Alismataceae
Šípatka širokolistá: Jedlá rostlina
Sagittaria latifolia
Snadná, bujná vodní rostlina pro okraje rybníků a mokřadní zahrady. Dopřejte jí plné slunce nebo polostín a trvale vlhkou půdu nebo mělkou vodu až do 30 cm nad korunou. Velmi mrazuvzdorná (v zimě odumírá a znovu vyrůstá). Šíří se oddenky a semeny a může ovládnout rybník; v některých zemích je regulována jako invazní, proto ji pěstujte v koši a nikdy ji nevypouštějte do volné přírody.
Každých 2 dní
Jasné nepřímé světlo
-20° - °C
% - %
Kategorie
Co je Šípatka širokolistá?
Šípatka širokolistá (Sagittaria latifolia) je rostlina s snadná péčí z čeledi Alismataceae. Šípatka širokolistá (Sagittaria latifolia) je vodní vytrvalá rostlina z čeledi žabníkovitých (Alismataceae), pocházející z Ameriky, od jižní Kanady po západní Jižní Ameriku, kde tvoří kolonie v bažinách, močálech, na okrajích rybníků a v příkopech. Dlouze řapíkaté vynořené listy mají tvar šípů a dos...
Šípatka širokolistá dorůstá až 1.2m, rozpětí 90 cm, zalévání každých 2 dní. Je nevhodné pro interiéry a bezpečné pro domácí mazlíčky.
Na rozdíl od mnoha tropických rostlin toleruje Šípatka širokolistá chyby při zalévání. Vhodná pro začátečníky. Na rozdíl od mnoha oblíbených druhů je Šípatka širokolistá bezpečná pro chov s domácími mazlíčky.
Jak pečovat o Šípatka širokolistá?
TLDR: Šípatka širokolistá potřebuje Jasné nepřímé světlo, zalévání každých 2 dní a teploty mezi -20–30 °C při vlhkosti 40-70 %.
Jak často zalévat Šípatka širokolistá?
Nikdy ji nenechte vyschnout: zasaďte ji do bahna na okraji nebo ponořenou do 15-30 cm vody. V nádobě postavte květináč do vody nebo udržujte substrát zaplavený. Nesázejte do vody hlubší než 30 cm.
Kolik světla potřebuje Šípatka širokolistá?
Nejlépe kvete na plném slunci; snáší polostín.
Jaký substrát je nejlepší pro Šípatka širokolistá?
Bahno nebo jíl, hlinitá nebo písčitá půda, která zůstává nasycená. Do vodního koše použijte těžkou zahradní zeminu nebo vodní kompost, bez sypkého organického hnojiva, které kalí vodu.
Jaký květináč použít pro Šípatka širokolistá?
Široký vodní sázecí koš nebo květináč umístěný v 15-30 cm vody; koš také pomáhá omezit šíření oddenků.
Co je Šípatka širokolistá a odkud pochází?
Šípatka širokolistá (Sagittaria latifolia) je vodní vytrvalá rostlina z čeledi žabníkovitých (Alismataceae), pocházející z Ameriky, od jižní Kanady po západní Jižní Ameriku, kde tvoří kolonie v bažinách, močálech, na okrajích rybníků a v příkopech. Dlouze řapíkaté vynořené listy mají tvar šípů a dosahují délky 30 cm; míza je mléčná. V létě, od července do září na severní polokouli, vytváří stonky s přesleny bílých, tříplátečných květů o průměru asi 4 cm. Rostliny dorůstají výšky 0,5-1,2 m. Oddenky tvoří škrobové hlízy, „kachní brambory“ nebo wapato, které domorodí obyvatelé Severní Ameriky jedli vařené; živí se jimi také kachny, bobři a ondatry.
Jak množit Šípatka širokolistá?
Dělení
Toto je preferovaná metoda. Dělte každých několik let, abyste udrželi její šíření pod kontrolou.
