Bloom
Guide

Julestjerne om vinteren: Hvor meget kulde tåler den, og hvad gør du

Julestjernen tåler ikke frost og begynder at få kuldeskader under 10 °C. Se temperaturgrænserne med kilder, hvor krukken skal stå om vinteren i Brasilien, hvad der ændrer sig i syd, og hvordan du redder en kulderamt plante.

af Bloom 10 min. læsetid
Julestjerne om vinteren: Hvor meget kulde tåler den, og hvad gør du

Nej: julestjernen tåler ikke frost og er ikke en koldtklimaplante. Under 10 °C (50 °F) får den allerede kuldeskader ifølge landbrugskonsulenterne fra NC State University og Clemson University. Embrapa opsummerer arten således: "tropisk plante, tåler ikke frost".

Om vinteren har julestjernen brug for to ting: nætter over 13 °C, når den står udenfor, aldrig under 10 °C, og ingen kold vind direkte mod sig. I Brasilien varer vinteren fra juni til august, seks måneder efter jul. Derfor rammer kulden den plante, du gemte fra jul, og som i juni står i haven eller på altanen.

Kort opsummering:

  • Under 10 °C begynder kuldeskaderne. NC State, Clemson og University of Connecticut (UConn) bruger det samme tal: 10 °C (50 °F). Jo flere timer under denne grænse, desto større bliver skaden.

  • Frost er den største risiko. Embrapa oplyser, at arten "ikke tåler frost", og University of Florida (UF/IFAS) angiver, at den skal beskyttes mod frost. Ingen af kilderne har målt den nøjagtige temperatur, der slår planten ihjel.

  • I Brasilien kommer kulden, når planten er farvet. Embrapa oplyser, at arten danner højblade (de farvede blade, der ligner kronblade) om vinteren. UConn beskriver kuldeskaden på dem: blålige eller tørre rande.

Temperaturgrænser for julestjernen

Julestjernen (Euphorbia pulcherrima) er en busk fra Mexico og Mellemamerika. Den trives godt mellem 15 °C og 21 °C om natten og tager skade af kulde under 10 °C. Kuldeskade er den skade, som kulden forårsager, uden at planten fryser til is: bladene falder af, og højbladene mister farven.

Højbladet (brakteen) er det farvede blad, der ligner et kronblad. De ægte blomster er de små gule blomster i midten.

Kilderne angiver ikke kun et enkelt tal. Hver kilde måler en forskellig situation:

Temperatur

Hvad der sker med julestjernen

Kilde

15 °C til 21 °C om natten

Behageligt interval, planten bevarer blade og højblade

Michigan State og Illinois (60 °F til 70 °F); UF/IFAS (18 °C om natten); RHS (minimum 13 °C til 15 °C i højbladsperioden)

Under 13 °C (55 °F)

NC State nævner allerede skader indendørs; ved kommerciel transport blegner højbladene herunder

NC State; Nell, Leonard og Barrett, Acta Horticulturae, 1995

Under 10 °C (50 °F)

Kuldeskader: for tidligt bladfald og højblade med blålige eller hvidlige kanter

NC State, Clemson, UConn

Under 7 °C (45 °F) i mange timer

Kuldeskader ifølge Michigan Extension (udgivelse fra 1992, nu i arkiv)

Michigan State University, 1992

Frost

Embrapa oplyser, at arten ikke tåler det; UF/IFAS anbefaler beskyttelse

Embrapa; UF/IFAS

Denne guide betragter 10 °C som skadestemperaturen, fordi tre landbrugsrådgivningscentre anvender dette tal. For at lade planten stå udendørs uden risiko skal du have en forventet minimumstemperatur på 13 °C. Denne værdi har to kilder, herunder et publiceret studie, og den beskytter også højbladenes farve.

Royal Horticultural Society (RHS), det britiske haveselskab, placerer arten i klassen H1B. Det er klassen for planter, der kun kan stå udendørs om sommeren og kræver en minimumstemperatur på 10 °C til 15 °C.

Ingen af kilderne har målt den frosttemperatur, som slår julestjernen ihjel. De tilgængelige oplysninger fastslår, at planten ikke tåler frost, og at UF/IFAS anbefaler at beskære ned til det levende væv efter kuldeskader.

