Fagaceae
Buk lesní: Jedlá rostlina
Fagus sylvatica
Sázejte do dobře propustné půdy na plném slunci nebo v polostínu. Mladé stromky pravidelně zalévejte, aby si vytvořily hluboké kořeny; později zalévejte pouze v období dlouhotrvajícího sucha. Vyhněte se zamokřeným nebo zhutněným půdám. Po zakořenění vyžaduje minimum hnojiva; při pěstování v živém plotu snáší i silný řez.
Každých 10 dní
Jasné nepřímé světlo
-25° - 35°C
40% - 70%
Kategorie
Co je Buk lesní?
Buk lesní (Fagus sylvatica) je rostlina s střední péčí z čeledi Fagaceae. Buk lesní je mohutný, dlouhověký opadavý strom pocházející z Evropy, ceněný pro svou hladkou šedou kůru, husté lesklé listy a velkolepé zlato-měděné podzimní zbarvení. Často se vysazuje jako solitéra, v parcích nebo jako tvarovaný živý plot, protože dobře snáší hluboký řez a při pravidelném stříhání...
Buk lesní dorůstá až 30.0m, rozpětí 1500 cm, zalévání každých 10 dní, -25°C – 35°C, 40–70% vlhkosti. Je nevhodné pro interiéry a nebezpečné pro domácí mazlíčky.
Bez opatření může požití způsobit podráždění u domácích mazlíčků. Uchovávejte mimo dosah koček a psů.
Jak pečovat o Buk lesní?
TLDR: Buk lesní potřebuje Jasné nepřímé světlo, zalévání každých 10 dní a teploty mezi -25–35 °C při vlhkosti 40-70 %.
Jak často zalévat Buk lesní?
Během prvních dvou let po výsadbě zalévejte hluboce a pravidelně, aby strom dobře zakořenil. Jakmile se usadí, zalévejte pouze během dlouhého sucha; buk nesnáší přemokřené nebo udusané půdy.
Kolik světla potřebuje Buk lesní?
Pro nejlepší podzimní vybarvení pěstujte na plném slunci, ačkoliv buk snáší i polostín, zejména v mládí.
Jaký substrát je nejlepší pro Buk lesní?
Preferuje dobře propustné písčité, hlinité nebo jílovité půdy s mírně kyselým až neutrálním pH (5,0–7,0). Vyhněte se těžkým a zamokřeným půdám.
Jaký květináč použít pro Buk lesní?
Obvykle se nepěstuje v květináčích; sázejte jej přímo do země. Mladé sazenice ze školek lze dočasně ponechat ve velkých, dobře propustných nádobách.
Co je Buk lesní a odkud pochází?
Buk lesní je mohutný, dlouhověký opadavý strom pocházející z Evropy, ceněný pro svou hladkou šedou kůru, husté lesklé listy a velkolepé zlato-měděné podzimní zbarvení. Často se vysazuje jako solitéra, v parcích nebo jako tvarovaný živý plot, protože dobře snáší hluboký řez a při pravidelném stříhání si přes zimu ponechává suché listy.
Jak množit Buk lesní?
Množení semeny
Bukvice mají nízkou klíčivost, která se rok od roku liší; před výsevem vyzkoušejte test plaváním.
- 1 Sběr zralých bukvic na podzim
- 2 Studená stratifikace ve vlhkém písku po dobu 12–16 týdnů
- 3 Výsev do truhlíků nebo na záhony brzy na jaře
- 4 Udržování vlhkého substrátu a ochrana sazenic před pozdními mrazy a hlodavci
Potřebné materiály:
Roubování (pro kultivary)
Používá se hlavně pro okrasné kultivary (červenolisté, převislé, stříhanolisté), které si při množení semeny nezachovávají své vlastnosti.
