Moraceae
Mayský ořech: Jedlá rostlina
Brosimum alicastrum
Mayský ořech je po zakořenění robustní strom s nízkými nároky na údržbu. Preferuje teplé tropické klima, plné slunce až polostín a úrodnou půdu s dobrou drenáží. Po usazení snáší i delší období sucha. Ideální pro venkovní pěstování v tropických a subtropických oblastech.
Každých 7 dní
Přímé slunce
12° - 35°C
60% - 90%
Kategorie
Co je Mayský ořech?
Mayský ořech (Brosimum alicastrum) je rostlina s střední péčí z čeledi Moraceae. Mayský ořech (Brosimum alicastrum) je tropický stálezelený strom z čeledi morušovníkovitých (Moraceae), pocházející ze Střední Ameriky, Mexika, Karibiku a severní části Jižní Ameriky. Může dorůst výšky až 45 metrů s širokým kmenem a hustou korunou. Je to jeden z nejdůležitějších stromů mezoamerickýc...
Mayský ořech dorůstá až 45.0m, rozpětí 2500 cm, zalévání každých 7 dní, 12°C – 35°C, 60–90% vlhkosti. Je nevhodné pro interiéry a bezpečné pro domácí mazlíčky.
Na rozdíl od mnoha oblíbených druhů je Mayský ořech bezpečná pro chov s domácími mazlíčky.
Jak pečovat o Mayský ořech?
TLDR: Mayský ořech potřebuje Přímé slunce, zalévání každých 7 dní a teploty mezi 12–35 °C při vlhkosti 60-90 %.
Jak často zalévat Mayský ořech?
Během zakořeňování zalévejte každých 7 dní. Jakmile se strom usadí, je vysoce odolný vůči suchu a vystačí si s přirozenými srážkami. Vyhněte se přemokření.
Kolik světla potřebuje Mayský ořech?
Vyžaduje plné slunce nebo polostín. Pro nejlepší růst a produkci plodů sázejte na místo s dostatkem slunečního záření.
Jaký substrát je nejlepší pro Mayský ořech?
Preferuje hlinité, úrodné a dobře odvodněné půdy. Snáší mělké vápenité půdy a široké rozmezí pH mezi 6,0 a 8,0. Vyhněte se podmáčeným půdám.
Jaký květináč použít pro Mayský ořech?
Velký terakotový květináč nebo přímá výsadba do země. Vzhledem k tomu, že se jedná o velký strom, je pěstování v nádobách vhodné pouze pro mladé sazenice.
Plán péče
Hnojení
Každých 90 dní
Co je Mayský ořech a odkud pochází?
Mayský ořech (Brosimum alicastrum) je tropický stálezelený strom z čeledi morušovníkovitých (Moraceae), pocházející ze Střední Ameriky, Mexika, Karibiku a severní části Jižní Ameriky. Může dorůst výšky až 45 metrů s širokým kmenem a hustou korunou. Je to jeden z nejdůležitějších stromů mezoamerických deštných pralesů, který poskytuje potravu, dřevo a ekologické výhody. Semena jsou vysoce výživná a byla základní potravinou mayských civilizací.
Jak množit Mayský ořech?
Množení semeny
Používejte čerstvá semena, protože klíčivost rychle klesá. Udržujte substrát vlhký, ale ne přemokřený.
- 1 Sběr čerstvě spadaných zralých semen
- 2 Okamžitá výsadba, protože rychle ztrácejí životaschopnost
- 3 Výsev do hloubky 2–3 cm do vlhkého a úrodného substrátu
- 4 Udržování v teple a vlhku až do vyklíčení
- 5 Přesazování při dosažení výšky 50 cm
Potřebné materiály:
Stonkové řízky
U tohoto druhu mají lepší úspěšnost zakořenění dlouhé řízky.
