Malpighiaceae
Acerola: Spiselig plante
Malpighia emarginata
Acerola trives i fuld sol med moderat vanding og veldrænet, let sur jord (pH 5,5–6,5). Gød tre gange om året med en afbalanceret gødning og beskær let efter hver høst for at stimulere nyt, produktivt træ. Planten tåler ikke frost (skade under -1 °C); i tempererede zoner dyrkes den i potte og tages indendørs om vinteren.
Hver 7. dag
Direkte sol
-1° - 38°C
50% - 80%
Kategorier
Hvad er Acerola?
Acerola (Malpighia emarginata) er en plante med middel pleje fra familien Malpighiaceae. Malpighia emarginata, populært kendt som acerola eller barbadoskirsebær, er en stedsegrøn busk eller et lille træ, der stammer fra De Små Antiller, Mellemamerika og det nordlige Sydamerika. Den dyrkes i vid udstrækning for sine røde frugter fyldt med C-vitamin — cirka 1.677 mg pr. 100 g, hvilket gør...
Acerola vokser op til 6.0m, bredde på 500 cm, vanding hver 7. dag, -1°C – 38°C, 50–80% luftfugtighed. Den er ikke egnet til indendørsmiljøer og sikker for kæledyr.
I modsætning til mange populære arter er Acerola sikker for kæledyr.
Hvordan plejer du Acerola?
TLDR: Acerola har brug for Direkte sol, vanding hver 7. dag og temperaturer mellem -1-38°C med 50-80% luftfugtighed.
Hvor ofte skal du vande Acerola?
Vand, når den øverste centimeter af substratet er tør. Voksne planter tåler korte tørre perioder, men producerer flere frugter med regelmæssig vanding, især i tørre sæsoner. Sørg altid for, at vandet dræner frit for at undgå rodråd.
Hvor meget lys har Acerola brug for?
Fuld sol er afgørende — mindst 6 til 8 timers direkte sollys om dagen. Delvis skygge reducerer blomstring og frugtproduktion drastisk. Vælg det mest solrige sted udendørs.
Hvad er den bedste jord til Acerola?
Foretrækker veldrænet sand- eller lerjord med indarbejdet organisk materiale. Ideel pH mellem 5,5 og 6,5. Undgå lerjord, der holder på vandet. Tilsæt kompost eller pinjebark ved omplantning for at forbedre luftningen.
Hvilken potte skal du bruge til Acerola?
Store ler- eller plastikpotter (minimum 50L) med rigelige drænhuller er ideelle. Brug veldrænet substrat med tilsat perlit. Placer på det mest solrige sted og gød regelmæssigt.
Plejeplan
Gød
Hver 30. dag
Ompot
Hver 365. dag
Hvad er Acerola, og hvor kommer den fra?
Malpighia emarginata, populært kendt som acerola eller barbadoskirsebær, er en stedsegrøn busk eller et lille træ, der stammer fra De Små Antiller, Mellemamerika og det nordlige Sydamerika. Den dyrkes i vid udstrækning for sine røde frugter fyldt med C-vitamin — cirka 1.677 mg pr. 100 g, hvilket gør den til en af verdens rigeste naturlige kilder — planten producerer også små blomster med lyserøde eller lilla kronblade flere gange om året, hvilket giver prydværdi ud over dens ekstraordinære ernæringsmæssige rigdom.
Hvordan formerer du Acerola?
- 1 Tag halvmodne stiklinger på 15-20 cm om foråret eller sommeren
- 2 Fjern de nederste blade, og lad 2-3 blade sidde i toppen
- 3 Dyp snittet i roddannende hormonpulver
- 4 Plant i en blanding af groft sand og perlit (50/50), holdes fugtig
- 5 Placer et varmt og halvskyggefuldt sted med høj luftfugtighed i 4-6 uger
- 6 Omplant, når rødderne er 2-3 cm lange
- 1 Udvind frøene fra modne frugter og vask dem grundigt
- 2 Så med det samme, da spireevnen hurtigt falder
- 3 Brug let og fugtig jord, dæk frøene med 1 cm jord
- 4 Spiring sker på 2-4 uger ved 24-28 °C
- 5 Omplant kimplanterne, når de er 10-15 cm høje
Hvor stor bliver Acerola?