- 1 Výběr zdravých roubů v období vegetačního klidu z požadovaného kultivaru
- 2 Roubování na podnož buku lesního (Fagus sylvatica) pomocí spojování nebo postranního plátování
- 3 Zatření a ochrana místa roubování
- 4 Pěstování v chráněné školce, dokud roub plně nepřiroste
Potřebné materiály:
Jak velká dorůstá Buk lesní?
TLDR: Buk lesní může dorůst až do výšky 30.0m s Pomalý rychlostí růstu.
Maximální výška
30.0m
Rozpětí
15.0m
Rychlost růstu
Pomalý
Listoví
Opadavá
Upozornění: Toxická rostlina
Tato rostlina může být jedovatá při požití. Uchovávejte mimo dosah:
Využití rostliny
Okrasná
Skvělá pro dekoraci
Jedlá
Lze konzumovat
Kulinářské využití
- Pražené bukvice (s mírou, po úpravě odstraňující toxiny)
Vykazuje vaše rostlina příznaky?
Klikněte na příznak a objevte možné příčiny:
Jaké nemoci nejčastěji postihují Buk lesní?
TLDR: Buk lesní je náchylná k 5 známým chorobám. Pravidelně kontrolujte pro včasné odhalení.
Rakovina kůry (Kankr)
Rakovina kůry je onemocnění způsobené různými houbami a bakteriemi, které vytvářejí nekrotické, propadlé oblasti na kůře větví, stonků a kmenů. Patogeny vstupují skrze rány a přirozené otvory, zejména když jsou rostliny oslabeny stresem. Rakovina kůry může postupně oslabovat nebo usmrcovat větve narušením toku vody a živin.
Padlí
Padlí je běžná houbová choroba způsobená různými druhy hub, včetně Erysiphe, Podosphaera, Oïdium a Leveillula. Postihuje více než 10 000 druhů rostlin po celém světě. Choroba se daří v teplém, suchém podnebí s vysokou vlhkostí a projevuje se charakteristickým bílým moučnatým povlakem na površích rostlin.
Mšice
Mšice jsou drobní, měkce tělnatí, hruškoidní hmyzí škůdci (délka 1,5 až 3 mm), kteří se živí sáním mízy bohaté na živiny z rostlin. Rozmnožují se rychle a mohou rostliny rychle oslabit, způsobovat deformovaný růst a přenášet rostlinné viry. Mšice se vyskytují v různých barvách, včetně zelené, černé, červené, žluté, hnědé a šedé. Vylučují medovici, lepkavou látku, která přitahuje mravence a podporuje růst černě plísně.
Vlnovka buková
Phyllaphis je rod vlnatek (mšic), které napadají především buk (Fagus), typicky buk lesní a buk lesní 'Atropunicea' v živých plotech i jako solitérní stromy. Sají rostlinnou šťávu z mladých výhonků a spodní strany listů na jaře a začátkem léta. Mezi příznaky napadení patří zkroucené nebo srolované listy, lepkavá medovice, černá čerň (sající houby) a bílý, vatovitý povlak kolem kolonií. Rostliny obvykle přežijí, ale silné napadení může oslabit nové přírůstky a způsobit, že živý plot bude ulepený a nevzhledný. Mšice často přezimují jako vajíčka na tenkých větvičkách v blízkosti pupenů.
Symbolika a význam
V keltském a evropském folklóru buk symbolizuje moudrost, vědění a odolnost. Pro svůj majestátní vzhled a dlouhověkost je někdy nazýván „královnou britských stromů“.
Porovnat s podobnými rostlinami
| Vlastnost | Náročnost | Světlo | Zalévání | Bezpečné pro mazlíčky |
|---|---|---|---|---|
| Polnička temná | Střední | Málo světla | 2d | ⚠️ |
| Azalka | Střední | Polostín | 3d | ⚠️ |
| Fargésie Murielové | Střední | Polostín | 3d | ✓ |
| Bugenvilea | Střední | Přímé slunce | 7d | ⚠️ |
