Lamiaceae
Saturejka zahradní: Aromatická rostlina
Satureja hortensis
Saturejka je sluncemilná, rychle rostoucí jednoletá kořenící rostlina, která nejlépe prospívá v kypré, dobře propustné půdě a při mírné, rovnoměrné zálivce. Je nenáročná, vyžaduje málo živin, ale je citlivá na přemokření a stojatou vodu, což může vést k hnilobě kořenů. Pravidelným zaštipováním a řezem ji lze učinit keřovitější a plodnější.
Každých 6 dní
Přímé slunce
10° - 32°C
30% - 50%
Kategorie
Co je Saturejka zahradní?
Saturejka zahradní (Satureja hortensis) je rostlina s snadná péčí z čeledi Lamiaceae. Saturejka zahradní (Satureja hortensis) je jednoletá, silně aromatická kořenící rostlina z čeledi hluchavkovitých (Lamiaceae), pocházející z oblasti Středomoří. Je to rostlina s rozvětveným, chlupatým stonkem, dorůstající výšky 30–45 cm, s úzkými, kopinatými listy a drobnými, bílými nebo světle fial...
Saturejka zahradní dorůstá až 45cm, rozpětí 45 cm, zalévání každých 6 dní, 10°C – 32°C, 30–50% vlhkosti. Je vhodné pro interiéry a bezpečné pro domácí mazlíčky.
Na rozdíl od mnoha tropických rostlin toleruje Saturejka zahradní chyby při zalévání. Vhodná pro začátečníky. Na rozdíl od mnoha oblíbených druhů je Saturejka zahradní bezpečná pro chov s domácími mazlíčky. Bez dostatečného odtoku se může hniloba kořenů vyvinout během 12 dní.
Jak pečovat o Saturejka zahradní?
TLDR: Saturejka zahradní potřebuje Přímé slunce, zalévání každých 6 dní a teploty mezi 10–32 °C při vlhkosti 30-50 %.
Jak často zalévat Saturejka zahradní?
Zalévejte mírně, nechte horní vrstvu půdy mezi zálivkami vyschnout – saturejka snáší lépe sucho než stojatou vodu.
Kolik světla potřebuje Saturejka zahradní?
Vyberte plně slunné místo, kde bude rostlina denně vystavena alespoň 6 hodinám přímého slunečního světla; ve stínu se rostlina vytahuje a špatně se vyvíjí.
Jaký substrát je nejlepší pro Saturejka zahradní?
Vyžaduje kyprá, dobře propustnou, středně výživnou půdu s mírně kyselou až neutrální reakcí (pH 6,0–7,5); v těžké, jílovité nebo vodou nasycené půdě snadno dochází k hnilobě kořenů.
Jaký květináč použít pro Saturejka zahradní?
Doporučuje se hliněný nebo terakotový květináč s dobrými odvodňovacími otvory, který napomáhá rychlému vysychání půdy a zabraňuje hnilobě kořenů.
Plán péče
Hnojení
Každých 30 dní
Otáčení
Každých 14 dní
Co je Saturejka zahradní a odkud pochází?
Saturejka zahradní (Satureja hortensis) je jednoletá, silně aromatická kořenící rostlina z čeledi hluchavkovitých (Lamiaceae), pocházející z oblasti Středomoří. Je to rostlina s rozvětveným, chlupatým stonkem, dorůstající výšky 30–45 cm, s úzkými, kopinatými listy a drobnými, bílými nebo světle fialovými, trubkovitými květy, které se objevují v létě. Její listy vydávají štiplavě kořeněnou vůni připomínající pepř a tymián, proto je oblíbeným kořením pro luštěninová jídla a maso.
Jak množit Saturejka zahradní?
Jak velká dorůstá Saturejka zahradní?
TLDR: Saturejka zahradní může dorůst až do výšky 45cm s Rychlý rychlostí růstu.