TLDR: Acerola kan blive op til 6.0m høj med Middel vækstrate.
Maks. højde
6.0m
Bredde
5.0m
Vækstrate
Middel
Løvvækst
Stedsegrøn
Planteformål
Spiselig
Kan spises
Medicinsk
Medicinske egenskaber
Prydplante
Fantastisk til dekoration
Medicinske anvendelser
- Ekstraordinært rig på C-vitamin — en af de mest koncentrerede naturlige kilder, traditionelt brugt til at styrke immunsystemet og bekæmpe forkølelse
- Rig på karotenoider, anthocyaniner og flavonoider med antioxidante og antiinflammatoriske egenskaber
- Anvendes i caribisk og latinamerikansk folkemedicin mod luftvejsinfektioner, træthed og som en generel tonic
- Acerolaekstrakt er en almindelig ingrediens i C-vitamintilskud, multivitaminer og naturlig kosmetik
Kulinariske anvendelser
- Spises frisk direkte fra busken, på trods af dens syrlige smag
- Bruges i juicer, nektar, smoothies og funktionelle drikkevarer
- Bruges til at lave marmelader, geléer, sorbeter, is og tropiske desserter
- Frysetørres og sælges som C-vitaminpulvertilskud
- Anvendes i tropiske saucer, sirupper og chutneys
Viser din plante symptomer?
Klik på symptomet for at opdage mulige årsager:
Hvilke sygdomme rammer typisk Acerola?
TLDR: Acerola er modtagelig over for 11 kendte sygdomme. Overvåg regelmæssigt for tidlig opdagelse.
Rodsalsnematoder
Rodsalsnematoder (Meloidogyne-arter) er mikroskopiske rundorme, der parasiterer planterødder og forårsager karakteristiske galler eller knuder. Disse jordbårne skadegørere er blandt de mest økonomisk skadelige plantepatogener på verdensplan og angriber et bredt udvalg af prydplanter og spiselige planter. Nematoderne injicerer enzymer i rodceller, hvilket forårsager unormal opsvulmning og forstyrrer optagelsen af vand og næringsstoffer.
Antraknose
Antraknose er en svampesygdom forårsaget af svampe i slægten Colletotrichum, der angriber mange planter, herunder grøntsager, frugter og træer. Sygdommen trives under kølige, fugtige forhold og forårsager mørke, indsunkne læsioner på blade, stængler, blomster og frugter.
Bladplet
Bladplet er en almindelig svampesygdom forårsaget af forskellige patogener, herunder Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria og Venturia. Den angriber primært blade og forårsager misfarvede pletter, der kan føre til for tidligt bladfald, hvis den ikke behandles.
Cercospora bladplet
Cercospora bladplet er en almindelig svampesygdom forårsaget af Cercospora-arter, der angriber mange plantetyper, især roer, roser og bladgrøntsager. Sygdommen trives under varme, fugtige forhold og kan forårsage betydelig afløvning, hvilket reducerer planternes vitalitet og udbytte. Den spredes hurtigt via vandstænk, vind og kontaminerede redskaber.
Betydning og symbolik
I caribiske og latinamerikanske kulturer symboliserer acerola sundhed, vitalitet og tropernes overflod. Dens enestående rigdom på C-vitamin har gjort den til en "superfrugt" og et naturligt emblem for velvære.
Sammenlign med lignende planter
| Attribut | Sværhedsgrad | Lys | Vanding | Kæledyrssikker |
|---|---|---|---|---|
| Azalea | Middel | Halvskygge | 3d | ⚠️ |
| Giftsalat | Middel | Direkte sol | 7d | ⚠️ |
| Kap-primula | Middel | Halvskygge | 7d | ✓ |
| Tretorn | Middel | Direkte sol | 14d | ✓ |