I Brasilien rammer kulden, når planten er farvet

Julestjernen er en kortdagsplante: højbladene bliver først røde efter uger med lange nætter. På den sydlige halvkugle falder de lange nætter i efteråret og vinteren. Faktabladet fra Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia i Brasília angiver, at planten danner de farvede højblade "om vinteren". Den botaniske have ved USP i Ribeirão Preto angiver efteråret. Begge årstider har lange nætter, og derfor behandler denne guide farven som hørende til efterår og vinter.

I Europa ankommer den farvede plante i december og klarer kulden indendørs. Her får havejulestjernen farve om efteråret og om vinteren, i fri luft, på årets koldeste nætter.

Kulden sætter sine spor på højbladene. UConn Extension beskriver skaden således: kanten af det røde højblad bliver blålig eller tør, og højbladene i midten bliver hvidlige.

Det samme faktablad fra Embrapa beskriver en anden effekt af kulden: julestjernens blade er "løvfældende i mere markante vintre", hvilket vil sige, at de falder af, når vinteren er hårdere. I en hård vinter smider haveplanten grønne blade og lever videre.

Altan, have eller indendørs: Hvor skal krukken stå om vinteren

Lad krukken stå udendørs, så længe vejrudsigten for minimumstemperaturen i din by er over 13 °C. Når udsigten falder til 13 °C eller derunder, tager du krukken ind hen på aftenen. På den måde er krukken allerede beskyttet, før natten når de 10 °C, hvor kuldeskaderne begynder.

Indendørs vælger du det lyseste rum. I Brasilien er det nordvendte vindue det, der får mest sol om vinteren. Stil krukken tæt på vinduet, uden at bladene rører ruden.

Hvor vinteren er mild, og minimumstemperaturen næsten aldrig kommer under 13 °C, kan potten stå på altanen hele vinteren. Tjek alligevel vejrudsigten, når en koldfront rammer, da minimumstemperaturen kan falde to eller tre dage i træk.

På altanen er det mest beskyttede sted helt inde ved husmuren, langt væk fra rækværket og hjørnet, hvor vinden trænger ind. Direkte kold vind er også skadeligt: Clemson Extension anviser at beskytte højbladene "mod vind og kold regn".

Julestjerne plantet på friland: Sydbrasilien med frost og resten af Brasilien

Plantet direkte i jorden bliver julestjernen en busk på 2 m til 3 m. NC State anser den for vinterhårdfør i zone 9 til 11 ifølge det amerikanske landbrugsministerium (USDA). USDA-zonerne inddeler kortet efter årets minimumstemperatur, og zone 9 går ned til −6,7 °C.

Embrapa siger, at planten "ikke tåler frost", og UF/IFAS i Florida siger, at den "har brug for frostbeskyttelse". Denne guide følger Embrapa og UF/IFAS: Begge nævner direkte frost, og zone 9 omfatter nætter under frysepunktet. Hvis kulden beskadiger grenene, anviser UF/IFAS at beskære ned til den del, der stadig lever.

I syd og i højlandet i sydøst, hvor der forekommer frost: Frilandsplanter kan miste blade i hårde vintre, som Embrapa anfører. Vælg det mest beskyttede hjørne af haven, op ad en nordvendt mur. UF/IFAS nævner den varmere luft omkring huset som en forudsætning for, at planten kan overleve i haven. Undgå havens laveste punkt, hvor kold luft samler sig sidst på natten.

I resten af Brasilien: Julestjernen kan vokse i haven hele året. I Brasília beskriver Embrapa den som en bedbusk, der bruges i rækker og plantegrupper.

Vejrudsigten varsler frost, før termometret når 0 °C. Vejrudsigternes minimumstemperatur måles i en vejrskærm, den officielle meteorologiske ventilerede kasse over jorden. Nede ved jorden er det koldere. Ifølge det kriterium, som Embrapa Agropecuária Oeste anvender, er en minimumstemperatur på 3,1 °C til 4,0 °C i vejrskærmen allerede let frost.

I Dourados (MS) registrerede Embrapa 47 % af frostdagene i juli, 25 % i juni og 16 % i august mellem 1980 og 2015. Dette tal gælder kun for én by og ikke for hele landet. Tjek vejrudsigten for din egen by.