- 1 Odříznutí zelených řízků o délce 1–2 metry
- 2 Ponechání k zaschnutí po dobu 24 hodin
- 3 Výsadba do vlhké a úrodné půdy
- 4 Pravidelná zálivka až do zakořenění
Potřebné materiály:
Jak velká dorůstá Mayský ořech?
TLDR: Mayský ořech může dorůst až do výšky 45.0m s Střední rychlostí růstu.
Maximální výška
45.0m
Rozpětí
25.0m
Rychlost růstu
Střední
Listoví
Stálezelená
Využití rostliny
Jedlá
Lze konzumovat
Léčivá
Léčivé vlastnosti
Okrasná
Skvělá pro dekoraci
Léčebné využití
- Nálev z listů a větví k léčbě astmatu a respiračních infekcí
- Latex zahřátý ve vodě na suchý kašel a podráždění hrdla
- Latex aplikovaný lokálně na rány v ústech a na těle
- Věří se, že semena zvyšují produkci mateřského mléka
Kulinářské využití
- Jedlá semena, syrová nebo vařená, s chutí podobnou kakau
- Pražená semena jako náhražka kávy
- Mletá semena jako mouka na tortilly
- Sladká dužina plodů konzumovaná čerstvá
- Latex používaný jako náhražka mléka
Vykazuje vaše rostlina příznaky?
Klikněte na příznak a objevte možné příčiny:
Jaké nemoci nejčastěji postihují Mayský ořech?
TLDR: Mayský ořech je náchylná k 5 známým chorobám. Pravidelně kontrolujte pro včasné odhalení.
Hniloba kořenů
Hniloba kořenů je závažné houbové onemocnění postihující kořenový systém rostlin, které způsobuje jejich rozklad a odumírání. Je primárně způsobena přemokřením, nedostatečným odvodněním nebo půdními houbami, jako jsou Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia a Fusarium. Onemocnění se daří v zamokřených podmínkách, kde jsou kořeny zbaveny kyslíku, což je činí náchylnými k houbové infekci.
Přezalévání
Přezalévání nastává, když rostliny dostávají příliš mnoho vody, čímž jsou kořeny zbaveny kyslíku a dochází k jejich hnití. Tento environmentální stres je jednou z nejčastějších příčin úhynu pokojových rostlin, protože podmáčená půda brání kořenům dýchat a správně fungovat.
Antraknóza
Antraknóza je houbové onemocnění způsobené houbami rodu Colletotrichum, které postihuje mnoho rostlin, včetně zeleniny, ovoce a stromů. Choroba se daří za chladného a vlhkého počasí a způsobuje tmavé, propadlé léze na listech, stoncích, květech a plodech.
Štítenkové mšice (Štítenky)
Štítenky jsou malí škůdci sající mízu, kteří se na stoncích a listech rostlin jeví jako hnědé, lasturovité výrůstky. Existuje více než 25 druhů, rozdělených na pancéřované (tvrdé) a nepancéřované (měkké) štítenky. Živí se probodáváním pletiva rostlin a vysáváním mízy, čímž rostlinu oslabují a mohou způsobit žloutnutí, zakrnělý růst a při zanedbaném ošetření i odumření. Vylučují také medovici, která přitahuje mravence a podporuje růst černě sazovitých plísní.
Symbolika a význam
Pro Maye byl Ramón symbolem odolnosti a obživy; byl považován za posvátný, protože dokázal nasytit celé civilizace v obdobích sucha a nedostatku.
Porovnat s podobnými rostlinami
| Vlastnost | Náročnost | Světlo | Zalévání | Bezpečné pro mazlíčky |
|---|---|---|---|---|
| Polnička temná | Střední | Málo světla | 2d | ⚠️ |
| Azalka | Střední | Polostín | 3d | ⚠️ |
| Bugenvilea | Střední | Přímé slunce | 7d | ⚠️ |
| Locika jedovatá | Střední | Přímé slunce | 7d | ⚠️ |