Morchellaceae
Smrž importovaný: Jedlá rostlina
Morchella importuna
Pro tvorbu plodnic vyžaduje extrémně vysokou vlhkost a chladné jarní teploty. Nejedná se o rostlinu, nýbrž o houbový organismus závislý na substrátu bohatém na organickou hmotu.
Každých 3 dní
Málo světla
4° - 20°C
70% - 95%
Kategorie
Co je Smrž importovaný?
Smrž importovaný (Morchella importuna) je rostlina s náročná péčí z čeledi Morchellaceae. Morchella importuna je druh jedlé houby z čeledi smržovitých (Morchellaceae), známý jako smrž zahradní. Často se objevuje v oblastech s mulčovací kůrou, v zahradách a na nedávno narušených městských plochách. Má charakteristický klobouk s hlubokými jamkami a paralelními vertikálními žebry, v dospělo...
Smrž importovaný dorůstá až 15cm, rozpětí 30 cm, zalévání každých 3 dní, 4°C – 20°C, 70–95% vlhkosti. Je nevhodné pro interiéry a nebezpečné pro domácí mazlíčky.
Na rozdíl od nenáročných rostlin vyžaduje Smrž importovaný neustálou pozornost k vlhkosti a světlu. Nedoporučuje se pro začátečníky. Bez opatření může požití způsobit podráždění u domácích mazlíčků. Uchovávejte mimo dosah koček a psů.
Jak pečovat o Smrž importovaný?
TLDR: Smrž importovaný potřebuje Málo světla, zalévání každých 3 dní a teploty mezi 4–20 °C při vlhkosti 70-95 %.
Jak často zalévat Smrž importovaný?
Udržujte substrát neustále vlhký, nikoliv však přemokřený, zejména v období s teplotami mezi 10 a 15 stupni Celsia.
Kolik světla potřebuje Smrž importovaný?
Preferuje stinná nebo polostinná místa; přímé sluneční světlo může plodnici rychle vysušit.
Jaký substrát je nejlepší pro Smrž importovaný?
Ideálním substrátem je rozkládající se mulčovací kůra bohatá na živiny.
Jaký květináč použít pro Smrž importovaný?
Pěstování v květináči se nedoporučuje; preferuje mulčovací záhony přímo na zemi.
Plán péče
Rosení
Každých 1 dní
Co je Smrž importovaný a odkud pochází?
Morchella importuna je druh jedlé houby z čeledi smržovitých (Morchellaceae), známý jako smrž zahradní. Často se objevuje v oblastech s mulčovací kůrou, v zahradách a na nedávno narušených městských plochách. Má charakteristický klobouk s hlubokými jamkami a paralelními vertikálními žebry, v dospělosti barvy šedohnědé až černé. Jedná se o saprotrofní druh, jehož plodnost je však často nepředvídatelná.
Jak množit Smrž importovaný?
Výtrusná suspenze
- Používejte dešťovou vodu, nikoliv chlorovanou vodu z vodovodu.
- K plození obvykle dochází následující jaro po období chladu.
- 1 Sběr výtrusů
K vytvoření suspenze výtrusů ve vodě s trochou soli a melasy se používají zralé exempláře.
- 2 Inokulace substrátu
Směs se nalije na čerstvou vrstvu mulče z jehličnatého nebo listnatého dřeva.
- 3 Udržování vlhkosti
Oblast musí být udržována vlhká po celou zimu, aby se umožnil rozvoj podhoubí (mycelia).
Potřebné materiály:
Jak velká dorůstá Smrž importovaný?
TLDR: Smrž importovaný může dorůst až do výšky 15cm s Rychlý rychlostí růstu.
Maximální výška
15cm
Rozpětí
30cm
Rychlost růstu
Rychlý
Upozornění: Toxická rostlina
Tato rostlina může být jedovatá při požití. Uchovávejte mimo dosah:
Využití rostliny
Jedlá
Lze konzumovat
Léčebné využití
- Zdroj antioxidantů
- Studované imunomodulační vlastnosti
Kulinářské využití
- Tepelná úprava při vysokých teplotách (povinná)
- Restování na másle
- Zdroj chuti umami v omáčkách
Symbolika a význam
Díky svému náhlému výskytu symbolizuje jarní znovuzrození a tajemství přírody.
Porovnat s podobnými rostlinami
| Vlastnost | Náročnost | Světlo | Zalévání | Bezpečné pro mazlíčky |
|---|---|---|---|---|
| Kohátka lepkavá | Náročná | Jasné nepřímé světlo | 1d | ✓ |
| Psineček výběžkatý | Náročná | Přímé slunce | 3d | ✓ |
| Hadilka hlíznatá | Náročná | Polostín | 4d | ✓ |
| Anturie krystalová | Náročná | Polostín | 7d | ⚠️ |
