Bloom
Šafrán setý

Iridaceae

Šafrán setý: Aromatická rostlina

Crocus sativus

Střední ☀️ Přímé slunce ⚠️ Toxické pro mazlíčky

Preferuje plné slunce a dobře propustnou, mírně zásaditou písčitou půdu. V létě prochází obdobím vegetačního klidu (nezalévat) a na podzim, kdy kvete, obnovuje růst. Je mrazuvzdorný (až do -15 °C), ale velmi citlivý na přemokřenou půdu, která způsobuje hnilobu hlíz.

💧 Zalévání

Každých 10 dní

☀️ Světlo

Přímé slunce

🌡️ Teplota

-15° - °C

💨 Vlhkost

% - %

Kategorie

Co je Šafrán setý?

Šafrán setý (Crocus sativus) je rostlina s střední péčí z čeledi Iridaceae. Šafrán setý (Crocus sativus) je hlíznatá rostlina z čeledi kosatcovitých (Iridaceae), pocházející z oblasti východního Středomoří a Malé Asie. Na rozdíl od většiny krokusů, které kvetou na jaře, tento kvete na podzim a vytváří šeříkové až fialové květy se třemi dlouhými červenými bliznami – kořením...

Šafrán setý dorůstá až 15cm, rozpětí 10 cm, zalévání každých 10 dní. Je nevhodné pro interiéry a nebezpečné pro domácí mazlíčky.

Bez opatření může požití způsobit podráždění u domácích mazlíčků. Uchovávejte mimo dosah koček a psů.

Jak pečovat o Šafrán setý?

TLDR: Šafrán setý potřebuje Přímé slunce, zalévání každých 10 dní a teploty mezi -15–30 °C při vlhkosti 40-70 %.

💧

Jak často zalévat Šafrán setý?

Během letního klidu (konec června až září) nezalévejte. Na podzim a v zimě zalévejte pouze tehdy, je-li půda suchá a nepředpovídá se déšť. Na jaře udržujte mírnou a pravidelnou zálivku (asi 30 mm týdně, v intervalech) až do zaschnutí listů. Nikdy nenechávejte půdu zamokřenou – nadbytek vody je hlavní příčinou hniloby hlíz.

☀️

Kolik světla potřebuje Šafrán setý?

Pro dobré kvetení potřebuje plné slunce – alespoň 6 až 8 hodin přímého světla denně. Stinná místa drasticky snižují kvetení a produkci blizen.

🪴

Jaký substrát je nejlepší pro Šafrán setý?

Používejte písčitou, lehkou a velmi dobře propustnou půdu s mírně zásaditým pH (6,0 až 8,0). Vyhněte se jílovitým nebo zamokřeným půdám a nesázejte do země, kde již dříve rostly jiné rostliny z čeledi kosatcovitých, aby se snížilo riziko houbových chorob.

🏺

Jaký květináč použít pro Šafrán setý?

Při pěstování v květináči zvolte širokou a mělkou nádobu s mnoha drenážními otvory – ideální je terakota, protože absorbuje přebytečnou vlhkost a pomáhá předcházet hnilobě hlíz. Vyhněte se plastovým květináčům bez dobré drenáže.

Plán péče

🌱

Hnojení

Každých 30 dní

🪴

Přesazení

Každých 1095 dní

Co je Šafrán setý a odkud pochází?

Šafrán setý (Crocus sativus) je hlíznatá rostlina z čeledi kosatcovitých (Iridaceae), pocházející z oblasti východního Středomoří a Malé Asie. Na rozdíl od většiny krokusů, které kvetou na jaře, tento kvete na podzim a vytváří šeříkové až fialové květy se třemi dlouhými červenými bliznami – kořením šafránem, které je podle hmotnosti nejdražší na světě. Jedná se o sterilní (triploidní) rostlinu, která se množí výhradně dělením hlíz a pro své aromatické blizny se pěstuje již více než 3 500 let.

Jak velká dorůstá Šafrán setý?

TLDR: Šafrán setý může dorůst až do výšky 15cm s Pomalý rychlostí růstu.

