Sapindaceae
Guaraná: Jedlá rostlina
Paullinia
Preferuje filtrované až plné sluneční světlo, stálé teplo a vysokou vlhkost vzduchu, podobně jako v jejím přirozeném amazonském prostředí. Půda by měla být bohatá na organickou hmotu, dobře propustná a mírně kyselá. Zalévejte tak, aby byl substrát rovnoměrně vlhký, nikoli však přemokřený, a zajistěte oporu nebo mřížku, protože se jedná o bujnou popínavku, která se přichytává pomocí úponků.
Každých 5 dní
Jasné nepřímé světlo
15° - 32°C
60% - 85%
Kategorie
Co je Guaraná?
Guaraná (Paullinia) je rostlina s střední péčí z čeledi Sapindaceae. Paullinia je rod dřevnatých popínavých rostlin (lián) z čeledi mýdelníkovitých (Sapindaceae), pocházející z tropických deštných pralesů Jižní Ameriky, zejména z Amazonie. Nejznámějším druhem tohoto rodu je guaraná (Paullinia cupana), kterou po staletí pěstují domorodé národy, především Sateré-Mawé,...
Guaraná dorůstá až 10.0m, rozpětí 300 cm, zalévání každých 5 dní, 15°C – 32°C, 60–85% vlhkosti. Je vhodné pro interiéry a nebezpečné pro domácí mazlíčky.
Bez opatření může požití způsobit podráždění u domácích mazlíčků. Uchovávejte mimo dosah koček a psů. Bez dostatečného odtoku se může hniloba kořenů vyvinout během 10 dní.
Jak pečovat o Guaraná?
TLDR: Guaraná potřebuje Jasné nepřímé světlo, zalévání každých 5 dní a teploty mezi 15–32 °C při vlhkosti 60-85 %.
Jak často zalévat Guaraná?
Udržujte půdu vždy mírně vlhkou a zalévejte, když jsou první centimetry povrchu na dotek suché. Vyhněte se přemokření, které podporuje hnilobu kořenů.
Kolik světla potřebuje Guaraná?
Nejlépe roste na filtrovaném až intenzivním slunečním světle; v mírnějším podnebí snáší plné slunce, ale mladé rostliny by měly být chráněny před silným poledním sluncem.
Jaký substrát je nejlepší pro Guaraná?
Používejte substrát bohatý na organickou hmotu, hluboký a dobře propustný, s mírně kyselým pH (mezi 5,5 a 6,5).
Jaký květináč použít pro Guaraná?
Velký a hluboký květináč s dobrou drenáží, nejlépe hliněný nebo keramický, doplněný o oporu, mřížku nebo tyč, o kterou se popínavka může během růstu opírat.
Plán péče
Hnojení
Každých 30 dní
Rosení
Každých 3 dní
Otáčení
Každých 15 dní
Přesazení
Každých 730 dní
Co je Guaraná a odkud pochází?
Paullinia je rod dřevnatých popínavých rostlin (lián) z čeledi mýdelníkovitých (Sapindaceae), pocházející z tropických deštných pralesů Jižní Ameriky, zejména z Amazonie. Nejznámějším druhem tohoto rodu je guaraná (Paullinia cupana), kterou po staletí pěstují domorodé národy, především Sateré-Mawé, pro její semena bohatá na kofein. Rostliny tohoto rodu mají lesklé složené listy, úponky, které jim pomáhají šplhat po oporách a stromech, a drobné bělavé květy uspořádané v květenstvích. Plody jsou tobolky, které po dozrání odhalují tmavá semena obklopená bílým míškem (arilem), což jsou vlastnosti připomínající oko – odtud pochází domorodá legenda o vzniku guarany.
Jak množit Guaraná?
Množení semeny
Semena rychle ztrácejí klíčivost, proto by měla být vyseta ihned po vyjmutí z plodu.
- 1 Vyjměte semena ze zralých plodů a dobře očistěte dužinu (míšek)
- 2 Vysévejte do lehkého a vlhkého substrátu, lehce zasypte zeminou
- 3 Udržujte na teplém (25-30 °C) a stinném místě až do vyklíčení
- 4 Sazenice přesaďte, jakmile mají 2-3 páry pravých listů
Potřebné materiály:
Vzdušné potápění
Metoda používaná komerčně ke klonování rostlin s dobrou produkcí semen.
