Ebenaceae
Tomel japonský: Jedlá rostlina
Diospyros kaki
Tomel je poměrně nenáročný strom, který pro produkci kvalitních plodů vyžaduje plné slunce a dobře propustnou půdu. Během období plodnosti vyžaduje pravidelnou zálivku, po zakořenění však středně dobře snáší období sucha. Pro udržení struktury a stimulaci produkce se doporučuje lehký každoroční řez na konci zimy. Hnojte třikrát ročně vyváženým hnojivem a chraňte mladé plody před pozdními mrazy.
Každých 14 dní
Přímé slunce
-12° - 38°C
40% - 70%
Kategorie
Co je Tomel japonský?
Tomel japonský (Diospyros kaki) je rostlina s střední péčí z čeledi Ebenaceae. Tomel japonský (Diospyros kaki) je opadavý ovocný strom pocházející z Číny a Japonska, široce pěstovaný v mírných klimatických oblastech po celém světě. Patří do čeledi ebenovitých (Ebenaceae), může dorůstat výšky až 9 metrů a je známý svým nádherným podzimním olistěním v odstínech oranžové, červené...
Tomel japonský dorůstá až 9.0m, rozpětí 760 cm, zalévání každých 14 dní, -12°C – 38°C, 40–70% vlhkosti. Je nevhodné pro interiéry a bezpečné pro domácí mazlíčky.
Na rozdíl od mnoha oblíbených druhů je Tomel japonský bezpečná pro chov s domácími mazlíčky.
Jak pečovat o Tomel japonský?
TLDR: Tomel japonský potřebuje Přímé slunce, zalévání každých 14 dní a teploty mezi -12–38 °C při vlhkosti 40-70 %.
Jak často zalévat Tomel japonský?
Pravidelně zalévejte během jara a léta, zejména ve fázi plodnosti, a udržujte půdu rovnoměrně vlhkou, ale nikdy ne přemokřenou. V mírném klimatu postačí zálivka jednou za 14 dní; na podzim a v zimě, kdy strom přechází do vegetačního klidu, zálivku omezte. Dospělý strom snese mírná období sucha, ale přemokřená půda způsobuje hnilobu kořenů.
Kolik světla potřebuje Tomel japonský?
Tomel vyžaduje plné slunce pro produkci velkých a chutných plodů – alespoň 6 až 8 hodin přímého slunečního světla denně. V polostínu strom přežije, ale produkce plodů se výrazně sníží. Umístěte jej na otevřené stanoviště chráněné před silným větrem, kde bude mít intenzivní světlo po celé dopoledne i odpoledne.
Jaký substrát je nejlepší pro Tomel japonský?
Preferuje hluboké, úrodné a dobře propustné půdy s hlinitou nebo písčito-hlinitou texturou. Ideální pH se pohybuje mezi 6,0 a 7,5. Vyhněte se zhutněným půdám nebo půdám se špatnou drenáží, protože zamokření podporuje houbová onemocnění kořenů. Před výsadbou obohaťte půdu organickým kompostem, abyste zajistili dobrou retenci vlhkosti a úrodnost.
Jaký květináč použít pro Tomel japonský?
Velký hliněný květináč (terakota) o minimálním průměru 60 cm s velkými drenážními otvory pro pěstování v nádobě; nejlépe se mu však daří přímo v půdě v zahradě nebo sadu.
Plán péče
Hnojení
Každých 60 dní
Co je Tomel japonský a odkud pochází?
Tomel japonský (Diospyros kaki) je opadavý ovocný strom pocházející z Číny a Japonska, široce pěstovaný v mírných klimatických oblastech po celém světě. Patří do čeledi ebenovitých (Ebenaceae), může dorůstat výšky až 9 metrů a je známý svým nádherným podzimním olistěním v odstínech oranžové, červené a vínové, a také oranžovými plody, které na stromě zůstávají i po opadu listů. Kaki je ceněno jak pro sladkou a aromatickou chuť svých plodů – s tóny medu, manga a meruněk – tak pro svůj okrasný vzhled během všech ročních období.
Jak množit Tomel japonský?
Roubování
Roubování je nejčastěji používanou komerční metodou, protože zaručuje plody identické s mateřským kultivarem a ranou plodnost. Používejte sterilizované nástroje.
