Fabaceae
Kajan indický: Jedlá rostlina
Cajanus cajan
Vyžaduje plné slunce, mírnou zálivku s vyschnutím substrátu mezi zaléváním a dobře propustnou půdu; velmi dobře snáší horko a sucho, ale nesnáší mráz.
Každých 10 dní
Přímé slunce
15° - 35°C
40% - 60%
Kategorie
Co je Kajan indický?
Kajan indický (Cajanus cajan) je rostlina s snadná péčí z čeledi Fabaceae. Kajan indický (Cajanus cajan) je rychle rostoucí, polovytrvalý luštěninový keř, pocházející z Indie nebo Afriky, který se pěstuje již více než 3 000 let. Dosahuje výšky 1 až 3 metry, má trojčetné listy a žluté květy — někdy s červeným žíháním — ze kterých se vyvíjejí lusky se 2 až 9 jedlými semeny....
Kajan indický dorůstá až 3.0m, rozpětí 150 cm, zalévání každých 10 dní, 15°C – 35°C, 40–60% vlhkosti. Je nevhodné pro interiéry a bezpečné pro domácí mazlíčky.
Na rozdíl od mnoha tropických rostlin toleruje Kajan indický chyby při zalévání. Vhodná pro začátečníky. Na rozdíl od mnoha oblíbených druhů je Kajan indický bezpečná pro chov s domácími mazlíčky.
Jak pečovat o Kajan indický?
TLDR: Kajan indický potřebuje Přímé slunce, zalévání každých 10 dní a teploty mezi 15–35 °C při vlhkosti 40-60 %.
Jak často zalévat Kajan indický?
Zalévejte hloubkově a před další zálivkou počkejte, až substrát téměř úplně vyschne; kajan odolává lépe nedostatku vody než jejímu nadbytku.
Kolik světla potřebuje Kajan indický?
Umístěte jej na plné slunce s alespoň 5-6 hodinami přímého světla denně; v interiéru potřebuje velmi světlé okno orientované na jih nebo pěstební osvětlení.
Jaký substrát je nejlepší pro Kajan indický?
Preferuje dobře propustné půdy, od písčitých po jílovité, s pH mezi 5 a 7,5; díky schopnosti vázat dusík toleruje i chudé půdy.
Jaký květináč použít pro Kajan indický?
Při pěstování v květináči zvolte velkou a hlubokou nádobu (minimálně 40 cm) s dobrou drenáží, protože rostlina si vytváří hluboký kůlový kořen.
Plán péče
Hnojení
Každých 60 dní
Co je Kajan indický a odkud pochází?
Kajan indický (Cajanus cajan) je rychle rostoucí, polovytrvalý luštěninový keř, pocházející z Indie nebo Afriky, který se pěstuje již více než 3 000 let. Dosahuje výšky 1 až 3 metry, má trojčetné listy a žluté květy — někdy s červeným žíháním — ze kterých se vyvíjejí lusky se 2 až 9 jedlými semeny. Díky svému hlubokému kořenu a schopnosti vázat dusík toleruje chudé půdy a období sucha, což z něj činí klíčovou plodinu v tropickém a subtropickém zemědělství.
Jak velká dorůstá Kajan indický?
TLDR: Kajan indický může dorůst až do výšky 3.0m s Rychlý rychlostí růstu.
Maximální výška
3.0m
Rozpětí
1.5m
Rychlost růstu
Rychlý
Listoví
Polozelená
Využití rostliny
Jedlá
Lze konzumovat
Léčivá
Léčivé vlastnosti
Léčebné využití
- Odvar z listů nebo koupele ke zmírnění příznaků chřipky a respiračních potíží
- Tradiční použití na rány a jako antidiabetikum v lidovém léčitelství v Africe, Asii a Karibiku
Kulinářské využití
- Sušená nebo čerstvá semena v dušených pokrmech a rýži, jako je arroz con gandules
- Základ pro dominikánské 'moro de guandules' a další karibská jídla
- Mouka z kajanu pro různé kulinářské přípravy
- Zelené lusky vařené jako zelenina
Vykazuje vaše rostlina příznaky?
Klikněte na příznak a objevte možné příčiny:
Jaké nemoci nejčastěji postihují Kajan indický?
TLDR: Kajan indický je náchylná k 7 známým chorobám. Pravidelně kontrolujte pro včasné odhalení.
Fusariové vadnutí
Fusariové vadnutí je závažné houbové onemocnění způsobené půdní houbou Fusarium oxysporum. Houba proniká do kořenů a blokuje vodivá pletiva (xylém) rostliny, což způsobuje postupné vadnutí a nakonec úhyn. Existují hostitelsky specifické formy patogenu, které napadají různé druhy rostlin.
Fytoftorová hniloba (Phytophthora Blight)
Devastující houbová choroba způsobená druhy Phytophthora (především P. capsici a P. infestans), proslulá svou rolí při irském hladomoru v 40. letech 19. století. Napadá všechny části rostliny včetně kořenů, stonků, listů a plodů za teplých a vlhkých podmínek. Patogen je technicky oomycet (vodní plíseň), který se daří v nasycených půdách a může v půdě přežívat déle než 5 let.
Skvrnitost listů
Skvrnitost listů je běžné houbové onemocnění způsobené různými patogeny, včetně Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria a Venturia. Postihuje především listy a způsobuje na nich barevně změněné skvrny, které mohou při absenci léčby vést k předčasnému opadu listí.
Rez
Rez je běžné houbové onemocnění způsobené houbami řádu Pucciniales, které postihuje širokou škálu rostlin. Nemoc dostala svůj název podle charakteristických oranžových, žlutých nebo červenohnědých pustulí, které se objevují na listech a připomínají kovovou rez. Tento obligátní houbový parazit potřebuje ke svému přežití živé rostliny a může způsobit značné ekonomické ztráty v zemědělských plodinách.
Symbolika a význam
Představuje obživu a odolnost: rostlina schopná regenerovat půdu a zároveň vyživovat celé komunity.
Porovnat s podobnými rostlinami
| Vlastnost | Náročnost | Světlo | Zalévání | Bezpečné pro mazlíčky |
|---|---|---|---|---|
| Javor babyka | Snadná | Jasné nepřímé světlo | 14d | ✓ |
| Bříza bělokorá | Snadná | Přímé slunce | 14d | ✓ |
| Kokarda | Snadná | Přímé slunce | 10d | ✓ |
| Krásnohlávek | Snadná | Přímé slunce | 14d | ✓ |
