Apiaceae
Mrkev obecná: Jedlá rostlina
Daucus
Mrkev obecná je nenáročná dvouletka nebo krátkověká trvalka. Preferuje plné slunce a dobře propustnou půdu a po zakořenění je vysoce odolná vůči suchu. Klíčovými body péče jsou minimální zálivka, nevhodnost pro pěstování v interiéru a občasné odstraňování odkvetlých květů, aby se zabránilo samovýsevu.
Každých 7 dní
Přímé slunce
-15° - 35°C
30% - 70%
Kategorie
Co je Mrkev obecná?
Mrkev obecná (Daucus) je rostlina s snadná péčí z čeledi Apiaceae. Daucus je rod kvetoucích rostlin z čeledi miříkovitých (Apiaceae), nejznámější díky mrkvi obecné (Daucus carota), předkovi pěstované mrkve. Pochází z mírných oblastí Evropy, severní Afriky a Asie. Divoká mrkev vytváří jemné, krajkovité bílé okolíky květů a štíhlý, světlý kůlový kořen. Daří se jí na...
Mrkev obecná dorůstá až 1.2m, rozpětí 60 cm, zalévání každých 7 dní, -15°C – 35°C, 30–70% vlhkosti. Je nevhodné pro interiéry a bezpečné pro domácí mazlíčky.
Na rozdíl od mnoha tropických rostlin toleruje Mrkev obecná chyby při zalévání. Vhodná pro začátečníky. Na rozdíl od mnoha oblíbených druhů je Mrkev obecná bezpečná pro chov s domácími mazlíčky.
Jak pečovat o Mrkev obecná?
TLDR: Mrkev obecná potřebuje Přímé slunce, zalévání každých 7 dní a teploty mezi -15–35 °C při vlhkosti 30-70 %.
Jak často zalévat Mrkev obecná?
Mladé rostliny zalévejte jednou týdně, dokud nezakoření; dospělé rostliny jsou odolné vůči suchu a obvykle potřebují zálivku pouze během delších období sucha. Vyhněte se přemokřené půdě, protože podporuje hnilobu kořenů.
Kolik světla potřebuje Mrkev obecná?
Mrkev obecná vyžaduje plné slunce – alespoň 6–8 hodin přímého slunečního světla denně. V polostínu bude kvést méně vydatně. Vyberte nejslunnější místo v zahradě.
Jaký substrát je nejlepší pro Mrkev obecná?
Vysazujte do dobře propustné, kypré půdy. Ideální jsou písčité nebo hlinité půdy. Vyhněte se těžké jílovité nebo zamokřené půdě. Dobře jí vyhovuje neutrální až mírně kyselé pH v rozmezí 5,5–7,0.
Jaký květináč použít pro Mrkev obecná?
Pěstování v květináči se nedoporučuje – mrkev obecná je zahradní a luční rostlina, které se nejlépe daří ve volné půdě s hlubokým, neomezeným prostorem pro její kůlový kořen.
Co je Mrkev obecná a odkud pochází?
Daucus je rod kvetoucích rostlin z čeledi miříkovitých (Apiaceae), nejznámější díky mrkvi obecné (Daucus carota), předkovi pěstované mrkve. Pochází z mírných oblastí Evropy, severní Afriky a Asie. Divoká mrkev vytváří jemné, krajkovité bílé okolíky květů a štíhlý, světlý kůlový kořen. Daří se jí na loukách, u cest a na narušené půdě; zplaněla v mnoha částech Severní Ameriky a Austrálie.
Jak množit Mrkev obecná?
Výsev semen
Přímý výsev venku je mnohem úspěšnější než předpěstování uvnitř; mrkev obecná špatně snáší přesazování.
- 1 Na podzim sesbírejte semena z uschlých květenství
- 2 Semena nechte 4 týdny chladově stratifikovat ve vlhkém papíru v chladničce
- 3 Vysévejte přímo do zahrady brzy na jaře nebo na podzim
- 4 Udržujte půdu vlhkou až do vyklíčení; sazenice vyjednoťte na vzdálenost 15 cm
Potřebné materiály:
Jak velká dorůstá Mrkev obecná?
