Malvaceae
Durian: Aromatická rostlina
Durio zibethinus
Vyžaduje horké, vlhké tropické klima bez mrazu s hlubokou, bohatou a dobře propustnou půdou a stálou vlhkostí. V přemokřených podmínkách je vysoce náchylný k hnilobě kořenů a stonků (Phytophthora), proto je nezbytná drenáž. Není vhodný pro pěstování v květináčích nebo v interiéru – jedná se o velký venkovní lesní strom.
Každých 3 dní
Přímé slunce
18° - 35°C
70% - 90%
Kategorie
Co je Durian?
Durian (Durio zibethinus) je rostlina s náročná péčí z čeledi Malvaceae. Durio zibethinus, neboli durian, je mohutný stálezelený strom pocházející z deštných pralesů Bornea a Sumatry, který se dnes pěstuje v celé jihovýchodní Asii. Přezdívá se mu „král ovoce“ a plodí velké plody pokryté trny s proslulým pronikavým aroma a bohatou dužinou připomínající pudink. Strom může...
Durian dorůstá až 40.0m, rozpětí 1500 cm, zalévání každých 3 dní, 18°C – 35°C, 70–90% vlhkosti. Je nevhodné pro interiéry a nebezpečné pro domácí mazlíčky.
Na rozdíl od nenáročných rostlin vyžaduje Durian neustálou pozornost k vlhkosti a světlu. Nedoporučuje se pro začátečníky. Bez opatření může požití způsobit podráždění u domácích mazlíčků. Uchovávejte mimo dosah koček a psů.
Jak pečovat o Durian?
TLDR: Durian potřebuje Přímé slunce, zalévání každých 3 dní a teploty mezi 18–35 °C při vlhkosti 70-90 %.
Jak často zalévat Durian?
Udržujte půdu rovnoměrně vlhkou, zejména během kvetení a vývoje plodů, ale nikdy ji nenechte přemokřenou – přebytečná voda kolem kořenů nahrává hnilobě kořenů způsobené plísní Phytophthora.
Kolik světla potřebuje Durian?
Mladé sazenice chraňte polostínem, abyste zabránili spálení listů; jakmile se vzpamatují, dospělé stromy potřebují pro zdravé kvetení a násadu plodů plné, přímé slunce.
Jaký substrát je nejlepší pro Durian?
Sázejte do hluboké, hlinité půdy bohaté na organickou hmotu s mírně kyselým pH 5,5–6,5 a vynikající drenáží, která udrží hnilobu kořenů a krčků na uzdě.
Jaký květináč použít pro Durian?
Nevhodné pro pěstování v nádobách – durian si vytváří hluboký kůlový kořen a k dosažení dospělé velikosti potřebuje volnou půdu.
Plán péče
Hnojení
Každých 60 dní
Rosení
Každých 1 dní
Co je Durian a odkud pochází?
Durio zibethinus, neboli durian, je mohutný stálezelený strom pocházející z deštných pralesů Bornea a Sumatry, který se dnes pěstuje v celé jihovýchodní Asii. Přezdívá se mu „král ovoce“ a plodí velké plody pokryté trny s proslulým pronikavým aroma a bohatou dužinou připomínající pudink. Strom může dosáhnout výšky 25–40 m a do první sklizně potřebuje deset i více let. Durian je nechvalně známý svou náchylností k plísni Phytophthora palmivora, která způsobuje rakovinu kůry, hnilobu kořenů a plodů, proto je kriticky důležitá drenáž sadu a hygiena. Lidové pověry varují před konzumací durianu s alkoholem; laboratorní studie od té doby ukázaly, že extrakt z durianu inhibuje aldehyddehydrogenázu, což dává staré víře určitou důvěryhodnost.
Jak množit Durian?
Plátkové očkování
- Mezi řezy sterilizujte nástroje – otevřené rány jsou ve vlhkém klimatu snadnou vstupní branou pro Phytophthoru.
- 1 Výběr podnože
Vyberte zdravou roční sazenici jako podnož.
- 2 Příprava roubu
Vyřízněte plátek s očkem z vysoce výnosného mateřského stromu.
- 3 Spojení a ovázání
Vložte očko pod chlopeň podnože a pevně zajistěte roubovací páskou.
Potřebné materiály:
Množení semeny
- Semena durianu jsou rekalsitrantní a musí být zasazena během několika dní po vyjmutí, jinak ztrácejí klíčivost.
- 1 Očištění semene
Ihned po konzumaci odstraňte z velkého semene veškerou dužinu.
