Snese chryzantéma mráz? Péče v zimě, v květináči i na záhonu

Chryzantéma snáší chlad, pokud jde o mrazuvzdornou zahradní chryzantému (tu, která odolává chladu). Přečká zimu na záhonu a snese mráz nejméně do −5 °C. Zdrojem je Royal Horticultural Society (RHS), britská zahradnická společnost. Hrnková chryzantéma prodávaná kvetoucí v květinářstvích a supermarketech je jiný případ. Většina z nich nepřežije zimu venku v Iowě, americkém státě se studenou zimou, uvádí Iowa State University Extension.

V Brazílii se mráz vyskytuje na jihu a ve vyšších polohách jihovýchodu od června do srpna. Ve zbytku země zima chryzantému neohrožuje: je to období krátkých dnů, kdy nasazuje poupata a kvete.

Rychlé shrnutí:

• Mrazuvzdorná zahradní chryzantéma vydrží na záhonu mráz přibližně do −5 °C. Pod tuto teplotu doporučuje RHS rostlinu vyjmout ze země a uložit na místo chráněné před mrazem.

• Chryzantéma z květinářství není uzpůsobená pro přezimování venku. Tam, kde mrzne, přečká chladné období doma.

• Nestříhejte chryzantémy na záhonu na podzim: se starými stonky ponechanými na rostlině přečkají zimu lépe.

• Dobře propustná půda je součástí zimní ochrany: u záhonů se špatnou drenáží doporučuje RHS chryzantému ze země vyndat.

Dva druhy chryzantém: zahradní a hrnková z květinářství

Zahradní chryzantéma i hrnková chryzantéma z květinářství představují stejného křížence, Chrysanthemum × morifolium, který podle NC State Extension ze Severokarolínské státní univerzity tvoří pět čínských druhů. Rozdíl mezi nimi spočívá v kultivaru (odrůdě vyšlechtěné člověkem): některé byly vyšlechtěny pro záhon, jiné pro kvetení v květináči.

Hrnková chryzantéma se prodává kvetoucí po celý rok, protože pěstitel ve skleníku řídí světlo. Chryzantéma je krátkodenní rostlina: poupata nasazuje, když má den méně než 13 hodin světla. Údaj pochází z knihy Crisântemo: do plantio à colheita od Universidade Federal de Viçosa (UFV). Nočním přisvěcováním pěstitel kvetení pozdrží až do doby prodeje.

Přímo na rostlině neexistuje žádný spolehlivý znak, který by tyto dvě chryzantémy odlišil. Rozlišením je etiketa nebo informace od prodejce: hledejte označení „zahradní chryzantéma“ nebo „mrazuvzdorná“. Iowa State nabízí vodítko podle tvaru květu. Polštářovité typy (cushion), sasankovité a jednoduché květy mají mnoho mrazuvzdorných kultivarů. Pavoukovité typy (spider) a trubkovité květy (quill) jich mají málo.

Brambořík v zimě má stejné rozdělení: hrnkový brambořík z květinářství při mrazu uhyne a zahradní bramboříky snesou mnohem větší chlad.

Jaké mrazy chryzantéma vydrží

Mrazuvzdorná zahradní chryzantéma snese na záhonu teploty nejméně do −5 °C, uvádí RHS. Stejný zdroj uvádí, že tam, kde teploty klesají pod tuto hodnotu, je nejbezpečnější vyjmout rostlinu z půdy a uskladnit ji na místě bez mrazu. Za místo „bez mrazu“ označuje RHS prostor, kde teplota v noci neklesne pod 4 °C, jako je nevytápěný skleník nebo uzavřená veranda. I při teplotách nad −5 °C doporučuje RHS chránit chryzantému před mrazem, a právě k tomu slouží mulčování slámou popsané níže.

Pro hrnkovou chryzantému z květinářství neuvádí žádný ze zdrojů v tomto průvodci konkrétně naměřenou minimální teplotu. Iowa State pouze konstatuje, že většina z nich zimu venku v Iowě, americkém státě se studenou zimou, nepřežije. Bez tohoto čísla je nejbezpečnějším řešením přenést květináč do interiéru při každé noci, kdy hrozí mráz.

Na jihu a v horských oblastech Brazílie porovnejte předpovídanou minimální teplotu s údajem −5 °C od RHS. Až do −5 °C přečká mrazuvzdorná zahradní chryzantéma zimu na záhonu. Květináčová z květinářství patří dovnitř při každé noci s předpovědí mrazíků.

Chryzantéma na záhonu v oblastech s mrazy

Tam, kde mrzne, přečká zahradní chryzantéma zimu na záhonu díky třem krokům: nestříhat na podzim, zakrýt půdu a nehnojit v létě.

