pod zemí.

Rychlé shrnutí:

• Hranice pro alokázii v zimě je podle RHS 10 °C. Kultivar 'Polly', který patří podle RHS k nejprodávanějším alokáziím, vyžaduje podle NC State Extension teplotu vzduchu nad 15,5 °C.

• Při teplotě vzduchu nad 10 °C znamená opadávání listů v zimě klidové období, nikoli úhyn. Rostlina znovu obrazí z oddenku, což je silný stonek na bázi těsně u země, pokud zůstává na pohmat pevný.

• Taro vysazené v zemi přežije pod povrchem v oblastech s minimálními teplotami kolem −12 °C (zóna 8 nebo teplejší). K tomu zakryjte půdu silnou vrstvou mulče, například slámou nebo suchým listím (Clemson). V květináči promrzá zemina mnohem rychleji.

Snese alokázie chlad?

Alokázie snese chlad nad 10 °C a pod touto hranicí listy chřadnou. Alokázie, taro a tajoba chřadnou, když teplota zůstává pod 10 °C po několik dní, uvádí Wisconsinská univerzita (Wisconsin Horticulture). RHS uvádí stejnou hodnotu jako zimní minimum v období klidu (RHS).

NC State Extension je poradenská služba Státní univerzity Severní Karolíny. Ta řadí rod Alocasia (všechny druhy alokázie) do zón 10a až 12b na americké mapě zón mrazuvzdornosti (NC State). Tato mapa rozděluje oblasti podle nejnižší teploty, které zima obvykle dosahuje. V zóně 10a se toto minimum pohybuje mezi −1 a 2 °C: mráz je zde vzácný a mírný.

Aby alokázie dál tvořila listy a rostla, potřebuje teplejší vzduch než v období klidu. NC State doporučuje pro hybrid 'Polly' teplotu vzduchu nad 15,5 °C (NC State). Mezi 10 a 15,5 °C přežívají 'Polly' i ostatní alokázie v období klidu, což je stav, který popisuje RHS. Pokud teplota klesne na několik dní pod 10 °C, listy slábnou.

Alokázie, taro nebo taioba: které sloní ucho snese chlad

V Brazílii označuje název sloní ucho nejméně tři rostliny s velkými listy ze stejné čeledi: alokázii, taro a taiobu. Každá z nich snese jiný chlad. Nejrychlejší způsob, jak odlišit taro od zbývajících dvou, je podívat se, kde se řapík napojuje na list. U tara vyrůstá ze středu spodní strany. U alokázie a taioby vychází z okraje.

NC State a UF/IFAS si zdánlivě odporují: jedna řadí alokázii do zóny 10a nebo teplejší, druhá uvádí, že alokázie obrovská znovu obrazí od báze od zóny 8a. Žádný rozpor v tom není. NC State popisuje rod, který zahrnuje hrnkové hybridy. Floridská univerzita (UF/IFAS) popisuje alokázie vysazené v zahradě, s kořeny chráněnými půdou (UF/IFAS). U alokázie v květináči se držte bezpečnější hranice 10 °C, protože substrát v květináči prochladne mnohem rychleji než zemina na záhonu.

Sukulenty prodávané pod názvem sloní ucho, patřící do rodu Kalanchoe, jsou z jiné čeledi a do této tabulky nepatří. List o velikosti talíře, který vyrůstá na záhonu samostatně, může patřit také jiné čeledi, jako je Gunnera, jež vyžaduje vlastní způsob zimování. Pokud nevíte, jakou rostlinu máte, vyfoťte její list. Aplikace Bloom (k dispozici pro iOS) určí druh dříve, než se rozhodnete, zda ji nechat venku.

Kdy přenést květináč s alokázií dovnitř

Květináč s alokázií přeneste dovnitř, jakmile noční teploty začnou klesat pod 10 °C. Tři americké univerzitní poradenské služby uvádějí různé teploty pro přesun rostliny do interiéru:

• University of Maryland doporučuje naplánovat přesun dovnitř, když noční teploty klesnou do rozmezí 10 až 13 °C (UMD Extension).

