Lamiaceae
Saturejka horská: Aromatická rostlina
Satureja montana
Nenáročná a odolná rostlina, která vyžaduje plné slunce a dobře propustnou, písčitou nebo kamenitou půdu. Velmi dobře snáší sucho a chudé půdy, ale nesnáší přemokření. Lehký řez po odkvětu udržuje rostlinu kompaktní a produktivní.
Každých 10 dní
Jasné nepřímé světlo
15° - 30°C
30% - 50%
Kategorie
Co je Saturejka horská?
Saturejka horská (Satureja montana) je rostlina s snadná péčí z čeledi Lamiaceae. Saturejka horská (Satureja montana) je vytrvalý aromatický polokeř z čeledi hluchavkovitých (Lamiaceae), pocházející z horských oblastí Středomoří. Má nízký a kompaktní vzrůst, u báze tvoří dřevnaté trsy s úzkými, kožovitými a velmi aromatickými listy. V létě vykvétá drobnými bílými, fialovými nebo...
Saturejka horská dorůstá až 45cm, rozpětí 45 cm, zalévání každých 10 dní, 15°C – 30°C, 30–50% vlhkosti. Je vhodné pro interiéry a bezpečné pro domácí mazlíčky.
Na rozdíl od mnoha tropických rostlin toleruje Saturejka horská chyby při zalévání. Vhodná pro začátečníky. Na rozdíl od mnoha oblíbených druhů je Saturejka horská bezpečná pro chov s domácími mazlíčky. Bez dostatečného odtoku se může hniloba kořenů vyvinout během 20 dní.
Jak pečovat o Saturejka horská?
TLDR: Saturejka horská potřebuje Jasné nepřímé světlo, zalévání každých 10 dní a teploty mezi 15–30 °C při vlhkosti 30-50 %.
Jak často zalévat Saturejka horská?
Zalévejte mírně a mezi zálivkami nechte půdu téměř úplně vyschnout. V květináčích zalévejte každých 7–10 dní; v zahradě po zakořenění obvykle postačí dešťové srážky.
Kolik světla potřebuje Saturejka horská?
Preferuje plné slunce s alespoň 6 hodinami přímého světla denně. Snese i mírný polostín, ale méně kvete a je méně aromatická.
Jaký substrát je nejlepší pro Saturejka horská?
Používejte písčitou nebo kamenitou, dobře propustnou půdu s neutrálním až mírně zásaditým pH. Vyhněte se jílovitým nebo zamokřeným půdám, které způsobují hnilobu kořenů.
Jaký květináč použít pro Saturejka horská?
Hliněný nebo terakotový květináč s drenážními otvory, který pomáhá předcházet nadměrné vlhkosti u kořenů.
Plán péče
Přesazení
Každých 365 dní
Co je Saturejka horská a odkud pochází?
Saturejka horská (Satureja montana) je vytrvalý aromatický polokeř z čeledi hluchavkovitých (Lamiaceae), pocházející z horských oblastí Středomoří. Má nízký a kompaktní vzrůst, u báze tvoří dřevnaté trsy s úzkými, kožovitými a velmi aromatickými listy. V létě vykvétá drobnými bílými, fialovými nebo namodralými květy. Je široce pěstována jako kulinářská a léčivá bylina, ceněná pro svou pikantní chuť připomínající tymián a majoránku.
Jak množit Saturejka horská?
Množení semeny
Vysévejte 4–6 týdnů před posledními mrazy. Vyhněte se přemokření substrátu, aby semena neshnila.
- 1 Vysévejte do truhlíků s lehkým substrátem; semena nezakrývejte, protože ke klíčení potřebují světlo
- 2 Udržujte substrát mírně vlhký na místě s dobrým osvětlením
- 3 Po vyklíčení sazenice přesaďte, jakmile mají 2–3 pravé listy
Potřebné materiály:
Množení stonkovými řízky
Až do zakořenění udržujte substrát mírně vlhký a na místě s nepřímým světlem.
