Amaranthaceae
Laskavec zelený: Jedlá rostlina
Amaranthus hybridus
Nenáročná rostlina, které se daří na plném slunci. Zalévejte týdně, přičemž mezi zálivkami nechte půdu mírně vyschnout. Po zakořenění snáší sucho. Pro lepší růst hnojte měsíčně vyváženým hnojivem. Odstraňujte květy, abyste prodloužili produkci listů.
Každých 7 dní
Přímé slunce
15° - 35°C
40% - 70%
Kategorie
Co je Laskavec zelený?
Laskavec zelený (Amaranthus hybridus) je rostlina s snadná péčí z čeledi Amaranthaceae. Laskavec zelený (Amaranthus hybridus), lidově známý také jako laskavec nebo špenátový laskavec, je rychle rostoucí jednoletá rostlina pocházející z tropické a subtropické Ameriky. Patří do čeledi laskavcovitých (Amaranthaceae) a je ceněna jak jako potravina, tak pro své léčivé vlastnosti. Její zelen...
Laskavec zelený dorůstá až 2.0m, rozpětí 60 cm, zalévání každých 7 dní, 15°C – 35°C, 40–70% vlhkosti. Je nevhodné pro interiéry a bezpečné pro domácí mazlíčky.
Na rozdíl od mnoha tropických rostlin toleruje Laskavec zelený chyby při zalévání. Vhodná pro začátečníky. Na rozdíl od mnoha oblíbených druhů je Laskavec zelený bezpečná pro chov s domácími mazlíčky.
Jak pečovat o Laskavec zelený?
TLDR: Laskavec zelený potřebuje Přímé slunce, zalévání každých 7 dní a teploty mezi 15–35 °C při vlhkosti 40-70 %.
Jak často zalévat Laskavec zelený?
Zalévejte rostlinu jednou týdně, přibližně 2,5 cm vody. Laskavec je po zakořenění tolerantní k suchu, proto se vyhněte přemokření půdy. Preferujte zálivku u báze rostliny, abyste udrželi listy suché a předešli plísním.
Kolik světla potřebuje Laskavec zelený?
Laskavec zelený vyžaduje plné slunce – alespoň 6 až 8 hodin přímého slunečního světla denně. Na místech s menším množstvím světla je růst slabší a produkce listů se snižuje. Pro nejlepší výsledky umístěte na otevřené a slunné místo.
Jaký substrát je nejlepší pro Laskavec zelený?
Preferuje úrodnou, dobře propustnou půdu bohatou na organickou hmotu. Snáší širokou škálu typů půd, ale nejlépe se mu daří v hlinitých až jílovitých půdách s pH mezi 6,0 a 7,5. Před výsadbou zapracujte organický kompost pro zlepšení úrodnosti.
Jaký květináč použít pro Laskavec zelený?
Velké hliněné nebo keramické květináče s dobrou drenáží jsou ideální, pokud se pěstuje v nádobách. Ujistěte se, že jsou k dispozici dostatečné drenážní otvory. Preferujte nádoby o hloubce alespoň 30 cm, aby se do nich vešel kořenový systém.
Plán péče
Hnojení
Každých 30 dní
Co je Laskavec zelený a odkud pochází?
Laskavec zelený (Amaranthus hybridus), lidově známý také jako laskavec nebo špenátový laskavec, je rychle rostoucí jednoletá rostlina pocházející z tropické a subtropické Ameriky. Patří do čeledi laskavcovitých (Amaranthaceae) a je ceněna jak jako potravina, tak pro své léčivé vlastnosti. Její zelené listy a výživná semena se konzumují v mnoha kulturách po celém světě. Rostlina vytváří hustá květenství v odstínech červené, zelené nebo fialové během léta a podzimu.
Jak množit Laskavec zelený?
Přímý výsev
Sejte po posledních mrazech, když teplota půdy přesáhne 20 °C. Možná je i přesazování: začněte s předpěstováním sazenic 6-8 týdnů před konečnou výsadbou.