• Iowa State nařizuje přenést sloní ucha, která netvoří hlízy, dovnitř dříve, než noční teplota klesne pod 7 °C (Iowa State).

• Wisconsin doporučuje stěhování předtím, než teplota dosáhne rozmezí −1 až 4 °C.

Žádný z citovaných zdrojů tuto hranici přímo pro alokázii v květináči neměří. Držte se 10 °C, protože to je minimum pro období klidu podle RHS a teplota, pod níž podle Wisconsinu rostlina slábne. Pokud listy po chladné noci venku už ochably, přeneste květináč ještě týž den.

Květináč vystavuje kořeny chladu ze všech stran. Clemson, univerzita v Jižní Karolíně, upozorňuje, že hlíza zasazená v květináči promrzá snáze než ta v záhonu (Clemson HGIC). Proto je alokázie v květináči na verandě během stejné chladné noci ve větším ohrožení než ta zasazená v zemi.

V Brazílii se mrazy vyskytují nejčastěji od dubna do září a nejsilnější bývají v červnu a červenci. Riziko roste s nadmořskou výškou a se vzdáleností směrem na jih, jak uvádí studie společnosti Embrapa (Embrapa/Tazzo et al., 2024). V bytě představuje nejchladnější místo během zimní noci okenní sklo. Za takových nocí odsuňte květináč od okna do středu místnosti a ráno jej vraťte zpět.

Opadávání listů alokázie v zimě: období klidu, nebo hniloba

Když alokázii v zimě opadávají listy, obvykle jde o období klidu a nikoli o nemoc, pokud se teplota vzduchu drží nad 10 °C. RHS upozorňuje, že v chladnější a sušší zimě může alokázie ztratit část listů, aniž by to byl důvod k obavám. Nové listy vyrostou, jakmile obnoví růst. University of Maryland doplňuje, že při nedostatku světla nebo v úplné tmě tropická rostlina v období klidu shodí všechny listy, což je rovněž normální.

Rozdíl mezi obdobím klidu a hnilobou poznáte podle oddenku. Stiskněte bázi řapíků těsně u země. Pevný oddenek znamená rostlinu v klidovém stavu, i když nemá nahoře žádné listy. Měkký oddenek značí hnilobu kořenů, která obvykle vzniká z přemokřené zeminy v chladu.

Neřežte všechny listy alokázie, abyste ji ochránili před chladem. Rostlinu ochrání to, že květináč přesunete z chladu pryč. List, který má stále zelenou část, nadále posílá živiny zpět do rostliny (Illinois Extension). Odřízněte pouze list, který je již celý žlutý nebo hnědý, a to těsně u báze, jak radí RHS. Použijte rukavice, protože šťáva dráždí pokožku.

Žlutý list mimo chladné období u rostliny, která dál roste, mívá jiné příčiny. Vzorec žloutnutí na listu odlišuje přebytek vody, nedostatek světla a nedostatek živin. Průvodce pro žloutnutí listů u rostlin ukazuje, jak jednotlivé vzorce rozpoznat.

Jak pečovat o alokázii v zimě uvnitř v bytě

Zimní péče o alokázii zahrnuje pět kroků a všechny jsou přizpůsobené rostlině, která téměř neroste:

1. Květináč umístěte poblíž nejsvětlejšího okna, během chladných nocí bez kontaktu se sklem a bez přímého poledního slunce na listech. RHS doporučuje jasné, nepřímé světlo po celý rok. V Brazílii a ve zbytku jižní polokoule je oknem s největším množstvím světla v zimě to, které směřuje na sever. Pokud máte doma tmu, University of Maryland navrhuje doplnit světlo umělým osvětlením.

2. Udržujte v místnosti teplotu nad 10 °C (nad 15,5 °C, pokud jde o 'Polly') a chraňte ji před studeným průvanem. V bytě studený průvan obvykle proniká ze vchodových dveří nebo z okna otevřeného na noc.

