Rosaceae
Jeřáb muk: Jedlá rostlina
Aria edulis
Nenáročný a málo údržbový strom, ideální pro zahrady, aleje a veřejné prostory. Pro lepší plodnost preferuje plné slunce, ale snáší i polostín. Jakmile se ujme, je tolerantní k suchu a prakticky nevyžaduje žádnou zvláštní péči kromě občasné zálivky v suchých obdobích a lehkého prořezávání v zimě.
Každých 14 dní
Jasné nepřímé světlo
-20° - 35°C
40% - 70%
Kategorie
Co je Jeřáb muk?
Jeřáb muk (Aria edulis) je rostlina s střední péčí z čeledi Rosaceae. Jeřáb muk (Aria edulis, synonymum Sorbus aria) je opadavý strom z čeledi Rosaceae, původem z Evropy, severní Afriky a západní Asie. Tvoří kompaktní, zaoblenou korunu s oválnými, pilovitými listy, které jsou na horní straně tmavě zelené a lesklé a na spodní straně pokryté šedobílým chmýřím, což dalo...
Jeřáb muk dorůstá až 12.0m, rozpětí 800 cm, zalévání každých 14 dní, -20°C – 35°C, 40–70% vlhkosti. Je nevhodné pro interiéry a bezpečné pro domácí mazlíčky.
Na rozdíl od mnoha oblíbených druhů je Jeřáb muk bezpečná pro chov s domácími mazlíčky.
Jak pečovat o Jeřáb muk?
TLDR: Jeřáb muk potřebuje Jasné nepřímé světlo, zalévání každých 14 dní a teploty mezi -20–35 °C při vlhkosti 40-70 %.
Jak často zalévat Jeřáb muk?
V prvním roce po výsadbě zalévejte pravidelně, aby se podpořilo zakořenění. Jakmile se strom ujme, je tolerantní k suchu a potřebuje doplňkovou zálivku pouze v dlouhých obdobích sucha.
Kolik světla potřebuje Jeřáb muk?
Nejlépe se mu daří na plném slunci, což podporuje hojnější plodnost, ale dobře roste i v polostínu nebo filtrovaném lesním světle.
Jaký substrát je nejlepší pro Jeřáb muk?
Přizpůsobí se písčitým, jílovitým nebo hlinitým půdám, pokud jsou dobře odvodněné. Přirozeně preferuje vápencové nebo křídové půdy, ale snáší pH od mírně kyselého po zásadité.
Jaký květináč použít pro Jeřáb muk?
Velký a hluboký květináč (minimálně 40 l) pro mladé sazenice před konečnou výsadbou do půdy; nejlépe se pěstuje přímo v zemi kvůli stromovému vzrůstu.
Co je Jeřáb muk a odkud pochází?
Jeřáb muk (Aria edulis, synonymum Sorbus aria) je opadavý strom z čeledi Rosaceae, původem z Evropy, severní Afriky a západní Asie. Tvoří kompaktní, zaoblenou korunu s oválnými, pilovitými listy, které jsou na horní straně tmavě zelené a lesklé a na spodní straně pokryté šedobílým chmýřím, což dalo vzniknout jeho lidovému názvu. Na jaře se objevují bílé květy v hroznech, po nichž následují na podzim šarlatově červené bobule, které se stávají chutnými až po „změknutí“ (změkčení mrazem nebo skladováním).
Jak množit Jeřáb muk?
Výsev
Studená stratifikace je nezbytná pro prolomení dormance semen; bez ní je klíčení nepravidelné a zdlouhavé.
- 1 Sklízejte semena ze zralých bobulí na podzim
- 2 Studeně stratifikujte ve vlhkém substrátu po dobu 3 až 4 měsíců
- 3 Vysejte do květináče nebo záhonu s dobře odvodněným substrátem
- 4 Udržujte na chladném a stinném místě, dokud nevyklíčí
- 5 Přesaďte sazenice na konečné místo po 1-2 letech
Potřebné materiály:
Jak velká dorůstá Jeřáb muk?
TLDR: Jeřáb muk může dorůst až do výšky 12.0m s Střední rychlostí růstu.
Maximální výška
12.0m
Rozpětí
8.0m
Rychlost růstu
Střední
Listoví
Opadavá
Využití rostliny
Okrasná
Skvělá pro dekoraci
Jedlá
Lze konzumovat
Léčivá
Léčivé vlastnosti
Léčebné využití
- Květy a plody s diuretickými a mírně projímavými vlastnostmi, tradičně používané při menstruačních potížích, zácpě a problémech s ledvinami
Kulinářské využití
- Bobule jedlé syrové po změknutí (mrazem/skladováním) nebo vařené v džemech, kompotách a likérech
Vykazuje vaše rostlina příznaky?
Klikněte na příznak a objevte možné příčiny:
Jaké nemoci nejčastěji postihují Jeřáb muk?
TLDR: Jeřáb muk je náchylná k 7 známým chorobám. Pravidelně kontrolujte pro včasné odhalení.
Spála růžovitých (Fire Blight)
Spála růžovitých je vysoce destruktivní a nakažlivé bakteriální onemocnění způsobené bakterií Erwinia amylovora. Postihuje především rostliny z čeledi Rosaceae, včetně jabloní, hrušní, kdouloní a různých okrasných rostlin. Za příznivých podmínek může choroba zničit celý sad během jediné vegetační sezóny, přičemž bakterie postupuje v nových výhoncích přibližně 28 cm za týden.
Rakovina kůry (Kankr)
Rakovina kůry je onemocnění způsobené různými houbami a bakteriemi, které vytvářejí nekrotické, propadlé oblasti na kůře větví, stonků a kmenů. Patogeny vstupují skrze rány a přirozené otvory, zejména když jsou rostliny oslabeny stresem. Rakovina kůry může postupně oslabovat nebo usmrcovat větve narušením toku vody a živin.
Hálčivost kořenového krčku (Crown Gall)
Hálčivost kořenového krčku je bakteriální onemocnění způsobené bakterií Agrobacterium tumefaciens, které postihuje více než 140 druhů rostlin. Bakterie vkládají DNA do buněk rostliny, čímž způsobují jejich nekontrolované dělení a tvorbu velkých nádorových útvarů (hálků) především na kořenech, stoncích a v oblasti kořenového krčku. Tyto hálky omezují přívod vody a živin, závažně poškozují zdraví rostliny a mohou vést až k jejímu úhynu.
Padlí
Padlí je běžná houbová choroba způsobená různými druhy hub, včetně Erysiphe, Podosphaera, Oïdium a Leveillula. Postihuje více než 10 000 druhů rostlin po celém světě. Choroba se daří v teplém, suchém podnebí s vysokou vlhkostí a projevuje se charakteristickým bílým moučnatým povlakem na površích rostlin.
Symbolika a význam
V evropské tradici je jeřáb muk symbolem odolnosti a ochrany, protože roste na skalnatých svazích a chudých půdách, kde přežije jen málo stromů. Jeho červené bobule, sklízené na podzim, odkazují na hojnost a přípravu na zimu.
Porovnat s podobnými rostlinami
| Vlastnost | Náročnost | Světlo | Zalévání | Bezpečné pro mazlíčky |
|---|---|---|---|---|
| Polnička temná | Střední | Málo světla | 2d | ⚠️ |
| Azalka | Střední | Polostín | 3d | ⚠️ |
| Fargésie Murielové | Střední | Polostín | 3d | ✓ |
| Bugenvilea | Střední | Přímé slunce | 7d | ⚠️ |