- 1 Vyberte zdravý polodřevnatý výhon
- 2 Proveďte prstencový řez kůrou a aplikujte zakořeňovací hormon
- 3 Místo obalte vlhkým mechem rašeliníkem a plastovou fólií
- 4 Zakořeněný výhon odřízněte a přesaďte po vytvoření viditelných kořenů
Potřebné materiály:
Jak velká dorůstá Guaraná?
TLDR: Guaraná může dorůst až do výšky 10.0m s Rychlý rychlostí růstu.
Maximální výška
10.0m
Rozpětí
3.0m
Rychlost růstu
Rychlý
Listoví
Stálezelená
Upozornění: Toxická rostlina
Tato rostlina může být jedovatá při požití. Uchovávejte mimo dosah:
Využití rostliny
Okrasná
Skvělá pro dekoraci
Léčivá
Léčivé vlastnosti
Jedlá
Lze konzumovat
Léčebné využití
- Přírodní stimulant díky vysokému obsahu kofeinu v semenech
- Tradičně se používá proti únavě a ke zvýšení bdělosti
- Má antioxidační aktivitu studovanou v extraktech ze semen
- V amazonské lidové medicíně se používá jako celkové tonikum
Kulinářské využití
- Pražená a mletá semena se používají k přípravě prášku z guarany, který se konzumuje v energetických nápojích
- Základ tradiční limonády guaraná, populární v Brazílii
- Používá se v sirupech, extraktech a kapslích jako přírodní stimulant
Jaké nemoci nejčastěji postihují Guaraná?
TLDR: Guaraná je náchylná k 8 známým chorobám. Pravidelně kontrolujte pro včasné odhalení.
Antraknóza
Antraknóza je houbové onemocnění způsobené houbami rodu Colletotrichum, které postihuje mnoho rostlin, včetně zeleniny, ovoce a stromů. Choroba se daří za chladného a vlhkého počasí a způsobuje tmavé, propadlé léze na listech, stoncích, květech a plodech.
Fusarium
Fusarium je půdní houba, která napadá především kořeny a cévní svazky rostlin. Vstupuje do rostliny drobnými rankami nebo přes oslabené kořeny, je podporována teplem a přemokřením a následně brání průchodu mízy: objevuje se žloutnutí často jen na jedné straně rostliny, vadnutí i při vlhkém substrátu, zakrnělý růst a při řezu stonku vnitřní hnědé pruhy. Často postihuje rajčata, papriky, lilky, bazalku, okurky a cukety, ale také okrasné rostliny jako karafiáty a bramboříky. V květináči se může projevovat jako hniloba kořenů s tmavým kořenovým krčkem.
Hniloba kořenů
Hniloba kořenů je závažné houbové onemocnění postihující kořenový systém rostlin, které způsobuje jejich rozklad a odumírání. Je primárně způsobena přemokřením, nedostatečným odvodněním nebo půdními houbami, jako jsou Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia a Fusarium. Onemocnění se daří v zamokřených podmínkách, kde jsou kořeny zbaveny kyslíku, což je činí náchylnými k houbové infekci.
Septorióza
Septorióza (často nazývaná septoriová skvrnitost listů) je houbové onemocnění, které způsobuje četné malé skvrny na listech a může vést k jejich předčasnému opadu. Šíří se v chladném a vlhkém počasí prostřednictvím odstřikující vody, větru, nářadí a rukou. Skvrny jsou obvykle drobné, kulaté a početné, s tmavě hnědými okraji a světle šedými středy; uprostřed skvrn můžete vidět drobné černé tečky. Listy žloutnou a opadávají, obvykle od spodních pater směrem nahoru. Běžně se vyskytuje u rajčat, paprik, lilků, petržele a mnoha okrasných rostlin.
Symbolika a význam
Symbol energie, vitality a moudrosti amazonských domorodých národů, zejména Sateré-Mawé, pro které se guaraná zrodila z očí mýtického dítěte a představuje nesmrtelnost a životní sílu.
Porovnat s podobnými rostlinami
| Vlastnost | Náročnost | Světlo | Zalévání | Bezpečné pro mazlíčky |
|---|---|---|---|---|
| Polnička temná | Střední | Málo světla | 2d | ⚠️ |
| Azalka | Střední | Polostín | 3d | ⚠️ |
| Javor babyka | Snadná | Jasné nepřímé světlo | 14d | ✓ |
| Fargésie Murielové | Střední | Polostín | 3d | ✓ |