3. Zalévejte jen minimálně. RHS uvádí, že příliš mnoho vody v období klidu vede k hnilobě kořenů. Zalévejte teprve tehdy, když je půda suchá do hloubky 3 cm. Pokud rostlina ztratila listy, použijte při zálivce jen málo vody, pouze tolik, aby zvlhčila substrát, a misku pod květináčem po deseti minutách vyprázdněte.

4. Nehnojte, dokud se neobjeví nový list. Rostlina v období klidu hnojivo nevyužije. University of Maryland radí s přihnojováním počkat, až se objeví nový růst.

5. V chladném období nepřesazujte. Počkejte, až se objeví nový list, což je známka toho, že rostlina začala znovu růst: RHS doporučuje přesazovat právě v této fázi.

Žádný z uvedených zdrojů nestanovuje pro zimu pevný interval zálivky. Vše závisí na teplotě v místnosti, velikosti květináče a na tom, kolik listů rostlině ještě zbývá. Proto před každým zaléváním zkontrolujte půdu prstem a neřiďte se kalendářem.

Suchý vzduch z topení a svilušky na alokázii

Topení i teplá klimatizace vysušují vzduch. Alokázie vadne, když ztrácí vodu listy rychleji, než ji kořeny stíhají doplňovat. RHS popisuje tento proces u tropických rostlin na suchém vzduchu. Prvním příznakem bývají suché a hnědé špičky listů.

Odsuňte květináč z dosahu proudícího teplého vzduchu. Ke zvýšení vlhkosti kolem listů uvádí RHS tři způsoby: koupelnu plnou páry ze sprchy, rosení listů a podmisku s kamínky a vodou. Podmiska leží pod květináčem a dno nádoby se nesmí dotýkat vody. Rosení zvlhčí list jen na několik minut; miska s kamínky uvolňuje trochu páry po celý den.

NC State uvádí alokázii jako rostlinu náchylnou ke sviluškám, drobnému hmyzu, který saje mízu z listů. Při každé zálivce zkontrolujte spodní stranu listů. Univerzita v Marylandu nařizuje hledat jemné pavučinky a žluté tečky na listu, což jsou dva příznaky svilušek. Pokud tyto dva příznaky najdete, otřete obě strany každého listu vlhkým hadříkem a při další zálivce je znovu zkontrolujte.

Taro a kolokázie na zahradě: nechat v zemi, nebo vykopat

Clemson považuje taro za mrazuvzdorné v zóně 8 americké mapy a v teplejších oblastech s minimálními teplotami kolem −12 °C. V těchto oblastech nechte hlízu v zemi. Na podzim zakryjte záhon silnou vrstvou mulče, například slámou nebo suchým listím. Jakmile mráz spálí listy tara, seřízněte nať těsně u země.

Přehled o péči o taro shrnuje karta v našem katalogu druhů:

Tam, kde zimní teploty klesají pod −12 °C, hlízu vykopejte. Pokud máte taro v květináči, vyjměte hlízu z nádoby. Všechny čtyři zdroje v níže uvedené tabulce popisují stejný postup. Počkejte, až mráz spálí listy, a poté nať seřízněte. Nechte hlízu proschnout na větraném místě po dobu několika dnů (Clemson) až 2 týdnů (Iowa State). Poté ji uskladněte v suché rašelině, což je rozložený mech prodávaný v zahradnictvích, nebo v suchých pilinách. Teplota skladování je bodem, v němž se jednotlivé zdroje rozcházejí:

Všechny čtyři uchovávají hlízu spolehlivě nad 0 °C, aniž by zmrzla. Použijte rozmezí 13 až 16 °C z doporučení Iowa State z roku 2021. Nachází se uprostřed mezi ostatními a odpovídá chladné místnosti uvnitř domu (Iowa State). Jednou za měsíc hlízy zkontrolujte: University of Maryland nařizuje nenechat je zcela vyschnout a vyhodit ty, které shnily.

Wisconsin uvádí taro 'Pink China' s růžovými řapíky jako jedno z nejodolnějších vůči chladu; existují záznamy o přežití v zóně 6b, kde minima klesají téměř k −20 °C, avšak pouze na chráněných místech. Jde o pozorování, nikoli o měření, proto pro něj zakrytí záhonu platí i nadále.

