Gødning til palmer: det rette forhold i krukke og have

Gødning til havepalmer indeholder mere kalium end kvælstof, indeholder magnesium og frigiver næringsstofferne langsomt. Den formel, som University of Florida (UF/IFAS) har testet, er 8-2-12 plus 4% magnesium. Tilfør denne gødning hver 3. måned, fordelt over hele området under kronen. Stuepalmer i krukke følger en anden logik: her er det mest udbredte mangelstof kvælstof, og for meget gødning svider bladspidserne.

Denne guide gælder for de mest solgte krukkepalmer i Brasilien: guldpalme, bambuspalme, bjergpalme, kentiapalme og dværgdaddelpalme. Den gælder også for havepalmer som kokospalme og kongepalme. Hver enkelt palme optræder med sit videnskabelige navn, første gang teksten nævner den.

Kort opsummering:

• I haven skal kalium ligge over kvælstof. Kvælstofrig gødning tvinger palmen til at vokse uden tilstrækkeligt kalium og magnesium, og det udløser mangel på begge dele.

• I krukker er den mest almindelige mangel kvælstof. Kaliummangel er sjælden i krukker. Brug gødning med langsom frigivelse i den dosis, der står på etiketten, udelukkende om foråret og sommeren.

• Fordel gødningen under hele trækronen. Gødningspinde, gødning i huller eller i en snæver cirkel tæt ved stammen når ud til færre rødder og svider mere.

• Tørre spidser på ældre blade hos krukkepalmer skyldes som regel gødningssalte. Skyl pottejorden igennem med vand, før du overhovedet overvejer at gøde igen.

• Klip ikke de gulnede nederste blade af. Hos en palme med kaliummangel vil fjernelse af disse blade blot fremskynde dens forfald.

Hvilken NPK skal man bruge som gødning til palmer

De tre tal på etiketten på enhver gødning angiver NPK: procentdelen af kvælstof (N), fosfor (P) og kalium (K), altid i denne rækkefølge. En 8-2-12-gødning indeholder 8% kvælstof, 2% fosfor og 12% kalium. Til havepalmer anbefaler UF/IFAS 8-2-12 med 4% magnesium (Mg) og mikronæringsstoffer. Ifølge universitetet retter denne formel milde og moderate mangeltilstande og forhindrer, at de vender tilbage (Broschat, UF/IFAS ENH1009).

Næringsstoffets form afgør, om gødningen hjælper eller skader. Ifølge samme publikation skal 100% af kvælstoffet, kaliummet og magnesiummet være med langsom frigivelse. Langsom frigivelse betyder, at granulatet frigiver næringsstoffet gradvist over flere uger. Den vandopløselige version vaskes ud af jorden ved det første kraftige regnskyl. Hvert opløseligt næringsstof udvaskes i forskelligt tempo, og dermed ændres balancen mellem dem i jorden. Palmen har brug for et stabilt indbyrdes forhold.

Kvælstofrig gødning fremkalder mangel på kalium og magnesium hos havepalmer. Det høje kvælstofindhold får palmen til at vokse hurtigt uden det nødvendige kalium og magnesium til at bære væksten, så den begynder at udvise mangel på begge stoffer. UF/IFAS har registreret palmer, der døde af kaliummangel efter tilførsel af kvælstofrig plænegødning. Gødningen blev udbragt 9 m (30 fod) væk, kun på den ene side af planten. Rødderne fra en stor palme breder sig 15 m (50 fod) eller mere ud fra stammen.

Af denne grund er en formel med lige store dele, som 10-10-10, ikke egnet til havepalmer. Det er gødning med mere kvælstof end kalium heller ikke. Tjek fire ting på emballagen:

Magnesiumsulfat købt på apoteket, kendt som epsomsalt, er vandopløseligt magnesium. UF/IFAS foretrækker granuleret kieserit, en form af det samme sulfat, som opløses langsomt.

Krukkepalmer: en anden formel, en anden dosering

Hos krukkepalmer er det næringsstof, der mangler mest, kvælstof, og kaliummangel er sjælden. Pottemuld består af bark og tørv, et nedbrudt plantemateriale, der er almindeligt i færdigkøbt jord. Mikroorganismerne, som nedbryder dette materiale, forbruger kvælstof og konkurrerer med rødderne om dette næringsstof (Broschat, UF/IFAS ENH1010). En bladgødning med mere kvælstof og langsom frigivelse fungerer godt i krukken.

