Asteraceae
Plamatka zelná: Jedlá rostlina
Acmella oleracea
Pěstujte na plném slunci nebo v polostínu, v teplém a vlhkém klimatu, v lehké, dobře propustné půdě bohaté na organickou hmotu. Půdu udržujte neustále vlhkou, nikoliv však přemokřenou, a chraňte rostlinu před teplotami pod 15 °C.
Každých 3 dní
Jasné nepřímé světlo
15° - 35°C
70% - 95%
Kategorie
Co je Plamatka zelná?
Plamatka zelná (Acmella oleracea) je rostlina s snadná péčí z čeledi Asteraceae. Jambu (Acmella oleracea) je bylina z čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae), typická pro oblast Amazonie a hojně využívaná v kuchyni státu Pará. Její listy a žluté květy vyvolávají v ústech pocit brnění a znecitlivění, což způsobuje obsažená látka spilanthol.
Plamatka zelná dorůstá až 40cm, rozpětí 60 cm, zalévání každých 3 dní, 15°C – 35°C, 70–95% vlhkosti. Je vhodné pro interiéry a bezpečné pro domácí mazlíčky.
Na rozdíl od mnoha tropických rostlin toleruje Plamatka zelná chyby při zalévání. Vhodná pro začátečníky. Na rozdíl od mnoha oblíbených druhů je Plamatka zelná bezpečná pro chov s domácími mazlíčky. Bez dostatečného odtoku se může hniloba kořenů vyvinout během 7 dní.
Jak pečovat o Plamatka zelná?
TLDR: Plamatka zelná potřebuje Jasné nepřímé světlo, zalévání každých 3 dní a teploty mezi 15–35 °C při vlhkosti 70-95 %.
Jak často zalévat Plamatka zelná?
Zalévejte často, zejména v horkých a suchých obdobích, a udržujte substrát vlhký, ale nikdy ne rozbahněný.
Kolik světla potřebuje Plamatka zelná?
Preferuje plné slunce s alespoň 4 až 6 hodinami přímého světla denně, ale snese i polostín.
Jaký substrát je nejlepší pro Plamatka zelná?
Používejte lehkou, dobře propustnou půdu bohatou na organickou hmotu s pH mezi 5,8 a 6,5.
Jaký květináč použít pro Plamatka zelná?
Květináč s drenážními otvory a dostatečnou hloubkou pro udržení vlhkosti bez rizika uhnívání kořenů.
Plán péče
Hnojení
Každých 15 dní
Rosení
Každých 1 dní
Otáčení
Každých 7 dní
Přesazení
Každých 180 dní
Co je Plamatka zelná a odkud pochází?
Jambu (Acmella oleracea) je bylina z čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae), typická pro oblast Amazonie a hojně využívaná v kuchyni státu Pará. Její listy a žluté květy vyvolávají v ústech pocit brnění a znecitlivění, což způsobuje obsažená látka spilanthol.
Jak velká dorůstá Plamatka zelná?
TLDR: Plamatka zelná může dorůst až do výšky 40cm s Rychlý rychlostí růstu.
Maximální výška
40cm
Rozpětí
60cm
Rychlost růstu
Rychlý
Listoví
Stálezelená
Využití rostliny
Jedlá
Lze konzumovat
Léčivá
Léčivé vlastnosti
Léčebné využití
- Tradiční využití k úlevě od bolesti zubů
- Tradiční využití jako lokální anestetikum v ústech a hrdle
Kulinářské využití
- Koření do pokrmů tacacá a pato no tucupi
- Listy a květy do salátů a regionálních pokrmů
Jaké nemoci nejčastěji postihují Plamatka zelná?
TLDR: Plamatka zelná je náchylná k 6 známým chorobám. Pravidelně kontrolujte pro včasné odhalení.
Mšice
Mšice jsou drobní, měkce tělnatí, hruškoidní hmyzí škůdci (délka 1,5 až 3 mm), kteří se živí sáním mízy bohaté na živiny z rostlin. Rozmnožují se rychle a mohou rostliny rychle oslabit, způsobovat deformovaný růst a přenášet rostlinné viry. Mšice se vyskytují v různých barvách, včetně zelené, černé, červené, žluté, hnědé a šedé. Vylučují medovici, lepkavou látku, která přitahuje mravence a podporuje růst černě plísně.
Moučnáči (Červci)
Moučnáči jsou drobný hmyz s měkkým tělem pokrytým bílou, voskovou, vatovitou hmotou. Patří mezi běžné škůdce pokojových rostlin a venkovních rostlin v mírném podnebí. Tito savci rostlinných šťáv se živí rostlinnou tkání, způsobují poškození, zakrnělý růst a při zanedbání mohou vést k úhynu rostliny. Produkují lepkavou medovici, která přitahuje černé sazovité houby.
Svilušky
Svilušky jsou drobní pavoukovci (menší než 1,5 mm) příbuzní pavoukům a klíšťatům, kteří sají rostlinné šťávy. Daří se jim za horkých a suchých podmínek a mohou způsobit značné škody na okrasných i zelinářských rostlinách. Při silném přemnožení mohou ztráty úrody dosáhnout 14 % a více, neboť tito škůdci narušují klíčové rostlinné procesy, včetně fotosyntézy, příjmu oxidu uhličitého a transpirace.
Mšice bílé (molice)
Molice jsou malí, měkkotělí, okřídlení hmyz úzce příbuzní mšicím a červcům. Svým vzhledem připomínají můry, jsou přibližně 1,5 mm dlouzí, trojúhelníkového tvaru a šedavě bílé barvy. Tito savci škůdci se živí rostlinnými pletivami, způsobují žloutnutí, zakrnělý růst a vadnutí. Vylučují také medovici, která přitahuje mravence a podporuje růst černě houby. Molice mohou přenášet závažné rostlinné viry.
Symbolika a význam
Emblematická rostlina gastronomie a kultury státu Pará, spojená s amazonskými tradicemi.
Porovnat s podobnými rostlinami
| Vlastnost | Náročnost | Světlo | Zalévání | Bezpečné pro mazlíčky |
|---|---|---|---|---|
| Javor babyka | Snadná | Jasné nepřímé světlo | 14d | ✓ |
| Bříza bělokorá | Snadná | Přímé slunce | 14d | ✓ |
| Kokarda | Snadná | Přímé slunce | 10d | ✓ |
| Krásnohlávek | Snadná | Přímé slunce | 14d | ✓ |