- 1 Připravte půdu kypřením do hloubky 15 cm a zapracováním organického kompostu
- 2 Vysejte semena do hloubky 0,5-1 cm přímo na konečné stanoviště po posledních mrazech
- 3 Lehce zakryjte půdou a udržujte vlhké až do vyklíčení
- 4 Prořeďte sazenice tak, aby mezi rostlinami zůstalo 30-45 cm, když dosáhnou výšky 10 cm
- 5 Pravidelně zalévejte v prvních týdnech až do úplného zakořenění
Potřebné materiály:
Jak velká dorůstá Laskavec zelený?
TLDR: Laskavec zelený může dorůst až do výšky 2.0m s Rychlý rychlostí růstu.
Maximální výška
2.0m
Rozpětí
60cm
Rychlost růstu
Rychlý
Listoví
Opadavá
Využití rostliny
Jedlá
Lze konzumovat
Léčivá
Léčivé vlastnosti
Léčebné využití
- Listy používané v lidovém léčitelství k léčbě zánětů a jako přírodní diuretikum
- Semena používaná k regulaci cholesterolu a pro kardiovaskulární zdraví
Kulinářské využití
- Mladé listy konzumované vařené jako špenát nebo dušené s česnekem
- Semena mletá na mouku pro chléb a kaše
- Květy používané jako dekorace do salátů a pokrmů
Vykazuje vaše rostlina příznaky?
Klikněte na příznak a objevte možné příčiny:
Jaké nemoci nejčastěji postihují Laskavec zelený?
TLDR: Laskavec zelený je náchylná k 5 známým chorobám. Pravidelně kontrolujte pro včasné odhalení.
Padání semenáčků
Padání semenáčků je půdní houbová choroba postihující semena a mladé semenáčky, způsobující hnilobu pletiv stonku a kořenů na úrovni půdního povrchu i pod ním. Je způsobena několika houbami, včetně Pythium, Rhizoctonia, Fusarium a Phytophthora. Choroba se daří za studených, vlhkých podmínek se špatnou cirkulací vzduchu.
Plíseň šedá (Peronospora)
Plíseň šedá je houbovitá choroba způsobená oomycetami (vodními plísněmi), která se daří v chladných a vlhkých podmínkách. Postihuje širokou škálu rostlin a způsobuje žloutnutí listů s chmýřovitým bílo-šedým porostem na spodní straně, což při neléčení vede k defoliaci a snížení výnosů.
Cercosporová skvrnitost listů
Cercosporová skvrnitost listů je běžné houbové onemocnění způsobené houbami rodu Cercospora, které postihuje mnoho druhů rostlin, zejména řepu, růže a listovou zeleninu. Onemocnění se daří v teplých a vlhkých podmínkách a může způsobit výraznou defoliaci, která snižuje vitalitu rostlin a výnos. Šíří se rychle stříkající vodou, větrem a kontaminovanými nástroji.
Háďátka způsobující hálky kořenů
Háďátka způsobující hálky kořenů (druhy Meloidogyne) jsou mikroskopičtí oblí červi, kteří parazitují na kořenech rostlin a způsobují charakteristické hálky nebo uzlíky. Tito půdní škůdci patří celosvětově k ekonomicky nejškodlivějším rostlinným patogenům a napadají široké spektrum okrasných i jedlých rostlin. Háďátka vstřikují enzymy do buněk kořenů, což způsobuje abnormální otoky a narušuje příjem vody a živin.
Symbolika a význam
Symbolizuje odolnost, hojnost a nesmrtelnost. Název Amaranthus pochází z řeckého „amarantos“, což znamená „nevadnoucí“, symbolizující dlouhověkost a vitalitu.
Porovnat s podobnými rostlinami
| Vlastnost | Náročnost | Světlo | Zalévání | Bezpečné pro mazlíčky |
|---|---|---|---|---|
| Javor babyka | Snadná | Jasné nepřímé světlo | 14d | ✓ |
| Bříza bělokorá | Snadná | Přímé slunce | 14d | ✓ |
| Krásnohlávek | Snadná | Přímé slunce | 14d | ✓ |
| Pepřovec peruánský | Snadná | Přímé slunce | 14d | ⚠️ |