En frilandsplante kan ikke tages indenfor, så dens beskyttelse begynder først den nat, der kommer frost, og ikke ved krukkens grænse på 13 °C. Ingen af kilderne har afprøvet fiberdug eller beskyttende stof på julestjerner, så det følgende er den sikreste løsning, ikke en gennemtestet fast regel. Hvis vejrudsigten viser 4 °C eller lavere, dækker du hele planten med et lagen eller klæde ned til jorden sidst på eftermiddagen. Lad ikke plastik røre ved bladene. Tag overdækningen af næste morgen.

Kulde indendørs: Glas, døre og klimaanlæg

Julestjernen kan også tage skade af kulde indendørs. NC State råder til at holde planten væk fra udvendige døre, da koldt træk forårsager kuldeskader. Michigan Extension tilføjer to regler: ingen blade må røre koldt vinduesglas, og der må ikke være direkte træk, hverken koldt eller varmt.

I den brasilianske vinter er der tre risikoområder i boligen:

  • Vinduesglas om natten. Et blad, der hviler mod ruden, bliver koldere end luften i rummet.

  • Altan- eller køkkendør. Hver gang nogen åbner døren en aften med 8 °C, suser den kolde luft direkte hen over planten.

  • Klimaanlæg i varmetilstand. Den varme luftstrøm fra apparatet er også skadelig ifølge Michigan Extension, præcis som en kold luftstrøm.

Bladfald på grund af træk har et særligt kendetegn. Bladene falder næsten alle af på én gang, mens de stadig er grønne, få dage efter ændringen. Hvis jorden er fugtig, og bladene gulner nedefra og op, er årsagen en anden. Skemaet over hvorfor julestjernen taber bladene adskiller de fire årsager ud fra jordens tilstand og bladfaldets tempo.

Planten har fået kulde: sådan vurderer du skaden, og hvad du skal gøre

En julestjerne, der har fået kulde, viser disse tegn:

  • Højblade med blålig eller tør kant, og blegede højblade i midten (UConn; NC State).

  • For tidligt faldne grønne blade (Clemson). Når næsten alle blade falder af på én gang, mens de stadig er grønne, er kulde den mistænkte; blade, der gulner før fald, peger på en anden årsag.

Julestjerne i en sort krukke på altangulvet efter en kold nat, med blålig og tør kant på de røde højblade, afblegede højblade i midten og grønne blade liggende på gulvet rundt om krukken
Kuldeskade på julestjerne: blålig kant på de røde højblade, afblegede højblade i midten og stadig grønne blade på gulvet. Billede genereret med AI ud fra beskrivelsen fra UConn Extension.

Tabte blade betyder ikke, at planten er død. Du kan først vide, om grenen lever, når planten skyder igen: Den levende gren sætter nye skud, mens den døde gren forbliver tør.

Gør sådan her, i denne rækkefølge:

  1. Flyt krukken til et lyst sted uden træk i dag, mellem 15 °C og 21 °C. Stil ikke planten tæt op ad en radiator for at "varme den hurtigt op".

  2. Vand ikke af vane. Stik fingeren 2 cm ned i jorden, og vand kun, hvis den føles tør. En plante, der har tabt blade, optager mindre vand, og kold, våd jord får rødderne til at rådne.

  3. Gød ikke. En plante uden blade bruger ikke gødningen.

  4. Vent på nye skud, før du klipper. De nye skud tager uger om at dukke op. Skuddene viser, hvor grenen stadig lever.

  5. Klip det væk, der ikke skød, i det tidlige forår, når der ikke længere er risiko for frost. UF/IFAS anbefaler at beskære en kuldeskadet plante "ned til det levende væv". I praksis klipper du den tørre gren af lige over det første grønne skud.

Brug handsker under beskæringen, da den hvide mælkesaft irriterer hud og øjne. Hvis du er i tvivl om, hvorvidt det skyldes kulde eller rådne rødder, diagnosticerer Bloom (tilgængelig til iOS) ud fra et foto af planten.

Vanding og gødskning af julestjerne i kulden

Om vinteren optager julestjernen mindre vand, og jorden tørrer langsommere ud. Hold fast i fingerreglen: Vand kun, når de øverste 2 cm jord er tørre, vand indtil det løber ud af drænhullet, og tøm underskålen. I koldt vejr bliver intervallet mellem vandingerne længere end om sommeren, så kontroller jorden før hver vanding.