- 1 Vyberte kompatibilní podnož druhu Diospyros virginiana nebo Diospyros lotus
- 2 Připravte si roub nebo očko požadovaného kultivaru čistými řezy
- 3 Spojte roub s podnoží a zajistěte vyrovnání kambia
- 4 Omotejte roubovací páskou a uchovávejte na vlhkém a stinném místě
- 5 Pásku odstraňte po 4–6 týdnech, jakmile začne výhonek růst
Potřebné materiály:
Semena
Rostliny vypěstované ze semen plodí později (7–10 let) a nemusí si zachovat vlastnosti mateřského kultivaru.
- 1 Vyjměte semena ze zralých plodů a dobře je omyjte
- 2 Semena stratifikujte ve vlhkém písku v chladničce po dobu 60–90 dní
- 3 Vysévejte do lehkého a vlhkého substrátu do hloubky 2 cm
- 4 Udržujte teplotu mezi 20–25 °C a stálou vlhkost
- 5 Při dosažení výšky 15–20 cm přesaďte do většího květináče
Potřebné materiály:
Jak velká dorůstá Tomel japonský?
TLDR: Tomel japonský může dorůst až do výšky 9.0m s Střední rychlostí růstu.
Maximální výška
9.0m
Rozpětí
7.6m
Rychlost růstu
Střední
Listoví
Opadavá
Využití rostliny
Jedlá
Lze konzumovat
Okrasná
Skvělá pro dekoraci
Léčebné využití
- Extrakt z listů tomelu se v tradiční asijské medicíně používá ke kontrole krevního tlaku a zlepšení krevního oběhu
- Nezralé plody, bohaté na třísloviny, se v některých lékařských tradicích používají jako přírodní adstringens
Kulinářské využití
- Konzumuje se čerstvý v plné zralosti (nesvíravé odrůdy jako Fuyu lze jíst i pevné)
- Používá se do pečiva, pudinků, koláčů a sušenek
- Připravuje se jako džemy, kompoty a sušené ovoce (hošigaki)
- Přidává se do smoothies a krémových dezertů
- Využívá se v podzimní kuchyni do salátů a slaných pokrmů se sýrem a šunkou
Vykazuje vaše rostlina příznaky?
Klikněte na příznak a objevte možné příčiny:
Jaké nemoci nejčastěji postihují Tomel japonský?
TLDR: Tomel japonský je náchylná k 10 známým chorobám. Pravidelně kontrolujte pro včasné odhalení.
Hniloba kořenů
Hniloba kořenů je závažné houbové onemocnění postihující kořenový systém rostlin, které způsobuje jejich rozklad a odumírání. Je primárně způsobena přemokřením, nedostatečným odvodněním nebo půdními houbami, jako jsou Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia a Fusarium. Onemocnění se daří v zamokřených podmínkách, kde jsou kořeny zbaveny kyslíku, což je činí náchylnými k houbové infekci.
Hnilobа kořenů způsobená Phytophthora
Choroba způsobená houbám podobnými organismy (oomycety), které žijí v půdě a mohou přežívat po mnoho let. Postihuje kořeny, stonek a krček rostlin, přičemž je zvláště závažná v zamokřených nebo špatně odvodněných půdách. Je druhou nejčastější příčinou hniloby kořenů u stromů a keřů.
Antraknóza
Antraknóza je houbové onemocnění způsobené houbami rodu Colletotrichum, které postihuje mnoho rostlin, včetně zeleniny, ovoce a stromů. Choroba se daří za chladného a vlhkého počasí a způsobuje tmavé, propadlé léze na listech, stoncích, květech a plodech.
Padlí
Padlí je běžná houbová choroba způsobená různými druhy hub, včetně Erysiphe, Podosphaera, Oïdium a Leveillula. Postihuje více než 10 000 druhů rostlin po celém světě. Choroba se daří v teplém, suchém podnebí s vysokou vlhkostí a projevuje se charakteristickým bílým moučnatým povlakem na površích rostlin.
Symbolika a význam
V asijské kultuře symbolizuje tomel štěstí, radost, dlouhověkost a prosperitu. Jeho oranžové plody jsou na podzim považovány za příznivé dary, spojované s hojností a vděčností.
Porovnat s podobnými rostlinami
| Vlastnost | Náročnost | Světlo | Zalévání | Bezpečné pro mazlíčky |
|---|---|---|---|---|
| Polnička temná | Střední | Málo světla | 2d | ⚠️ |
| Azalka | Střední | Polostín | 3d | ⚠️ |
| Bugenvilea | Střední | Přímé slunce | 7d | ⚠️ |
| Locika jedovatá | Střední | Přímé slunce | 7d | ⚠️ |