Nestříhejte stonky na podzim. Iowa State uvádí výzkum, podle kterého zahradní chryzantéma přežívá zimu lépe, když staré stonky zůstanou stát. University of Illinois dává stejný pokyn: nadzemní část rostlinu chrání a řez počká na nové jarní výhony.

RHS to dělá jinak: nařizuje seříznout rostlinu na výšku 20 cm (8 palců), jakmile dokvete. Tento průvodce se u chryzantém zůstávajících na záhonu drží doporučení Iowa State, protože se opírá o výzkum. Zkrácení na 20 cm dává smysl při metodě vyjmutí z půdy, popsané níže.

Zakryjte půdu koncem podzimu. Po prvním mrazu rozprostřete po zemi a kolem báze stonků čistou slámu nebo borovicové jehličí (tenké listy borovice). RHS doporučuje vrstvu nejméně 5 cm (2 palce) nad kořeny. Iowa State nedoporučuje suché listí stromů, které se slehne do mokré vrstvy a může rostlinu poškodit.

Mulč udržuje půdu rovnoměrně chladnou. Bez něj zem v noci zamrzá a přes den taje a toto střídání vytlačuje kořeny ze země ven, uvádí Iowa State. Odstraňte mulč na začátku jara, jakmile se na bázi objeví nové výhonky.

Nehnojte v létě. Iowa State doporučuje v tomto ročním období zahradní chryzantému nehnojit, protože hnojivo nutí rostlinu tvořit nové a měkké výhony před příchodem chladu. Mráz tyto výhony spálí jako první.

Ponechat na záhonu, nebo vyjmout ze země

Ponechte zahradní chryzantému na záhonu, pokud zimní teploty neklesají pod −5 °C a půda dobře odvádí vodu, uvádí RHS. V chladnější zimě nebo na záhonu, který zůstává přemokřený, doporučuje RHS rostlinu vyjmout ze země:

• Jakmile rostlina dokvete, seřízněte stonky na výšku 20 cm (8 palců). Zbytku se říká trs se stonky.

• Vyjměte trs z půdy a oklepejte z kořenů hlínu.

• Položte trs do mělké misky na 5cm (dvoupalcovou) vrstvu mírně vlhkého substrátu pro hrnkové rostliny a zasypte kořeny trochou kypré zeminy.

• Uložte misku na chladné místo bez mrazu, jako je nevytápěný skleník nebo garáž.

• Během zimy udržujte zeminu v misce pouze mírně vlhkou. Na jaře po posledních mrazech vysaďte trs zpět na záhon.

U chryzantém, které zůstávají v zemi na otevřeném záhonu, navrhuje RHS zvonový kryt, což je průhledný poklop chránící rostlinu před zimním deštěm.

Chryzantéma v zimě v oblastech Brazílie, kde nemrzne

Tam, kde nemrzne, zůstává zahradní chryzantéma na záhonu po celý rok bez zakrytí. NC State uvádí, že na jihu Spojených států s mírnou zimou přezimuje chryzantéma venku bez potíží.

V tomto klimatu představuje zima období květu. Floridská univerzita (UF/IFAS) uvádí, že tam chryzantéma nasazuje poupata a kvete od podzimu do jara, kdy jsou dny krátké. Florida má mírnou zimu, stejně jako velká část Brazílie.

V klimatu bez mrazu vyžaduje chryzantéma v zimě totéž co v kterémkoli období květu: přímé slunce a půdu, která odvádí vodu. Iowa State požaduje alespoň 6 hodin přímého slunce denně. V Brazílii jsou okno a záhon s největším množstvím slunce ty, které směřují na sever.

Chryzantéma v květináči v zimě

Chryzantéma v květináči vnímá chlad citlivěji než ta na záhonu, protože substrát v nádobě poskytuje jen slabou ochranu. U mrazuvzdorné zahradní chryzantémy pěstované v květináči doporučuje RHS po odkvětu přemístit nádobu na místo bez mrazu, například do nevytápěného skleníku nebo na zasklenou verandu. RHS také vyžaduje, aby substrát v květináči nebyl přemokřený: postavte květináč na podstavce nebo cihly, aby mohl spodní otvor odvádět vodu.

V interiéru umístěte hrnkovou chryzantému z květinářství poblíž okna s jasným světlem bez přímého slunce, při teplotě mezi 16 °C a 21 °C (60 °F a 70 °F), uvádí Iowa State. Zálivku přizpůsobte stavu substrátu: jakmile je povrch na dotek suchý, zalévejte, dokud voda nezačne vytékat odtokovým otvorem. Před zaléváním vyjměte květináč z ozdobného obalu a vraťte jej zpět až po odtečení přebytečné vody.

Pokud chcete, aby chryzantéma znovu vykvetla, držte ji v noci dál od rozsvíceného světla. Iowa State vysvětluje, že světlo uprostřed noci oddaluje kvetení nebo brání tvorbě poupat. Stejný zdroj ukazuje zahradní chryzantému, která na straně otočené k pouliční lampě vůbec nekvetla.

