Amaryllidaceae
Česnek medvědí: Jedlá rostlina
Allium ursinum
Česneku medvědímu se daří v polostínu až úplném stínu, v trvale vlhké půdě bohaté na organickou hmotu. Během aktivního vegetačního období na jaře zalévejte každých 4–7 dní. V létě dopřejte rostlině přirozený klid – v tomto období nezalévejte. Během jara přihnojujte měsíčně vyváženým hnojivem.
Každých 5 dní
Málo světla
5° - 20°C
40% - 70%
Kategorie
Co je Česnek medvědí?
Česnek medvědí (Allium ursinum) je rostlina s snadná péčí z čeledi Amaryllidaceae. Allium ursinum, lidově známý jako česnek medvědí nebo divoký česnek, je vytrvalá cibulovitá bylina pocházející z mírných lesů Evropy a Asie. Na jaře vytváří husté koberce širokých kopinatých listů, které uvolňují nezaměnitelné česnekové aroma. Bílé květy ve tvaru hvězdy se objevují mezi březnem a kv...
Česnek medvědí dorůstá až 30cm, rozpětí 30 cm, zalévání každých 5 dní, 5°C – 20°C, 40–70% vlhkosti. Je nevhodné pro interiéry a nebezpečné pro domácí mazlíčky.
Na rozdíl od mnoha tropických rostlin toleruje Česnek medvědí chyby při zalévání. Vhodná pro začátečníky. Bez opatření může požití způsobit podráždění u domácích mazlíčků. Uchovávejte mimo dosah koček a psů.
Jak pečovat o Česnek medvědí?
TLDR: Česnek medvědí potřebuje Málo světla, zalévání každých 5 dní a teploty mezi 5–20 °C při vlhkosti 40-70 %.
Jak často zalévat Česnek medvědí?
Během jara udržujte půdu neustále vlhkou, ale nikdy ne přemokřenou. Zalévejte každých 4–7 dní přibližně 250 ml vody. Jakmile listy na začátku léta začnou vadnout, zálivku omezte a během letního klidu ji zcela zastavte.
Kolik světla potřebuje Česnek medvědí?
Preferuje filtrovaný stín až úplný stín – ideální je pod opadavými stromy. Snese 2–4 hodiny nepřímého slunečního světla denně. Vyhněte se přímému odpolednímu slunci, které by mohlo spálit jemné listy.
Jaký substrát je nejlepší pro Česnek medvědí?
Sázejte do hlinito-jílovité, vlhké půdy bohaté na organickou hmotu. Před výsadbou vylepšete půdu kompostem nebo rozloženým listím. Půda by měla mít dobrou drenáž, přestože musí zůstat vlhká.
Plán péče
Hnojení
Každých 30 dní
Rosení
Každých 3 dní
Otáčení
Každých 7 dní
Co je Česnek medvědí a odkud pochází?
Allium ursinum, lidově známý jako česnek medvědí nebo divoký česnek, je vytrvalá cibulovitá bylina pocházející z mírných lesů Evropy a Asie. Na jaře vytváří husté koberce širokých kopinatých listů, které uvolňují nezaměnitelné česnekové aroma. Bílé květy ve tvaru hvězdy se objevují mezi březnem a květnem a lákají opylovače. Všechny části rostliny jsou jedlé a po staletí je ceněna jako potravina i léčivá rostlina.
Jak velká dorůstá Česnek medvědí?
TLDR: Česnek medvědí může dorůst až do výšky 30cm s Střední rychlostí růstu.
Maximální výška
30cm
Rozpětí
30cm
Rychlost růstu
Střední
Listoví
Opadavá
Upozornění: Toxická rostlina
Tato rostlina může být jedovatá při požití. Uchovávejte mimo dosah:
Využití rostliny
Jedlá
Lze konzumovat
Léčivá
Léčivé vlastnosti
Okrasná
Skvělá pro dekoraci
Léčebné využití
- Tradiční kardiovaskulární tonikum a rostlina snižující krevní tlak
- Používá se v lidovém léčitelství k léčbě zažívacích potíží a střevních parazitů
- Antiseptikum historicky používané v Evropě k ošetření ran
- Podporuje zdravou hladinu cholesterolu
Kulinářské využití
- Mladé listy se používají syrové v salátech a jako náhrada pesta
- Květy a cibule se konzumují syrové nebo vařené
- Klasická ingredience do medvědího másla a polévek
- Listy se používají k výrobě omáček podobných bazalkovému pestu
Vykazuje vaše rostlina příznaky?
Klikněte na příznak a objevte možné příčiny:
Jaké nemoci nejčastěji postihují Česnek medvědí?
TLDR: Česnek medvědí je náchylná k 5 známým chorobám. Pravidelně kontrolujte pro včasné odhalení.
Slimáci a plzáci
Slimáci a plzáci jsou měkkýši, kteří se živí rostlinnou tkání a způsobují nepravidelné otvory v listech a poškozují mladé semenáče. Jsou nejaktivnější v noci a za vlhkých podmínek a zanechávají charakteristické stříbřité slizové stopy. Tito škůdci mohou rychle zdevastovat zahrady, zejména během deštivých sezón.
Rez
Rez je běžné houbové onemocnění způsobené houbami řádu Pucciniales, které postihuje širokou škálu rostlin. Nemoc dostala svůj název podle charakteristických oranžových, žlutých nebo červenohnědých pustulí, které se objevují na listech a připomínají kovovou rez. Tento obligátní houbový parazit potřebuje ke svému přežití živé rostliny a může způsobit značné ekonomické ztráty v zemědělských plodinách.
Plíseň šedá (Peronospora)
Plíseň šedá je houbovitá choroba způsobená oomycetami (vodními plísněmi), která se daří v chladných a vlhkých podmínkách. Postihuje širokou škálu rostlin a způsobuje žloutnutí listů s chmýřovitým bílo-šedým porostem na spodní straně, což při neléčení vede k defoliaci a snížení výnosů.
Mšice
Mšice jsou drobní, měkce tělnatí, hruškoidní hmyzí škůdci (délka 1,5 až 3 mm), kteří se živí sáním mízy bohaté na živiny z rostlin. Rozmnožují se rychle a mohou rostliny rychle oslabit, způsobovat deformovaný růst a přenášet rostlinné viry. Mšice se vyskytují v různých barvách, včetně zelené, černé, červené, žluté, hnědé a šedé. Vylučují medovici, lepkavou látku, která přitahuje mravence a podporuje růst černě plísně.
Porovnat s podobnými rostlinami
| Vlastnost | Náročnost | Světlo | Zalévání | Bezpečné pro mazlíčky |
|---|---|---|---|---|
| Javor babyka | Snadná | Jasné nepřímé světlo | 14d | ✓ |
| Bříza bělokorá | Snadná | Přímé slunce | 14d | ✓ |
| Krásnohlávek | Snadná | Přímé slunce | 14d | ✓ |
| Pepřovec peruánský | Snadná | Přímé slunce | 14d | ⚠️ |
