Cannabaceae
Chmel otáčivý: Aromatická rostlina
Humulus lupulus
Chmel je odolná a rychle rostoucí rostlina, které se nejlépe daří na plném slunci a v živné, dobře propustné půdě. Potřebuje pevnou oporu nebo konstrukci pro šplhání, protože výhonky mohou být velmi dlouhé a těžké. Rostlina je velmi mrazuvzdorná (až do -20 °C v klidovém stavu) a dobře se hodí do českých zahrad. Pravidelně zalévejte a hnojte brzy na jaře pro optimální růst a produkci šištic. Na podzim po prvních mrazech seřízněte výhonky k zemi.
Každých 7 dní
Přímé slunce
-20° - 35°C
30% - 60%
Kategorie
Co je Chmel otáčivý?
Chmel otáčivý (Humulus lupulus) je rostlina s snadná péčí z čeledi Cannabaceae. Chmel otáčivý (Humulus lupulus) je silná, vytrvalá popínavá rostlina z čeledi konopovitých (Cannabaceae), přirozeně rozšířená v Evropě, severní Asii a Severní Americe. Je známý svou působivou rychlostí růstu – za optimálních podmínek mohou výhonky v časném létě vyrůst až o 18 cm denně a rostlina můž...
Chmel otáčivý dorůstá až 8.0m, rozpětí 200 cm, zalévání každých 7 dní, -20°C – 35°C, 30–60% vlhkosti. Je nevhodné pro interiéry a nebezpečné pro domácí mazlíčky.
Na rozdíl od mnoha tropických rostlin toleruje Chmel otáčivý chyby při zalévání. Vhodná pro začátečníky. Bez opatření může požití způsobit podráždění u domácích mazlíčků. Uchovávejte mimo dosah koček a psů.
Jak pečovat o Chmel otáčivý?
TLDR: Chmel otáčivý potřebuje Přímé slunce, zalévání každých 7 dní a teploty mezi -20–35 °C při vlhkosti 30-60 %.
Jak často zalévat Chmel otáčivý?
Chmel důkladně zalévejte jednou týdně, což odpovídá přibližně 2,5 cm vody za týden. Zajistěte, aby voda pronikla 20–30 cm hluboko do půdy. Mezi zálivkami nechte vrchní vrstvu půdy mírně vyschnout, abyste předešli hnilobě. V suchých obdobích a během vývoje šištic (srpen–září) může být nutná častější zálivka. Vyhněte se přemokření – chmel je náchylný k hnilobě kořenů ve stojaté, vlhké půdě.
Kolik světla potřebuje Chmel otáčivý?
Chmel se nejlépe daří na plném slunci a měl by mít denně alespoň 6–8 hodin přímého slunečního světla. Slunné, teplé a větrem chráněné stanoviště zajišťuje nejlepší růst a největší úrodu šištic. Rostlina snáší lehký stín, ale to sníží produkci šištic. Zajistěte dobrou cirkulaci vzduchu kolem rostliny, abyste předešli houbovým chorobám.
Jaký substrát je nejlepší pro Chmel otáčivý?
Chmel zasaďte do hluboké, živné a dobře propustné půdy s pH mezi 6,0 a 7,5. Ideální je hlinitá nebo písčitá půda s dostatkem kompostu. Chmel má hluboké kořeny a prospívá v kypré půdě. Vyhněte se těžké jílovité půdě, která zadržuje vlhkost. Při výsadbě obohaťte půdu dobře vyzrálým kompostem nebo chlévským hnojem a brzy na jaře přidejte hnojivo bohaté na dusík.
Jaký květináč použít pro Chmel otáčivý?
Chmel je primárně nejvhodnější pro pěstování ve volné půdě. Pokud se pěstuje v květináči, zvolte velmi velkou nádobu o objemu minimálně 60–80 litrů s dobrým drenážním otvorem. Použijte silnou, živnou pěstební půdu a postavte stabilní oporu pro šplhání. Pamatujte, že chmel v květináči vyžaduje častější zálivku a hnojení než rostliny pěstované ve volné půdě.
Plán péče
Hnojení
Každých 14 dní
Co je Chmel otáčivý a odkud pochází?
Chmel otáčivý (Humulus lupulus) je silná, vytrvalá popínavá rostlina z čeledi konopovitých (Cannabaceae), přirozeně rozšířená v Evropě, severní Asii a Severní Americe. Je známý svou působivou rychlostí růstu – za optimálních podmínek mohou výhonky v časném létě vyrůst až o 18 cm denně a rostlina může během jedné vegetační sezóny dosáhnout délky 6–8 metrů. Rostlina je dvoudomá: samičí rostliny produkují charakteristická šišticovitá květenství, která jsou bohatá na hořké látky (humulony a lupulony) a esenciální oleje. Tyto šištice jsou nepostradatelné při vaření piva, kde dodávají hořkost, aroma a konzervační vlastnosti. Chmel se také po stovky let používá v lidovém léčitelství, zejména jako sedativum.