Opadané květy a hnědé listy: zálivka, nebo chlad?

Květy, které vadnou a padají, zatímco listy zůstávají zelené, značí konec kvetení, nikoli problém. Chryzantéma nasazuje nová poupata pouze tehdy, když mají dny opět méně než 13 hodin světla.

Hnědé listy při trvale mokré půdě v květináči poukazují na přebytek vody nebo nepropustný substrát. Vyjměte květináč z ozdobného obalu a zkontrolujte, zda na dně nezůstala stát voda. Pokud ano, vodu vylijte a před další zálivkou počkejte, až povrch substrátu vyschne.

Proč chryzantéma v zimě hyne

Zahradní chryzantéma v zimě hyne ze tří hlavních důvodů, uvádí Iowa State, University of Illinois a RHS:

• Mělké kořeny a střídavé zamrzání a tání půdy. Chryzantéma má mělké a jemné kořeny. Bez sněhové pokrývky nebo mulče vytlačí opakované zamrzání rostlinu ze země a kořeny zůstanou vystavené chladu.

• Příliš pozdní výsadba. Chryzantéma koupená a vysazená na podzim často nestihne před zimou zakořenit, i když jde o mrazuvzdorný kultivar.

• Přemokřená půda. RHS uvádí, že špatně odvodněný záhon je nejčastějším důvodem pro vyjmutí rostliny ze země.

Studená a mokrá zemina rovněž podporuje hnilobu kořenů. Hniloba způsobuje, že kořeny zhnědnou a změknou, a rostlina vadne i v mokré zemi:

Kdy chryzantému vysadit, aby zvládla zimu

Vysaďte zahradní chryzantému na jaře, aby měla celou sezónu na zakořenění před příchodem chladu. Iowa State uvádí, že jaro je nejlepší období a že chryzantéma vysazená koncem léta nebo na podzim zimu často nepřežije. V Brazílii trvá jaro od září do prosince.

Pokud jste dostali nebo koupili kvetoucí chryzantému na jaře, vysaďte ji na záhon ještě během tohoto období. Iowa State také doporučuje zahradní chryzantému každé 2 až 3 roky rozdělit, a to na začátku jara, jakmile se objeví nové výhonky.

Chryzantéma je toxická pro psy, kočky a koně, uvádí ASPCA, americká společnost pro prevenci krutosti na zvířatech. Mezi příznaky patří zvracení, průjem, slinění, porucha koordinace a podráždění kůže:

Často kladené otázky

Jak poznat, zda je rostlina na záhonu chryzantéma, nebo astra?

Astra (rody Aster a Symphyotrichum) kvete také na podzim a má podobné květy, jde však o jinou rostlinu a pokyny z tohoto průvodce pro ni neplatí. Nejrychlejším způsobem ověření je identifikace rostliny podle fotografie. Aplikace Bloom (k dispozici pro iOS) určí druh z fotky květu nebo listu. Se správným názvem snadno zjistíte, zda se na rostlinu vztahují pokyny z tohoto článku.

Vykvete hrnková chryzantéma znovu?

Hrnková chryzantéma může znovu vykvést, jakmile se dny opět zkrátí. Iowa State zmiňuje, že chryzantéma z květinářství vysazená venku vykvétá pozdě, protože potřebuje dlouhé a temné noci. V oblastech s výskytem mrazů chlad poupata často spálí dříve, než stihnou rozkvést.

Mohu na zahradu vysadit darovanou hrnkovou chryzantému?

Můžete, ale bez záruky, že zimu přežije. Iowa State uvádí, že chryzantéma z květinářství není mrazuvzdorná a těch několik málo kusů, které zimu přečkají, venku zpravidla nevykvete. Žádný ze zdrojů v tomto průvodci tuto chryzantému v bezmrazém podnebí netestoval. Nejbezpečnější volbou je výsadba na jaře na přímé slunce do propustné půdy, bez očekávání květů.

Je nutné chryzantému před zimou ostříhat?

Ne, pokud chryzantéma zůstává na záhonu. Iowa State i University of Illinois doporučují ponechat staré stonky stát až do jara, protože rostlinu chrání. Staré stonky odstřihněte, až se na bázi objeví nové výhony. Zkrácení na 20 cm na podzim přichází na řadu pouze tehdy, když rostlinu vyjímáte z půdy.

Závěr

Mrazuvzdorná zahradní chryzantéma vydrží na záhonu chlad i mráz zhruba do −5 °C, pokud má ponechané stonky a půdu zakrytou slámou. Chryzantéma z květinářství v květináči přečká mrazivou noc doma, na světlém místě a bez rozsvíceného nočního světla. V oblastech bez mrazů, jako je velká část Brazílie, představuje zima pro chryzantémy hlavní období květu.