Kold jord, der er gennemblødt i dagevis, forårsager rodforrådnelse. Det begynder med gule blade forneden og en blød stængel nær jordoverfladen.

Stop med at gøde fra midten af efteråret til slutningen af vinteren. UF/IFAS anbefaler kun gødning i plantens vækstsæson. I Brasilien varer denne sæson fra foråret til begyndelsen af efteråret.

Fra jul til vinter: julestjernens år i Brasilien

En krukke købt i december er normalt drevet frem i væksthus uden for sin naturlige sæson. Efter købet tilpasser den sig igen Brasiliens årstider. Vores komplette guide til pasning af julestjerne dækker vanding, lys og beskæring i detaljer. Nedenstående oversigt viser kun de plejetiltag, der afhænger af kulden:

Sæson i Brasilien

Hvad du skal gøre

December til februar (sommer)

Planten kan stå på altanen eller i haven, i lyst miljø og beskyttet mod middagens stærke sol.

Marts til maj (efterår)

Nætterne bliver længere, og planten begynder at danne højblade. I syd skal du begynde at holde øje med vejrudsigten for minimumstemperaturer.

Juni til august (vinter)

Krukken skal indendørs på nætter med 13 °C eller derunder; frilandsplanter skal beskyttes på nætter med risiko for frost.

September (tidligt forår)

Beskær planten, efter højbladene har mistet farven, og klip de grene af, som kulden dræbte.

De amerikanske rådgivningstjenester anbefaler at flytte planten ud, når nattemperaturen overstiger 10 °C, hvilket sker i maj på den nordlige halvkugle. De anbefaler at tage den ind igen, når nattetemperaturen falder til mellem 13 °C og 16 °C, hvilket er i september deroppe. I Brasilien falder de samme temperaturer i andre måneder, og i den sydøstlige del af landet behøver planten måske slet ikke at komme ind.

Farven vender naturligt tilbage i en have uden kunstig belysning om natten. I krukker indendørs kræver planten lange, mørke nætter, og den trinvise fremgangsmåde findes i guiden om hvordan du får julestjernen til at blomstre.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange grader kan julestjernen tåle?

Julestjernen får kuldeskader under 10 °C (50 °F) ifølge NC State, Clemson og UConn. Under 13 °C kan højbladenes farve allerede blegne. Planten tåler ikke frost. Hvis krukken skal stå ude uden risiko, skal den forventede minimumstemperatur holde sig over 13 °C.

Må jeg have min julestjerne stående på altanen om vinteren?

Ja, hvis din bys minimumstemperatur holder sig over 13 °C, og krukken står i læ for blæst. Placer krukken helt op ad husmuren, væk fra kanten. På nætter, hvor vejrudsigten varsler 13 °C eller koldere, tager du krukken indenfor hen på aftenen og sætter den ud igen næste morgen.

Hvorfor taber julestjernen bladene om vinteren?

Om vinteren taber julestjernen blade af fire årsager: nætter under 10 °C, direkte kold vind, for lidt lys og gennemblødt jord, som ikke tørrer ud. Embrapa bemærker, at i hårdere vintre taber haveplanten bladene og overlever alligevel. Grønne blade, der falder af på én gang, peger på kulde eller træk; gule blade i fugtig jord peger på overvanding.

Holder julestjernen kun indtil jul?

Nej. Julestjernen er en flerårig busk, der kan leve i årevis. I krukke regner Iowa State University med 2 til 3 måneder med flotte højblade efter købet. Derefter mister planten farven og lever videre. Med beskæring og lange nætter om efteråret får den farve igen næste år.

Konklusion

Julestjernen tåler ikke frost og tager skade under 10 °C, så vinterplejen handler om at tjekke vejrudsigten for minimumstemperaturer. Åbn ugens vejrudsigt nu: Hvis en nat byder på 13 °C eller derunder, skal du tage potten indenfor den nat, tæt på det vindue, der får mest sol, og uden at bladene rører ruden.

Hvis planten allerede har fået kulde, og du ikke ved, om det er kuldeskade eller rådne rødder, hjælper et foto af planten med at kende forskel på de to årsager.

Relaterede artikler