- 2 Výsadba
Zasaďte semeno vodorovně do vlhké, bohaté půdy.
- 3 Udržování tepla
Udržujte teplotu půdy nad 25 stupňů Celsia.
Potřebné materiály:
Jak velká dorůstá Durian?
TLDR: Durian může dorůst až do výšky 40.0m s Střední rychlostí růstu.
Maximální výška
40.0m
Rozpětí
15.0m
Rychlost růstu
Střední
Listoví
Stálezelená
Upozornění: Toxická rostlina
Tato rostlina může být jedovatá při požití. Uchovávejte mimo dosah:
Využití rostliny
Jedlá
Lze konzumovat
Léčivá
Léčivé vlastnosti
Aromatická
Příjemná vůně
Léčebné využití
- Odvar z kořenů a listů se tradičně používá ke snížení horečky
- Šťáva z listů se aplikuje lokálně na otoky kůže
- Plod je v tradiční medicíně jihovýchodní Asie považován za zahřívací tonikum
Kulinářské využití
- Konstruuje se čerstvý jako ceněné dezertní ovoce
- Používá se do dortů, pečiva a zmrzliny
- Fermentuje se na tempoyak (konzervovaná durianová pasta)
- Vařená semena se jedí jako škrobnatá svačina
Vykazuje vaše rostlina příznaky?
Klikněte na příznak a objevte možné příčiny:
Jaké nemoci nejčastěji postihují Durian?
TLDR: Durian je náchylná k 18 známým chorobám. Pravidelně kontrolujte pro včasné odhalení.
Kořenová hniloba (Phytophthora)
Rod Phytophthora zahrnuje půdní rostlinné patogeny podobné houbám, které napadají především stromy a dřeviny. Obvykle se šíří kořeny rostlin a vede k oslabení a úhynu rostliny.
Hnilobа kořenů způsobená Phytophthora
Choroba způsobená houbám podobnými organismy (oomycety), které žijí v půdě a mohou přežívat po mnoho let. Postihuje kořeny, stonek a krček rostlin, přičemž je zvláště závažná v zamokřených nebo špatně odvodněných půdách. Je druhou nejčastější příčinou hniloby kořenů u stromů a keřů.
Fytoftorová hniloba (Phytophthora Blight)
Devastující houbová choroba způsobená druhy Phytophthora (především P. capsici a P. infestans), proslulá svou rolí při irském hladomoru v 40. letech 19. století. Napadá všechny části rostliny včetně kořenů, stonků, listů a plodů za teplých a vlhkých podmínek. Patogen je technicky oomycet (vodní plíseň), který se daří v nasycených půdách a může v půdě přežívat déle než 5 let.
Rakovina kůry (Kankr)
Rakovina kůry je onemocnění způsobené různými houbami a bakteriemi, které vytvářejí nekrotické, propadlé oblasti na kůře větví, stonků a kmenů. Patogeny vstupují skrze rány a přirozené otvory, zejména když jsou rostliny oslabeny stresem. Rakovina kůry může postupně oslabovat nebo usmrcovat větve narušením toku vody a živin.
Symbolika a význam
V celé jihovýchodní Asii je durian „králem ovoce“ – symbolem luxusu, postavení a pohostinnosti, často se dává jako prestižní dar a oslavuje se na festivalech sklizně v Malajsii, Thajsku, Indonésii a na Filipínách.
Porovnat s podobnými rostlinami
| Vlastnost | Náročnost | Světlo | Zalévání | Bezpečné pro mazlíčky |
|---|---|---|---|---|
| Kohátka lepkavá | Náročná | Jasné nepřímé světlo | 1d | ✓ |
| Psineček výběžkatý | Náročná | Přímé slunce | 3d | ✓ |
| Proskurník topolovka | Střední | Přímé slunce | 5d | ✓ |
| Hadilka hlíznatá | Náročná | Polostín | 4d | ✓ |
Vybrat a porovnat
Zdroje a reference
- List of durian diseases and pests - Wikipedia
- Durian cultivation faces serious threat from disease caused by Phytophtora sp. - TFNet
- Durio zibethinus - Durian - PFAF Plant Database
- Can Cats Eat Durian? Vet Approved Facts - Catster
- Durian and Ethanol Interaction - HelloPharmacist
- Inhibition of aldehyde dehydrogenase enzyme by Durian fruit extract - ScienceDirect
- Durian Diseases and Pests: How to Prevent? - Top Fruits
- Durian Pests and Disease Management - Novobac
- Durian cultivation and care: essential growing conditions and propagation methods