Jak množit Chmel otáčivý?
Oddenky
Řízky z výhonků
Pěstování ze semen
Jak velká dorůstá Chmel otáčivý?
TLDR: Chmel otáčivý může dorůst až do výšky 8.0m s Rychlý rychlostí růstu.
Maximální výška
8.0m
Rozpětí
2.0m
Rychlost růstu
Rychlý
Listoví
Opadavá
Upozornění: Toxická rostlina
Tato rostlina může být jedovatá při požití. Uchovávejte mimo dosah:
Využití rostliny
Okrasná
Skvělá pro dekoraci
Léčivá
Léčivé vlastnosti
Jedlá
Lze konzumovat
Aromatická
Příjemná vůně
Léčebné využití
- Uklidňující a spánek podporující prostředek: chmelové šištice se používají proti nespavosti a nervozitě
- Antispasmodikum: ulevuje od svalových křečí a křečí trávicího traktu
- Diuretikum: podporuje vylučování moči při mírných potížích močových cest
- Antipyretikum: lidové použití proti horečce
- Antiseptikum: vnější použití chmelového extraktu na rány a vředy
- Protizánětlivé: humulony a lupulony mají prokázaný protizánětlivý účinek
- Poznámka: Mělo by se vyhnout během těhotenství a při stavech závislých na estrogenu
Kulinářské využití
- Vaření piva: chmelové šištice jsou nepostradatelné pro hořkost, aroma a konzervaci piva
- Mladé výhonky a listy lze na jaře jíst vařené nebo syrové jako zeleninu podobnou chřestu
- Šištice a listy lze vařit jako čaj s jemnou, hořkou chutí
- Semena obsahují kyselinu gama-linolenovou a mohou být použita jako doplněk stravy
- Esenciální oleje ze šištic se používají v potravinářském průmyslu jako aromatické látky
Vykazuje vaše rostlina příznaky?
Klikněte na příznak a objevte možné příčiny:
Jaké nemoci nejčastěji postihují Chmel otáčivý?
TLDR: Chmel otáčivý je náchylná k 12 známým chorobám. Pravidelně kontrolujte pro včasné odhalení.
Plíseň šedá (Peronospora)
Plíseň šedá je houbovitá choroba způsobená oomycetami (vodními plísněmi), která se daří v chladných a vlhkých podmínkách. Postihuje širokou škálu rostlin a způsobuje žloutnutí listů s chmýřovitým bílo-šedým porostem na spodní straně, což při neléčení vede k defoliaci a snížení výnosů.
Padlí
Padlí je běžná houbová choroba způsobená různými druhy hub, včetně Erysiphe, Podosphaera, Oïdium a Leveillula. Postihuje více než 10 000 druhů rostlin po celém světě. Choroba se daří v teplém, suchém podnebí s vysokou vlhkostí a projevuje se charakteristickým bílým moučnatým povlakem na površích rostlin.
Mšice
Mšice jsou drobní, měkce tělnatí, hruškoidní hmyzí škůdci (délka 1,5 až 3 mm), kteří se živí sáním mízy bohaté na živiny z rostlin. Rozmnožují se rychle a mohou rostliny rychle oslabit, způsobovat deformovaný růst a přenášet rostlinné viry. Mšice se vyskytují v různých barvách, včetně zelené, černé, červené, žluté, hnědé a šedé. Vylučují medovici, lepkavou látku, která přitahuje mravence a podporuje růst černě plísně.
Svilušky
Svilušky jsou drobní pavoukovci (menší než 1,5 mm) příbuzní pavoukům a klíšťatům, kteří sají rostlinné šťávy. Daří se jim za horkých a suchých podmínek a mohou způsobit značné škody na okrasných i zelinářských rostlinách. Při silném přemnožení mohou ztráty úrody dosáhnout 14 % a více, neboť tito škůdci narušují klíčové rostlinné procesy, včetně fotosyntézy, příjmu oxidu uhličitého a transpirace.
Symbolika a význam
Chmel symbolizuje spánek, odpočinek a uzdravení v mnoha evropských kulturách. Šištice byly historicky vkládány do polštářů pro podporu spánku. V pivovarnických tradicích chmel představuje sílu, kvalitu a řemeslo, a chmelové šištice se objevují v heraldice mnoha pivovarnických regionů. Rostlina je také spojována s plodností a hojností díky své bujné růstové síle.
Porovnat s podobnými rostlinami
| Vlastnost | Náročnost | Světlo | Zalévání | Bezpečné pro mazlíčky |
|---|---|---|---|---|
| Javor babyka | Snadná | Jasné nepřímé světlo | 14d | ✓ |
| Bříza bělokorá | Snadná | Přímé slunce | 14d | ✓ |
| Krásnohlávek | Snadná | Přímé slunce | 14d | ✓ |
| Pepřovec peruánský | Snadná | Přímé slunce | 14d | ⚠️ |