Jsou alokázie a taro jedovaté pro domácí mazlíčky?

Ano. Obě rostliny obsahují ve všech svých částech krystaly šťavelanu vápenatého (drobné jehličky, které dráždí ústa a pokožku), jak uvádí NC State. Zvíře po kousnutí do listu cítí bolest, ústní dutina oteče a dochází k nadměrnému slinění. Taro ztrácí tyto účinky až po uvaření. RHS doporučuje při řezání listů alokázie nosit rukavice, protože vytékající šťáva dráždí pokožku.

Časté dotazy

Může se alokázie v zimě rosit?

Může, ale účinek trvá jen několik minut. RHS řadí rosení listů mezi způsoby zvyšování vlhkosti pro tropické rostliny. Dalšími dvěma jsou zapařená koupelna a miska s kamínky a vodou. V zimě při zapnutém topení uvolňuje podmiska pod květináčem mírnou vlhkost po celý den, což rosení nezajistí.

Mám v zimě ostříhat všechny listy alokázie?

Ne. Seříznutí listů neochrání alokázii před chladem a list, který má ještě zelené části, rostlině nadále dodává živiny. Odstřihněte v rukavicích těsně u báze pouze listy, které jsou zcela žluté nebo hnědé. Skutečnou ochranou rostliny je udržování květináče při teplotě nad 10 °C a minimální zálivka.

Může alokázie zůstat v zimě venku?

Pouze tam, kde noční teplota neklesá pod 10 °C. Při dlouhodobějším poklesu pod tuto hranici listy slábnou (Wisconsin) a mráz celou nať zničí. V květináči půda promrzá rychleji než ve volné půdě (Clemson). V oblastech s mrazy přeneste květináč dovnitř před první nocí s teplotou pod 10 °C.

Kdy začne alokázie po zimě znovu růst?

Jakmile se vrátí teplo a světlo. Znamením je nový list vyrůstající svinutý ze středu květináče. Od této chvíle začněte znovu zalévat pokaždé, když půda proschne do hloubky 3 cm, a začněte hnojit, jak doporučuje Wisconsin pro obnovení růstu. Pokud je oddenek pevný, rostlina dokáže obrazit i po ztrátě všech listů.

Závěr

Alokázie snese chlad pouze nad 10 °C a nesnese mráz. V zimě zůstává uvnitř u nejsvětlejšího okna s minimální zálivkou a bez hnojení. Listy, které v tomto období opadají, představují normální klidový stav, dokud zůstává oddenek pevný. Zahradní taro je tou rostlinou se sloníma ušima, která může zůstat venku zakrytá v zemi. Kde zimní teploty klesají pod −12 °C, hlízu vykopejte a uložte do suché rašeliny při teplotě 13 až 16 °C.

Dříve než se rozhodnete pro přenesení dovnitř, zakrytí nebo vykopání ze země, ujistěte se, jaké sloní ucho vlastně pěstujete. Postačí fotka listu:

Alokázie sdílí s ostatními pokojovými rostlinami stejnou potřebu jasného světla a vlhkého vzduchu během zimy:

Zdroje

• Royal Horticultural Society (RHS), How to grow alocasias.

• NC State Extension Gardener Plant Toolbox, Alocasia, Alocasia × mortfontanensis a Colocasia esculenta.

• Wisconsin Horticulture, Division of Extension, University of Wisconsin-Madison, Elephant Ears (Colocasia, Alocasia, and Xanthosoma).

• University of Florida IFAS Extension, FPS-33, Alocasia spp.

• Clemson Cooperative Extension, Home & Garden Information Center, Fun with Elephant Ears in the Garden.

• Iowa State University Extension, How to Overwinter Tender Perennials (2021) a How do I over-winter elephant's ear?.

• Penn State Extension, Tropical Plants to Overwinter.

• University of Maryland Extension, Overwintering Tropical Plants.

• Illinois Extension, Yellow leaves can indicate plant problems.

• Tazzo et al., Caminhos de Geografia 25(101), 2024, repozitář Alice/Embrapa.