Maximální výška
45cm
Rozpětí
45cm
Rychlost růstu
Rychlý
Listoví
Opadavá
Využití rostliny
Jedlá
Lze konzumovat
Léčivá
Léčivé vlastnosti
Aromatická
Příjemná vůně
Léčebné využití
- Podpora trávení, karminativní účinek
- Antioxidační účinky éterických olejů a extraktů
- Antimikrobiální, protizánětlivý účinek
- Tradičně se používá k úlevě od bolesti v krku a kašle
Kulinářské využití
- Koření do fazolových a luštěninových pokrmů
- Ochucení masa, klobás a gulášů
- Koření do polévek a omáček
- Surovina pro bylinné čaje a kořenící směsi
Vykazuje vaše rostlina příznaky?
Klikněte na příznak a objevte možné příčiny:
Jaké nemoci nejčastěji postihují Saturejka zahradní?
TLDR: Saturejka zahradní je náchylná k 6 známým chorobám. Pravidelně kontrolujte pro včasné odhalení.
Mšice
Mšice jsou drobní, měkce tělnatí, hruškoidní hmyzí škůdci (délka 1,5 až 3 mm), kteří se živí sáním mízy bohaté na živiny z rostlin. Rozmnožují se rychle a mohou rostliny rychle oslabit, způsobovat deformovaný růst a přenášet rostlinné viry. Mšice se vyskytují v různých barvách, včetně zelené, černé, červené, žluté, hnědé a šedé. Vylučují medovici, lepkavou látku, která přitahuje mravence a podporuje růst černě plísně.
Svilušky
Svilušky jsou drobní pavoukovci (menší než 1,5 mm) příbuzní pavoukům a klíšťatům, kteří sají rostlinné šťávy. Daří se jim za horkých a suchých podmínek a mohou způsobit značné škody na okrasných i zelinářských rostlinách. Při silném přemnožení mohou ztráty úrody dosáhnout 14 % a více, neboť tito škůdci narušují klíčové rostlinné procesy, včetně fotosyntézy, příjmu oxidu uhličitého a transpirace.
Mšice bílé (molice)
Molice jsou malí, měkkotělí, okřídlení hmyz úzce příbuzní mšicím a červcům. Svým vzhledem připomínají můry, jsou přibližně 1,5 mm dlouzí, trojúhelníkového tvaru a šedavě bílé barvy. Tito savci škůdci se živí rostlinnými pletivami, způsobují žloutnutí, zakrnělý růst a vadnutí. Vylučují také medovici, která přitahuje mravence a podporuje růst černě houby. Molice mohou přenášet závažné rostlinné viry.
Padání semenáčků
Padání semenáčků je půdní houbová choroba postihující semena a mladé semenáčky, způsobující hnilobu pletiv stonku a kořenů na úrovni půdního povrchu i pod ním. Je způsobena několika houbami, včetně Pythium, Rhizoctonia, Fusarium a Phytophthora. Choroba se daří za studených, vlhkých podmínek se špatnou cirkulací vzduchu.
Symbolika a význam
U starých Řeků a Římanů byla považována za rostlinu spojenou se satyry, symbolizující vitalitu a milostnou touhu – odtud pochází i název „Satureja“.
Porovnat s podobnými rostlinami
| Vlastnost | Náročnost | Světlo | Zalévání | Bezpečné pro mazlíčky |
|---|---|---|---|---|
| Javor babyka | Snadná | Jasné nepřímé světlo | 14d | ✓ |
| Bříza bělokorá | Snadná | Přímé slunce | 14d | ✓ |
| Kokarda | Snadná | Přímé slunce | 10d | ✓ |
| Krásnohlávek | Snadná | Přímé slunce | 14d | ✓ |
Vybrat a porovnat
Zdroje a reference
- Satureja hortensis (Cimbru, Savory, Summer Savory) - NC State Extension Gardener Plant Toolbox
- Phytochemical Profile and Biological Activities of Satureja hortensis L.: A Review of the Last Decade
- Summer savory Plant Care: Water, Light, Nutrients - Greg App
- How to Grow Summer Savory (Satureja hortensis)
- Borsikafű (Satureja hortensis) - Gondozása és termesztése