- 1 Odeberte 10–15 cm dlouhé řízky z nových a zdravých výhonů
- 2 Odstraňte listy ze spodní poloviny řízku
- 3 Bázi namočte do stimulátoru zakořeňování a zasaďte do vlhkého písčitého substrátu
Potřebné materiály:
Jak velká dorůstá Saturejka horská?
TLDR: Saturejka horská může dorůst až do výšky 45cm s Rychlý rychlostí růstu.
Maximální výška
45cm
Rozpětí
45cm
Rychlost růstu
Rychlý
Listoví
Stálezelená
Využití rostliny
Jedlá
Lze konzumovat
Léčivá
Léčivé vlastnosti
Aromatická
Příjemná vůně
Léčebné využití
- podpora trávení
- antiseptikum
- expektorans
- karminativum
Kulinářské využití
- koření na luštěniny a masa
- aromatický čaj
- náhrada tymiánu
- bylinka na grilování
Vykazuje vaše rostlina příznaky?
Klikněte na příznak a objevte možné příčiny:
Jaké nemoci nejčastěji postihují Saturejka horská?
TLDR: Saturejka horská je náchylná k 5 známým chorobám. Pravidelně kontrolujte pro včasné odhalení.
Hniloba kořenů
Hniloba kořenů je závažné houbové onemocnění postihující kořenový systém rostlin, které způsobuje jejich rozklad a odumírání. Je primárně způsobena přemokřením, nedostatečným odvodněním nebo půdními houbami, jako jsou Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia a Fusarium. Onemocnění se daří v zamokřených podmínkách, kde jsou kořeny zbaveny kyslíku, což je činí náchylnými k houbové infekci.
Padlí
Padlí je běžná houbová choroba způsobená různými druhy hub, včetně Erysiphe, Podosphaera, Oïdium a Leveillula. Postihuje více než 10 000 druhů rostlin po celém světě. Choroba se daří v teplém, suchém podnebí s vysokou vlhkostí a projevuje se charakteristickým bílým moučnatým povlakem na površích rostlin.
Mšice
Mšice jsou drobní, měkce tělnatí, hruškoidní hmyzí škůdci (délka 1,5 až 3 mm), kteří se živí sáním mízy bohaté na živiny z rostlin. Rozmnožují se rychle a mohou rostliny rychle oslabit, způsobovat deformovaný růst a přenášet rostlinné viry. Mšice se vyskytují v různých barvách, včetně zelené, černé, červené, žluté, hnědé a šedé. Vylučují medovici, lepkavou látku, která přitahuje mravence a podporuje růst černě plísně.
Svilušky
Svilušky jsou drobní pavoukovci (menší než 1,5 mm) příbuzní pavoukům a klíšťatům, kteří sají rostlinné šťávy. Daří se jim za horkých a suchých podmínek a mohou způsobit značné škody na okrasných i zelinářských rostlinách. Při silném přemnožení mohou ztráty úrody dosáhnout 14 % a více, neboť tito škůdci narušují klíčové rostlinné procesy, včetně fotosyntézy, příjmu oxidu uhličitého a transpirace.
Symbolika a význam
Tradičně je spojována s pohostinností a léčitelstvím, a to díky svému kulinářskému a medicínskému využití již od dob řecko-římského starověku.
Porovnat s podobnými rostlinami
| Vlastnost | Náročnost | Světlo | Zalévání | Bezpečné pro mazlíčky |
|---|---|---|---|---|
| Javor babyka | Snadná | Jasné nepřímé světlo | 14d | ✓ |
| Bříza bělokorá | Snadná | Přímé slunce | 14d | ✓ |
| Kokarda | Snadná | Přímé slunce | 10d | ✓ |
| Krásnohlávek | Snadná | Přímé slunce | 14d | ✓ |
Vybrat a porovnat
Zdroje a reference
- Satureja montana (Mountain Savory, Winter Savory) - NC State Extension
- How to Plant and Grow Winter Savory (Satureja montana)
- Growing Satureja - Care Tips
- Winter Savory Plants For Sale - Satureja Montana
- Medicinal Herbs: Winter Savory - Satureja montana
- Satureja montana (Winter Savory) - Practical Plants