Sladký česnek: Aromatická rostlina

Rez je běžné houbové onemocnění způsobené houbami řádu Pucciniales, které postihuje širokou škálu rostlin. Nemoc dostala svůj název podle charakteristických oranžových, žlutých nebo červenohnědých pustulí, které se objevují na listech a připomínají kovovou rez. Tento obligátní houbový parazit potřebuje ke svému přežití živé rostliny a může způsobit značné ekonomické ztráty v zemědělských plodinách.

Přezalévání nastává, když rostliny dostávají příliš mnoho vody, čímž jsou kořeny zbaveny kyslíku a dochází k jejich hnití. Tento environmentální stres je jednou z nejčastějších příčin úhynu pokojových rostlin, protože podmáčená půda brání kořenům dýchat a správně fungovat.

Nedostatek zálivky neboli stres ze sucha je fyziologická porucha, která nastává, když množství vody, které rostlina ztrácí transpirací, převyšuje množství, které její kořeny dokážou vstřebat z půdy. To vede k buněčné dehydrataci a různým viditelným příznakům, jež mohou ohrozit zdraví a produktivitu rostliny.

Spálení sluncem nebo sluneční úžeh je environmentální stav, který nastává, když jsou rostliny vystaveny intenzivnímu přímému slunečnímu záření překračujícímu jejich toleranční mez. To způsobuje rozpad chlorofylu v listech, výsledkem čehož je vybledlé, vyschlé a poškozené listí. Poškození může nastat rychle, někdy již během několika hodin od expozice.

Poškození chladem, známé také jako mrazová újma, nastává, když jsou rostliny vystaveny mrazivým nebo blízkým mrazivým teplotám. Tento environmentální stres může způsobit buněčné poškození, protože ledové krystaly se tvoří uvnitř rostlinných pletiv, praskají buňky a narušují normální funkce rostliny. Poškození chladem bez zmrznutí může také nastat u citlivých druhů při teplotách mezi 0–13 °C, i bez skutečného zmrznutí.