Guldpalmen (Dypsis lutescens) viser denne mangel med et helt særligt tegn: bunden af bladene og stilken bliver gyldne, og de ældre blade bliver ensartet lysegrønne. UF/IFAS tilskriver den gyldne farve kvælstofmangel. I en potte med ældre jord er manglen derimod magnesium. Samme udgivelse nævner, at det magnesium fra kalksten, der er blandet i jorden, opbruges på omkring 6 måneder. En palme, der står i årevis i den samme potte, begynder at vise gule bånd langs kanterne af de ældste blade.

Gullige nye blade på en krukkepalme klares næsten aldrig med jerntilskud. UF/IFAS forklarer, at gammel pottemuld nedbrydes, bliver kompakt og iltfattig, og rødder uden ilt formår ikke at optage jern. Løsningen er at fjerne den nedbrudte jord og omplante i frisk muld, uden at skifte til en alt for stor potte.

Dosis til indendørs brug har ingen målt præcist. UF/IFAS anvender den højeste anbefalede dosis fra etiketten i planteskoler, hvor målet er, at palmen skal vokse hurtigt. Til palmer indendørs anbefaler North Carolina State University (NC State), art for art, at gøde sparsomt:

• Mexicansk bjergpalme (Chamaedorea elegans): gød af og til i vækstsæsonen og slet ikke om vinteren (NC State).

• Kentiapalme (Howea forsteriana): stueplantegødning med lav hyppighed, og gødning med langsom frigivelse er det ideelle (NC State).

• Buskpalme (Rhapis excelsa): afbalanceret gødning med langsom frigivelse i vækstsæsonen (NC State).

Den sikreste anvisning til palmen i stuen følger NC State. Brug gødning med langsom frigivelse i den laveste dosis på etiketten, om foråret og om sommeren. Tilfør først gødning igen, når tidsrummet på emballagen er udløbet, og gød ikke om vinteren. Andre bladplanter i krukke kræver også en lav dosis og en pause i kulden: guiden til gødning af fredslilje angiver fire gødskninger om året i en fjerdedel styrke.

De omtalte krukkepalmer i denne guide, med pasning i forhold til vanding, lys og størrelse:

Palmer i haven: hvor og hvor meget man skal tilføre

Fordel gødningen ensartet over hele arealet under kronen, og ikke i en ring helt tæt på stammen. UF/IFAS forklarer, at næringsstoffet trænger lige ned i jorden og næsten ikke bevæger sig sidelæns. Gødning, der koncentreres i et plantehul, i pinde eller i et bælte rundt om stammen, når kun den lille del af rodnettet, som befinder sig lige nedenunder. Samtidig svides disse rødder langt lettere.

UF/IFAS' dosis for det sydlige Florida er 1,5 pund af gødningen 8-2-12 pr. 100 kvadratfod krone. Det svarer til cirka 70 g pr. m² hver 3. måned. For at måle arealet skal du tænke på den cirkel af jord, der ligger under bladene. I de koldere egne af Florida oplyser UF/IFAS, at man kan springe vinterudbringningen over og bruge mindre doser. Tallet blev målt i sandjord, som hurtigt taber næringsstoffer. Ingen har målt den nøjagtige dosis for lerjord, der holder bedre på næringsstofferne: begynd i så fald med etikettens laveste dosis.

I haven er det første blad, der viser kaliummangel, altid det nederste, det ældste (Broschat, UF/IFAS ENH1017). Hos kokospalmen (Cocos nucifera) starter det med gennemskinnelige gule eller orange pletter på småbladene, som er bladets flige. Derefter tørrer spidsen og kanten ind. Symptomet er altid kraftigere i bladets spids end tæt på stammen.

Kaliummangel er den hyppigste dødsårsag for kongepalmer (slægten Roystonea) i haver i det sydlige Florida, ifølge UF/IFAS. Veitchia-palmen og australpalmen (Archontophoenix) hører til de mest modstandsdygtige over for denne mangel.

