Poaceae
Ječmen: Jedlá rostlina
Hordeum
Rostlina vyžaduje plné slunce a mírné klima, snadno se pěstuje ze semen. Preferuje úrodnou, dobře propustnou půdu a snese písčité, jílovité, vápenaté i mírně zasolené substráty. Nesnáší stín. Osiny suchých klasů mohou poranit psy a kočky.
Každých 7 dní
Přímé slunce
° - °C
% - %
Kategorie
Co je Ječmen?
Ječmen (Hordeum) je rostlina s snadná péčí z čeledi Poaceae. Hordeum je rod ječmenů, který zahrnuje 30 až 40 druhů jednoletých i vytrvalých trav z mírných oblastí Afriky, Eurasie a Ameriky. Nejznámějším zástupcem je ječmen setý (Hordeum vulgare), jedna z nejstarších obilovin na světě, využívaná jako potravina, krmivo a slad pro výrobu piva a whisky. Rod zahrn...
Ječmen dorůstá až 1.6m, zalévání každých 7 dní. Je nevhodné pro interiéry a nebezpečné pro domácí mazlíčky.
Na rozdíl od mnoha tropických rostlin toleruje Ječmen chyby při zalévání. Vhodná pro začátečníky. Bez opatření může požití způsobit podráždění u domácích mazlíčků. Uchovávejte mimo dosah koček a psů.
Jak pečovat o Ječmen?
TLDR: Ječmen potřebuje Přímé slunce, zalévání každých 7 dní a teploty mezi 15–30 °C při vlhkosti 40-70 %.
Jak často zalévat Ječmen?
V suchém období zalévejte jednou týdně, intenzivněji během růstu a tvorby klasů. Jakmile klasy dozrají, nechte půdu vyschnout.
Kolik světla potřebuje Ječmen?
Plné slunce, alespoň 6 hodin denně. Ve stínu tráva slábne a téměř nevytváří klasy.
Jaký substrát je nejlepší pro Ječmen?
Úrodná a dobře propustná půda střední textury. Snese mírně kyselou až zásaditou a dokonce i zasolenou půdu.
Jaký květináč použít pro Ječmen?
Lze pěstovat v květináči nebo hlubokém truhlíku s drenážním otvorem a úrodnou zahradní zeminou na plném slunci. Vhodné pro okrasný ječmen nebo pro sklizeň mladých výhonků.
Co je Ječmen a odkud pochází?
Hordeum je rod ječmenů, který zahrnuje 30 až 40 druhů jednoletých i vytrvalých trav z mírných oblastí Afriky, Eurasie a Ameriky. Nejznámějším zástupcem je ječmen setý (Hordeum vulgare), jedna z nejstarších obilovin na světě, využívaná jako potravina, krmivo a slad pro výrobu piva a whisky. Rod zahrnuje také ječmen hřívnatý (Hordeum jubatum), pěstovaný jako okrasná tráva pro své hedvábné klasy, a ječmen myší (Hordeum murinum), běžný na rumištích. Rostliny dorůstají výšky až 1,6 m a mají klasy s dlouhými osinami, štětinami, které daly rodu jeho jméno.
Jak množit Ječmen?
Semena
Semena klíčí rychle v chladném a vlhkém počasí. Pro konzumaci používejte certifikovaná semena, nikdy ne semena chemicky ošetřená.
- 1 Připravte si kyprou plochu bez plevele na plném slunci
- 2 Vysévejte rozhozem nebo do řádků a zakryjte 2-3 cm zeminy
- 3 Udržujte půdu vlhkou, dokud nevyklíčí
- 4 Ozimé ječmeny se vysévají na podzim; jarní na začátku jara
Potřebné materiály:
Jak velká dorůstá Ječmen?
TLDR: Ječmen může dorůst až do výšky 1.6m s Rychlý rychlostí růstu.
Maximální výška
1.6m
Rychlost růstu
Rychlý
Upozornění: Toxická rostlina
Tato rostlina může být jedovatá při požití. Uchovávejte mimo dosah:
Využití rostliny
Jedlá
Lze konzumovat
Okrasná
Skvělá pro dekoraci
Léčivá
Léčivé vlastnosti
Léčebné využití
- Ječný odvar se tradičně používá jako nápoj zklidňující žaludek
Kulinářské využití
- Vařené zrno do polévek a rizot
- Slad pro výrobu piva a whisky
- Pražené zrno jako náhražka kávy
Jaké nemoci nejčastěji postihují Ječmen?
TLDR: Ječmen je náchylná k 7 známým chorobám. Pravidelně kontrolujte pro včasné odhalení.
Padlí
Padlí je běžná houbová choroba způsobená různými druhy hub, včetně Erysiphe, Podosphaera, Oïdium a Leveillula. Postihuje více než 10 000 druhů rostlin po celém světě. Choroba se daří v teplém, suchém podnebí s vysokou vlhkostí a projevuje se charakteristickým bílým moučnatým povlakem na površích rostlin.
Rez
Rez je běžné houbové onemocnění způsobené houbami řádu Pucciniales, které postihuje širokou škálu rostlin. Nemoc dostala svůj název podle charakteristických oranžových, žlutých nebo červenohnědých pustulí, které se objevují na listech a připomínají kovovou rez. Tento obligátní houbový parazit potřebuje ke svému přežití živé rostliny a může způsobit značné ekonomické ztráty v zemědělských plodinách.
Fusarium
Fusarium je půdní houba, která napadá především kořeny a cévní svazky rostlin. Vstupuje do rostliny drobnými rankami nebo přes oslabené kořeny, je podporována teplem a přemokřením a následně brání průchodu mízy: objevuje se žloutnutí často jen na jedné straně rostliny, vadnutí i při vlhkém substrátu, zakrnělý růst a při řezu stonku vnitřní hnědé pruhy. Často postihuje rajčata, papriky, lilky, bazalku, okurky a cukety, ale také okrasné rostliny jako karafiáty a bramboříky. V květináči se může projevovat jako hniloba kořenů s tmavým kořenovým krčkem.
Mšice
Mšice jsou drobní, měkce tělnatí, hruškoidní hmyzí škůdci (délka 1,5 až 3 mm), kteří se živí sáním mízy bohaté na živiny z rostlin. Rozmnožují se rychle a mohou rostliny rychle oslabit, způsobovat deformovaný růst a přenášet rostlinné viry. Mšice se vyskytují v různých barvách, včetně zelené, černé, červené, žluté, hnědé a šedé. Vylučují medovici, lepkavou látku, která přitahuje mravence a podporuje růst černě plísně.
Porovnat s podobnými rostlinami
| Vlastnost | Náročnost | Světlo | Zalévání | Bezpečné pro mazlíčky |
|---|---|---|---|---|
| Javor babyka | Snadná | Jasné nepřímé světlo | 14d | ✓ |
| Fargésie Murielové | Střední | Polostín | 3d | ✓ |
| Netřesk | Snadná | Přímé slunce | 14d | ✓ |
| Bříza bělokorá | Snadná | Přímé slunce | 14d | ✓ |