- 1 Na jaře vyjměte trs z koše nebo bahna
- 2 Čistým nožem ho rozřežte na kusy s listy a oddenky
- 3 Každý kus znovu zasaďte do vodního koše s těžkou zeminou
- 4 Vraťte ho do mělké vody na okraji rybníka
Potřebné materiály:
Výsadba hlíz
Hlízy se uvolní a plavou, když se bahno rozvíří, což usnadňuje jejich sběr.
- 1 Na podzim nebo brzy na jaře sbírejte hlízy na koncích oddenků
- 2 Zasaďte je několik centimetrů hluboko do bahna na okraji nebo do ponořeného koše
- 3 Udržujte je pod vodou, dokud nevyklíčí
Potřebné materiály:
Semena
Rostlina se také sama vysemeňuje.
- 1 Vysejte na přemokřený substrát do misky stojící v mělké vodě
- 2 Udržujte na světlém a teplém místě
- 3 Přesuňte sazenice na okraj, jakmile budou mít několik listů
Potřebné materiály:
Jak velká dorůstá Šípatka širokolistá?
TLDR: Šípatka širokolistá může dorůst až do výšky 1.2m s Rychlý rychlostí růstu.
Maximální výška
1.2m
Rozpětí
90cm
Rychlost růstu
Rychlý
Listoví
Opadavá
Využití rostliny
Okrasná
Skvělá pro dekoraci
Jedlá
Lze konzumovat
Kulinářské využití
- Hlízy (kachní brambory) vařené, pečené nebo smažené, chutnající jako brambory nebo kaštany; syrové jsou hořké
- Květní pupeny a mladé plody lze vařit
Jaké nemoci nejčastěji postihují Šípatka širokolistá?
TLDR: Šípatka širokolistá je náchylná k 2 známým chorobám. Pravidelně kontrolujte pro včasné odhalení.
Mšice
Mšice jsou drobní, měkce tělnatí, hruškoidní hmyzí škůdci (délka 1,5 až 3 mm), kteří se živí sáním mízy bohaté na živiny z rostlin. Rozmnožují se rychle a mohou rostliny rychle oslabit, způsobovat deformovaný růst a přenášet rostlinné viry. Mšice se vyskytují v různých barvách, včetně zelené, černé, červené, žluté, hnědé a šedé. Vylučují medovici, lepkavou látku, která přitahuje mravence a podporuje růst černě plísně.
Svilušky
Svilušky jsou drobní pavoukovci (menší než 1,5 mm) příbuzní pavoukům a klíšťatům, kteří sají rostlinné šťávy. Daří se jim za horkých a suchých podmínek a mohou způsobit značné škody na okrasných i zelinářských rostlinách. Při silném přemnožení mohou ztráty úrody dosáhnout 14 % a více, neboť tito škůdci narušují klíčové rostlinné procesy, včetně fotosyntézy, příjmu oxidu uhličitého a transpirace.
Porovnat s podobnými rostlinami
| Vlastnost | Náročnost | Světlo | Zalévání | Bezpečné pro mazlíčky |
|---|---|---|---|---|
| Javor babyka | Snadná | Jasné nepřímé světlo | 14d | ✓ |
| Netřesk | Snadná | Přímé slunce | 14d | ✓ |
| Bříza bělokorá | Snadná | Přímé slunce | 14d | ✓ |
| Kokarda | Snadná | Přímé slunce | 10d | ✓ |
Vybrat a porovnat
Zdroje a reference
- NC State Extension Plant Toolbox - Sagittaria latifolia (broad-leaved arrowhead)
- Lady Bird Johnson Wildflower Center - Sagittaria latifolia (Broadleaf Arrowhead)
- RHS - Sagittaria latifolia (wapato)
- Mississippi State University Extension - Arrowhead (Sagittaria spp.)
- Florida Native Plant Society - Sagittaria latifolia