TLDR: Mrkev obecná může dorůst až do výšky 1.2m s Střední rychlostí růstu.
Maximální výška
1.2m
Rozpětí
60cm
Rychlost růstu
Střední
Listoví
Opadavá
Využití rostliny
Okrasná
Skvělá pro dekoraci
Jedlá
Lze konzumovat
Léčivá
Léčivé vlastnosti
Léčebné využití
- Semena se historicky používala jako antikoncepce; odvary z kořene se v lidovém léčitelství využívaly pro své močopudné a trávicí účinky (není určeno k samoléčbě)
Kulinářské využití
- Mladé kořeny jsou jedlé syrové i vařené; květy lze obalit v těstíčku a smažit jako řízky; mladé listy se v malém množství používají do salátů
Vykazuje vaše rostlina příznaky?
Klikněte na příznak a objevte možné příčiny:
Jaké nemoci nejčastěji postihují Mrkev obecná?
TLDR: Mrkev obecná je náchylná k 9 známým chorobám. Pravidelně kontrolujte pro včasné odhalení.
Alternariová skvrnitost listů
Alternariová skvrnitost listů je běžné houbové onemocnění způsobené patogeny Alternaria solani a Alternaria alternata, které postihuje širokou škálu rostlin včetně rajčat, brambor, brukvovitých a okrasných rostlin. Onemocnění se daří v teplých a vlhkých podmínkách a může způsobit značné škody na úrodě, pokud není léčeno. Spory přezimují na rostlinných zbytcích a mohou se přichytit na semena, což činí jejich úplné vymýcení obtížným.
Cercosporová skvrnitost listů
Cercosporová skvrnitost listů je běžné houbové onemocnění způsobené houbami rodu Cercospora, které postihuje mnoho druhů rostlin, zejména řepu, růže a listovou zeleninu. Onemocnění se daří v teplých a vlhkých podmínkách a může způsobit výraznou defoliaci, která snižuje vitalitu rostlin a výnos. Šíří se rychle stříkající vodou, větrem a kontaminovanými nástroji.
Padlí
Padlí je běžná houbová choroba způsobená různými druhy hub, včetně Erysiphe, Podosphaera, Oïdium a Leveillula. Postihuje více než 10 000 druhů rostlin po celém světě. Choroba se daří v teplém, suchém podnebí s vysokou vlhkostí a projevuje se charakteristickým bílým moučnatým povlakem na površích rostlin.
Bakteriální měkká hniloba
Bakteriální měkká hniloba je destruktivní choroba rostlin způsobená především bakteriemi z rodů Pectobacterium (dříve Erwinia) a Dickeya. Tyto bakterie produkují enzymy, které rozkládají buněčné stěny rostlin, čímž způsobují rychlý a zapáchající rozklad pletiv. Postihuje zejména sukulentní pletiva, jako jsou hlízy, plody, stonky a cibule, přičemž je zvláště problematická v teplých a vlhkých podmínkách.
Symbolika a význam
Složité krajkovité okolíky v květomluvě symbolizují jemnost, ženskost a útočiště. O vzácném tmavém středovém kvítku se tradičně říká, že představuje kapku krve královny Anny, která jí ukápla z jehly při vyšívání krajky.
Porovnat s podobnými rostlinami
| Vlastnost | Náročnost | Světlo | Zalévání | Bezpečné pro mazlíčky |
|---|---|---|---|---|
| Javor babyka | Snadná | Jasné nepřímé světlo | 14d | ✓ |
| Bříza bělokorá | Snadná | Přímé slunce | 14d | ✓ |
| Krásnohlávek | Snadná | Přímé slunce | 14d | ✓ |
| Pepřovec peruánský | Snadná | Přímé slunce | 14d | ⚠️ |