Klip ikke de gulnede nederste blade af. UF/IFAS henviser til et studie af dværgdaddelpalme (Phoenix roebelenii): fjernelse af ældre blade med kaliummangel fremskyndede palmens forfald. Ifølge universitetet kan denne beskæring slå palmen ihjel før tid. For UF/IFAS måles alvoren af kaliummangel ud fra antallet af levende blade i kronen, ikke ud fra hvor mange plettede blade der findes.

Hvornår og hvor meget der skal gødes: krukke og have side om side

Hvad bladene afslører om palmens gødningstilstand

De ældste og de nyeste blade udviser forskellige mangelsymptomer. Kalium, magnesium og kvælstof ses først på de nederste blade, fordi palmen trækker disse næringsstoffer ud af det gamle blad for at sende dem op til det nye. Jern og mangan viser sig først i de nye blade inde i midten af kronen.

Forskellen mellem magnesium og kalium ligger i, hvor det gule opstår. Ved magnesium er det gule bånd ensartet fra bladets basis til spidsen og følges aldrig af visne partier (Broschat, UF/IFAS ENH1014). Ved kalium forværres det gule mod spidsen. Gule blade på palmen skyldes også andre ting end gødning, og guiden til gule blade på palmer opdeler hvert mønster efter art.

Resultaterne tager tid. Ved kvælstofmangel forventer UF/IFAS, at løvet bliver grønt igen efter 1 til 2 måneder. Ved kaliummangel tager genopretningen fra 1 til 3 år, da hele kronen skal udskiftes med nye, symptomfri blade.

Tørre spidser på krukkepalmer: overgødskning

En palme med for meget salt i jorden viser tørre og brune småbladsspidser på de gamle blade (Broschat, UF/IFAS ENH1011). Saltet stammer fra overskydende gødning eller fra vandingsvandet, og svedne rødder får også de nye blade til at gulne eller visne. Når de tørre spidser skyldes salt, øger yderligere gødskning mængden af salt i jorden og forværrer forbrændingen.

For at skylle jorden tager du urtepotten med hen til vasken eller bruseren og vander stille og roligt, indtil vandet siver ud af drænhullet. Gentag denne gennemskylning flere gange i træk, præcis som UF/IFAS anviser, når saltene allerede har hobet sig op. Lad derefter alt overskydende vand løbe helt fra, og sæt ikke potten tilbage i en underskål fyldt med vand.

For at undgå at saltet ophober sig igen, anbefaler UF/IFAS gødning med lavt saltindhold, udelukkende brugt i den dosis, etiketten foreskriver. Ved hver eneste vanding bør en smule vand løbe ud gennem drænhullet. En hvid skorpe på jordoverfladen eller på kanten af potten er det synlige bevis på denne ophobning:

Hvornår du ikke skal gøde din palme

Gød ikke en syg eller vissen palme, eller en palme med altid våd jord. Gødning genopretter ikke rødder: rådne eller svedne rødder optager kun lidt, og saltet i gødningen forværrer forbrændingen. UF/IFAS angiver, at rodforrådnelse og for meget salt viser sig foroven som et gulligt nyt blad, hvilket er let at forveksle med næringsmangel.

De små sorte fluer, der flyver rundt om krukken, er sørgemyg. Ifølge Colorado State University lever de i den fugtige jord. Den vigtigste bekæmpelse er at lade de øverste 2,5 til 5 cm af jorden tørre ud mellem vandingerne (CSU Extension). Ret først vandingen og gød først igen, når palmen sætter et nyt, sundt blad.

Nyligt indkøbte palmer skal heller ikke have gødning. I gartneriet får krukkepalmen gødning med langsom frigivelse i den høje dosis ifølge UF/IFAS. De farvede små perler i jorden på mange nykøbte palmer er netop denne gødning: så længe de er synlige, skal du lade være med at gøde.

Hjemmelavet og organisk gødning til palmer

Ingen hjemmelavet opskrift leverer den rette balance af kalium og magnesium, som en havepalme har brug for. To af dem, dyregødning og rå kaffegrums, gør direkte skade. Det, der afgør resultatet, er forholdet mellem næringsstofferne og den langsomme frigivelse, ikke om gødningen er organisk eller mineralsk. De kilder, UF/IFAS har testet på palmer, er mineralske gødninger med langsom frigivelse. Ingen af deres publikationer, som danner grundlag for denne guide, har målt organisk gødning på palmer.