📏

Maximální výška

15cm

↔️

Rozpětí

10cm

📈

Rychlost růstu

Pomalý

🍃

Listoví

Opadavá

⚠️

Upozornění: Toxická rostlina

Tato rostlina může být jedovatá při požití. Uchovávejte mimo dosah:

🐱 Koček 🐶 Psů

Využití rostliny

🍽️

Jedlá

Lze konzumovat

💊

Léčivá

Léčivé vlastnosti

👃

Aromatická

Příjemná vůně

🌺

Okrasná

Skvělá pro dekoraci

💊

Léčebné využití

  • Tradiční použití jako mírné antidepresivum a anxiolytikum
  • Antioxidační a protizánětlivé vlastnosti (krocin a safranal)
  • Tradiční použití k úlevě od menstruačních křečí a trávicích potíží
  • Studován pro možné neuroprotektivní účinky a vliv na paměť/učení
🍽️

Kulinářské využití

  • Koření do rýže, paelly, rizota a vývarů
  • Přírodní zlaté barvivo do pokrmů a nápojů
  • Použití v čajích a aromatických nálevech
  • Ingredience do tradičních sladkostí a pečiva (např. šafránový koláč)

Jaké nemoci nejčastěji postihují Šafrán setý?

TLDR: Šafrán setý je náchylná k 4 známým chorobám. Pravidelně kontrolujte pro včasné odhalení.

Fusarium

Fusarium je půdní houba, která napadá především kořeny a cévní svazky rostlin. Vstupuje do rostliny drobnými rankami nebo přes oslabené kořeny, je podporována teplem a přemokřením a následně brání průchodu mízy: objevuje se žloutnutí často jen na jedné straně rostliny, vadnutí i při vlhkém substrátu, zakrnělý růst a při řezu stonku vnitřní hnědé pruhy. Často postihuje rajčata, papriky, lilky, bazalku, okurky a cukety, ale také okrasné rostliny jako karafiáty a bramboříky. V květináči se může projevovat jako hniloba kořenů s tmavým kořenovým krčkem.

Zobrazit řešení

Hniloba kořenů

Vysoká

Hniloba kořenů je závažné houbové onemocnění postihující kořenový systém rostlin, které způsobuje jejich rozklad a odumírání. Je primárně způsobena přemokřením, nedostatečným odvodněním nebo půdními houbami, jako jsou Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia a Fusarium. Onemocnění se daří v zamokřených podmínkách, kde jsou kořeny zbaveny kyslíku, což je činí náchylnými k houbové infekci.

Zobrazit řešení

Mšice

Střední

Mšice jsou drobní, měkce tělnatí, hruškoidní hmyzí škůdci (délka 1,5 až 3 mm), kteří se živí sáním mízy bohaté na živiny z rostlin. Rozmnožují se rychle a mohou rostliny rychle oslabit, způsobovat deformovaný růst a přenášet rostlinné viry. Mšice se vyskytují v různých barvách, včetně zelené, černé, červené, žluté, hnědé a šedé. Vylučují medovici, lepkavou látku, která přitahuje mravence a podporuje růst černě plísně.

Zobrazit řešení

Třásněnky

Střední

Třásněnky jsou drobný hmyz ve tvaru doutníku (délka přibližně 1 mm), který poškozuje rostliny sáním rostlinných šťáv a škrábáním plodů, květů a listů. S více než 6 000 druhy a rychlým rozmnožováním (životní cyklus pouhých 14 dní) mohou rychle zaplavit rostliny a přenášet viry, jako je virus bronzovitosti rajčete.

Zobrazit řešení

Symbolika a význam

Šafrán symbolizuje luxus, prosperitu a pomíjivou krásu podzimu. Od starověku je nazýván „červeným zlatem“, používal se jako královské barvivo, náboženská obětina a symbol bohatství v civilizacích Persie, Řecka a Indie.

Porovnat s podobnými rostlinami

Vlastnost Náročnost Světlo Zalévání Bezpečné pro mazlíčky
Polnička temná Střední Málo světla 2d ⚠️
Azalka Střední Polostín 3d ⚠️
Fargésie Murielové Střední Polostín 3d
Bugenvilea Střední Přímé slunce 7d ⚠️

Vybrat a porovnat

vs

Zdroje a reference

Související rostliny