Amaranthaceae
Grøn amarant: Spiselig plante
Amaranthus hybridus
En plante med lav vedligeholdelse, der trives i fuld sol. Vand ugentligt og lad jorden tørre let ud mellem vandingerne. Tåler tørke, når den er etableret. Gød månedligt med en afbalanceret gødning for optimal vækst. Beskær blomsterne for at forlænge bladproduktionen.
Hver 7. dag
Direkte sol
15° - 35°C
40% - 70%
Kategorier
Hvad er Grøn amarant?
Grøn amarant (Amaranthus hybridus) er en plante med let pleje fra familien Amaranthaceae. Amaranthus hybridus, populært kendt som grøn amarant, er en hurtigtvoksende etårig plante hjemmehørende i det tropiske og subtropiske Amerika. Den tilhører amarant-familien (Amaranthaceae) og værdsættes både som fødevare og lægeplante. Dens grønne blade og næringsrige frø spises i mange kulturer ver...
Grøn amarant vokser op til 2.0m, bredde på 60 cm, vanding hver 7. dag, 15°C – 35°C, 40–70% luftfugtighed. Den er ikke egnet til indendørsmiljøer og sikker for kæledyr.
I modsætning til mange tropiske planter tolererer Grøn amarant vandingsfejl. Bedst til begyndere. I modsætning til mange populære arter er Grøn amarant sikker for kæledyr.
Hvordan plejer du Grøn amarant?
TLDR: Grøn amarant har brug for Direkte sol, vanding hver 7. dag og temperaturer mellem 15-35°C med 40-70% luftfugtighed.
Hvor ofte skal du vande Grøn amarant?
Vand planten en gang om ugen med ca. 2,5 cm vand. Amarant er tørketolerant efter etablering, så undgå overvanding af jorden. Vand helst ved plantens base for at holde løvet tørt og forebygge svampesygdomme.
Hvor meget lys har Grøn amarant brug for?
Grøn amarant kræver fuld sol — mindst 6 til 8 timers direkte sollys om dagen. På steder med mindre lys bliver væksten svagere, og bladproduktionen falder. Placer den på et åbent og solrigt sted for de bedste resultater.
Hvad er den bedste jord til Grøn amarant?
Foretrækker frugtbar og veldrænet jord, rig på organisk materiale. Den tåler en bred vifte af jordtyper, men trives bedst i leret til siltholdig jord med en pH-værdi mellem 6,0 og 7,5. Tilføj organisk kompost før plantning for at forbedre frugtbarheden.
Hvilken potte skal du bruge til Grøn amarant?
Store ler- eller keramikpotter med god dræning er ideelle, hvis den dyrkes i beholdere. Sørg for, at der er passende drænhuller. Foretræk beholdere med en dybde på mindst 30 cm for at give plads til rodsystemet.
Plejeplan
Gød
Hver 30. dag
Hvad er Grøn amarant, og hvor kommer den fra?
Amaranthus hybridus, populært kendt som grøn amarant, er en hurtigtvoksende etårig plante hjemmehørende i det tropiske og subtropiske Amerika. Den tilhører amarant-familien (Amaranthaceae) og værdsættes både som fødevare og lægeplante. Dens grønne blade og næringsrige frø spises i mange kulturer verden over. Planten producerer tætte blomsterstande i nuancer af rød, grøn eller lilla i løbet af sommeren og efteråret.
Hvordan formerer du Grøn amarant?
Direkte såning
Så efter den sidste frost, når jordtemperaturen overstiger 20°C. Omplantning er også mulig: start småplanter 6-8 uger før den endelige udplantning.
- 1 Forbered jorden ved at løsne den til en dybde på 15 cm og ibland organisk kompost
- 2 Så frøene i 0,5-1 cm dybde direkte på det blivende sted efter den sidste frost
- 3 Dæk let med jord og hold det fugtigt indtil spiring
- 4 Udtynd småplanterne, så der er 30-45 cm mellem planterne, når de når en højde på 10 cm
- 5 Vand regelmæssigt i de første uger indtil fuld etablering
Nødvendige materialer:
Hvor stor bliver Grøn amarant?
TLDR: Grøn amarant kan blive op til 2.0m høj med Hurtig vækstrate.
Maks. højde
2.0m
Bredde
60cm
Vækstrate
Hurtig
Løvvækst
Løvfældende
Planteformål
Spiselig
Kan spises
Medicinsk
Medicinske egenskaber
Medicinske anvendelser
- Blade anvendes til behandling af betændelsestilstande og som et naturligt vanddrivende middel i folkemedicin
- Frø anvendes til kolesterolkontrol og kardiovaskulær sundhed
Kulinariske anvendelser
- Unge blade spises tilberedt som spinat eller sauteret med hvidløg
- Frø malet til mel til brød og grød
- Blomster brugt som dekoration i salater og retter
Viser din plante symptomer?
Klik på symptomet for at opdage mulige årsager:
Hvilke sygdomme rammer typisk Grøn amarant?
TLDR: Grøn amarant er modtagelig over for 5 kendte sygdomme. Overvåg regelmæssigt for tidlig opdagelse.
Dæmpningssyge (Damping Off)
Dæmpningssyge er en jordbåren svampesygdom, der angriber frø og unge kimplanter og forårsager råd i stængel- og rodvæv ved og under jordoverfladen. Den skyldes flere svampe, herunder Pythium, Rhizoctonia, Fusarium og Phytophthora. Sygdommen trives under kolde og fugtige forhold med dårlig luftcirkulation.
Bladskimmel
Bladskimmel er en svampeagtig sygdom forårsaget af oomyceter (vandskimler), der trives under kølige, fugtige forhold. Den rammer en bred vifte af planter og forårsager gulfarvning af blade med fnugget hvid-grå vækst på undersiden, hvilket fører til afbladning og reduceret udbytte, hvis den ikke behandles.
Cercospora bladplet
Cercospora bladplet er en almindelig svampesygdom forårsaget af Cercospora-arter, der angriber mange plantetyper, især roer, roser og bladgrøntsager. Sygdommen trives under varme, fugtige forhold og kan forårsage betydelig afløvning, hvilket reducerer planternes vitalitet og udbytte. Den spredes hurtigt via vandstænk, vind og kontaminerede redskaber.
Rodsalsnematoder
Rodsalsnematoder (Meloidogyne-arter) er mikroskopiske rundorme, der parasiterer planterødder og forårsager karakteristiske galler eller knuder. Disse jordbårne skadegørere er blandt de mest økonomisk skadelige plantepatogener på verdensplan og angriber et bredt udvalg af prydplanter og spiselige planter. Nematoderne injicerer enzymer i rodceller, hvilket forårsager unormal opsvulmning og forstyrrer optagelsen af vand og næringsstoffer.
Betydning og symbolik
Repræsentere modstandskraft, overflod og udødelighed. Navnet Amaranthus stammer fra det græske "amarantos", som betyder "den, der ikke visner", hvilket symboliserer lang levetid og vitalitet.
Sammenlign med lignende planter
| Attribut | Sværhedsgrad | Lys | Vanding | Kæledyrssikker |
|---|---|---|---|---|
| Navr | Let | Lyst indirekte lys | 14d | ✓ |
| Vortebirk | Let | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Sølvtråd | Let | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Peruansk pebertræ | Let | Direkte sol | 14d | ⚠️ |