Husdyrgødning. UF/IFAS råder til at undgå husdyrgødning og komposteret spildevandsslam nær palmer i afsnittet om manganmangel. Universitetet henviser til sit eget studie om kompost, der binder dette næringsstof. Velomsat gødning nævnes ofte som organisk gødning til palmer, men denne guide følger UF/IFAS på dette punkt: det er den eneste af de konsulterede kilder, der har målt gødskning af palmer.

Kaffegrums. Kaffegrums indeholder kalium: det er det mineral, der findes i størst mængde heri ifølge Washington State University (WSU). Problemet er fysisk: grumset er finkornet, pakker sig let og hæmmer vandets og luftens passage i jorden. WSU anbefaler at kompostere grumset før brug, med højst 20% af kompostbeholderens volumen (WSU Extension FS207E).

Æggeskaller. Skallen består næsten udelukkende af calcium, og i store stykker tager det mindst et år at frigive dette calcium. Et studie citeret af University of Illinois vurderede håndknuste skaller som "næppe bedre end ingenting", og kun det fine pulver virkede (Illinois Extension). Ved palmer er der endnu en grund til at lade være. UF/IFAS lister et overskud af calcium i forhold til kalium blandt årsagerne til kaliummangel.

Bananskræller. Bananskræller indeholder kalium, men ingen har målt, hvor meget af det der rent faktisk optages af palmen. Det sikreste valg er at lægge skrællen i komposten i stedet for at grave den rå ned ved siden af stammen.

Formlen, doseringen og endda symptomerne varierer fra palme til palme. Mange krukkepalmer flytter ind uden artsnavn på mærkaten. Bloom identificerer arten ud fra et foto af bladet på din iPhone. Med det præcise navn ved du straks, om du ejer en guldpalme, der viser sin kvælstofmangel på stilken, eller en kentia, som kun behøver ganske lidt gødning.

Ofte stillede spørgsmål

Må jeg bruge NPK 10-10-10 gødning til palmer?

Til krukkepalmer fungerer en afbalanceret gødning med langsom frigivelse udmærket, for her er den mest udbredte mangel kvælstof. Til havepalmer anbefaler UF/IFAS mere kalium end kvælstof (8-2-12) tilsat 4% magnesium. Gødning med lige så meget eller mere kvælstof end kalium kan udløse mangel på både kalium og magnesium i jord, hvor næringsstofferne udvaskes af regn.

Kan epsomsalt alene redde en gulnende palme?

Kun hvis problemet skyldes magnesiummangel, med en bred gul stribe langs kanten af det ældre blad og et grønt centrum. Epsomsalt er vandopløseligt magnesiumsulfat og vaskes hurtigt ud af jorden ved regn, hvorfor UF/IFAS foretrækker kieserit med langsom opløsning. Magnesium alene retter ikke op på kaliummangel, som er det mest almindelige problem hos havepalmer.

Hvor lang tid går der, før palmen reagerer på gødningen?

Det afhænger af, hvilket næringsstof der manglede. Ved kvælstofmangel forventer UF/IFAS, at løvet genvinder sin grønne farve inden for 1 til 2 måneder. Ved kaliummangel tager det 1 til 3 år, da plettede blade ikke bliver grønne igen: hele kronen skal udskiftes med nye blade. Skær ikke de gamle blade af i denne periode.

Fungerer gødningspinde (spikes) til palmer?

De fungerer dårligere end udstrøet gødning. Ifølge UF/IFAS trænger næringsstofferne lige ned i jorden og bevæger sig stort set ikke til siderne. Pinden forsyner kun de rødder, der er placeret direkte under den, og svider disse rødder lettere. Den samme mængde fordelt over hele jorden under kronen når ud til markant flere rødder.

Den rette dosering i hver situation

Til havepalmer har den rette gødning mere kalium end kvælstof, indeholder magnesium og frigiver det hele langsomt, udstrøet under trækronen hver 3. måned. Til krukkepalmer bruges den laveste dosis på etiketten i forårs- og sommermånederne. Tørre spidser kræver en gennemskylning af pottejorden, før du overvejer at tilføre mere gødning. Vanding, lyskrav og valg af potte gennemgås i vores pasningsvejledning til palmer. Sukkulenter i potte tager også skade af for meget gødning: guiden til gødskning af sukkulenter viser, hvorfor en høj dosis med korte mellemrum ødelægger planten.