Brassicaceae
Ředkvičky: Jedlá rostlina
Raphanus
Ředkvičky mají rády chladné počasí, slunce a kyprou půdu. Rostou rychle: malé odrůdy jsou připraveny za 3 až 6 týdnů.
Každých 3 dní
Přímé slunce
10° - 18°C
% - %
Kategorie
Co je Ředkvičky?
Ředkvičky (Raphanus) je rostlina s snadná péčí z čeledi Brassicaceae. Raphanus je rod zahradní ředkvičky (Raphanus sativus) a divoké ředkve (Raphanus raphanistrum) a patří do čeledi brukvovitých spolu se zelím a brokolicí. Tyto rostliny žijí jeden nebo dva roky. U pěstovaných forem se kůlový kořen zvětšuje do kulatého nebo dlouhého kořene v červené, bílé, fialové nebo...
Ředkvičky dorůstá až 90cm, rozpětí 60 cm, zalévání každých 3 dní, 10°C – 18°C. Je nevhodné pro interiéry a bezpečné pro domácí mazlíčky.
Na rozdíl od mnoha tropických rostlin toleruje Ředkvičky chyby při zalévání. Vhodná pro začátečníky. Na rozdíl od mnoha oblíbených druhů je Ředkvičky bezpečná pro chov s domácími mazlíčky.
Jak pečovat o Ředkvičky?
TLDR: Ředkvičky potřebuje Přímé slunce, zalévání každých 3 dní a teploty mezi 10–18 °C při vlhkosti 40-70 %.
Jak často zalévat Ředkvičky?
Udržujte půdu rovnoměrně vlhkou. Suchá období způsobují, že kořeny ztvrdnou a chutnají hořce.
Kolik světla potřebuje Ředkvičky?
Nejlepší je plné slunce. Se 4 až 5 hodinami slunce stále rostou, ale kořeny trvají déle.
Jaký substrát je nejlepší pro Ředkvičky?
Nejlépe funguje lehká, kyprá, písčitá půda. Uvolněte ji do hloubky 15 cm, nebo 30 cm i více u dlouhých typů.
Jaký květináč použít pro Ředkvičky?
Malé odrůdy rostou v nádobě o objemu 2 litry, hluboké alespoň 10 až 15 cm. Dlouhé typy potřebují vyvýšený záhon.
Co je Ředkvičky a odkud pochází?
Raphanus je rod zahradní ředkvičky (Raphanus sativus) a divoké ředkve (Raphanus raphanistrum) a patří do čeledi brukvovitých spolu se zelím a brokolicí. Tyto rostliny žijí jeden nebo dva roky. U pěstovaných forem se kůlový kořen zvětšuje do kulatého nebo dlouhého kořene v červené, bílé, fialové nebo černé barvě. Květy mají čtyři okvětní lístky a semenné lusky zůstávají po zaschnutí uzavřené. Pokud by se vám nějaká objevila na zahradě sama, hrubé laločnaté listy a bílé, růžové nebo světle žluté květy jsou dobrými vodítky a fotografie vám může říct, kterou máte.
Jak množit Ředkvičky?
Přímý výsev
Sejte v chladném počasí, na jaře nebo na podzim. Teplo způsobuje, že rostlina vykvete a kořen zdřevnatí.
- 1 Sejte přímo do země, 0,5 až 1 cm hluboko pro malé odrůdy a až 2,5 cm pro velké.
- 2 Udržujte půdu vlhkou, dokud se neobjeví sazenice.
- 3 Prořeďte malé odrůdy na vzdálenost 2,5 až 7,5 cm a velké na 10 až 15 cm.
- 4 Sejte znovu každé 2 týdny pro delší sklizeň.
Potřebné materiály:
Jak velká dorůstá Ředkvičky?
TLDR: Ředkvičky může dorůst až do výšky 90cm s Rychlý rychlostí růstu.
Maximální výška
90cm
Rozpětí
60cm
Rychlost růstu
Rychlý
Využití rostliny
Jedlá
Lze konzumovat
Kulinářské využití
- Kořeny syrové do salátů, vařené nebo nakládané
- Listy vařené
- Květy syrové do salátů
- Mladé lusky syrové nebo nakládané
Jaké nemoci nejčastěji postihují Ředkvičky?
TLDR: Ředkvičky je náchylná k 3 známým chorobám. Pravidelně kontrolujte pro včasné odhalení.
Padání semenáčků
Padání semenáčků je půdní houbová choroba postihující semena a mladé semenáčky, způsobující hnilobu pletiv stonku a kořenů na úrovni půdního povrchu i pod ním. Je způsobena několika houbami, včetně Pythium, Rhizoctonia, Fusarium a Phytophthora. Choroba se daří za studených, vlhkých podmínek se špatnou cirkulací vzduchu.
Poškození dřepčíky
Dřepčíci jsou malí, skákající brouci, kteří se živí listy mnoha druhů zeleniny. Vyžírají četné malé, kruhové otvory, což vytváří charakteristický vzhled „prostřílených listů“. Zatímco vzrostlé rostliny poškození často tolerují, mladé sazenice jsou vysoce náchylné a při silném napadení mohou zakrnět nebo uhynout.
Housenky
Housenky jsou larválním stádiem motýlů a můr, které nenasytně požírají listy, stonky, květy a plody rostlin. Mezi běžné druhy patří můra zelná, lišaj rajčatový, můra armádní a můra ozimá. Tito škůdci mohou způsobit rozsáhlé škody tím, že v krátkém čase spotřebují velké množství rostlinného pletiva. Jejich velikost se pohybuje od malých (0,6 cm) až po velké (12,5 cm), přičemž barva se pohybuje od zelené po hnědou, často s pruhy nebo skvrnami. Housenky jsou velmi pohyblivé a mohou se rychle rozšířit po celé zahradě, což z nich činí jednoho z nejničivějších běžných škůdců.
Porovnat s podobnými rostlinami
| Vlastnost | Náročnost | Světlo | Zalévání | Bezpečné pro mazlíčky |
|---|---|---|---|---|
| Javor babyka | Snadná | Jasné nepřímé světlo | 14d | ✓ |
| Netřesk | Snadná | Přímé slunce | 14d | ✓ |
| Bříza bělokorá | Snadná | Přímé slunce | 14d | ✓ |
| Kokarda | Snadná | Přímé slunce | 10d | ✓ |
