Sapotaceae
Stjerneæble: Spiselig plante
Chrysophyllum
Plantes på et sted med fuld sol. Vand moderat og lad jorden tørre ud mellem vandingerne. Foretrækker veldrænet og let sur jord. Tåler ikke frost. Gødes kvartalsvist i vækstperioden.
Hver 10. dag
Direkte sol
15° - 35°C
60% - 90%
Kategorier
Hvad er Stjerneæble?
Stjerneæble (Chrysophyllum) er en plante med middel pleje fra familien Sapotaceae. Chrysophyllum er en slægt af tropiske træer i Sapotaceae-familien, bestående af omkring 37 arter, der primært stammer fra det tropiske Amerika, fra Mexico til det nordlige Argentina og Caribien. Slægtsnavnet stammer fra de græske ord chrysos (guld) og phyllon (blad), hvilket henviser til den karakte...
Stjerneæble vokser op til 20.0m, bredde på 1500 cm, vanding hver 10. dag, 15°C – 35°C, 60–90% luftfugtighed. Den er ikke egnet til indendørsmiljøer og sikker for kæledyr.
I modsætning til mange populære arter er Stjerneæble sikker for kæledyr.
Hvordan plejer du Stjerneæble?
TLDR: Stjerneæble har brug for Direkte sol, vanding hver 10. dag og temperaturer mellem 15-35°C med 60-90% luftfugtighed.
Hvor ofte skal du vande Stjerneæble?
Vand i gennemsnit hver 10. dag, og reducer om vinteren. Chrysophyllum-slægten er tørketolerant, når den er etableret, men kræver regelmæssig vanding som ung. Undgå overvanding — for meget vand forårsager rodråd.
Hvor meget lys har Stjerneæble brug for?
Plantes på et sted med fuld sol (mindst 6–8 timers direkte lys om dagen). Nogle arter tåler halvskygge, men de producerer bedre frugt og har en kraftigere vækst ved fuld soleksponering.
Hvad er den bedste jord til Stjerneæble?
Foretrækker muldrig, veldrænet jord rig på organisk materiale. Tåler sandet og leret jord, så længe der er godt dræn. Ideel pH-værdi mellem 5,0 og 8,0, med præference for let sur jord.
Hvilken potte skal du bruge til Stjerneæble?
En stor krukke af ler eller behandlet træ til unge eksemplarer. Voksne træer bør dyrkes på friland.
Plejeplan
Gød
Hver 90. dag
Hvad er Stjerneæble, og hvor kommer den fra?
Chrysophyllum er en slægt af tropiske træer i Sapotaceae-familien, bestående af omkring 37 arter, der primært stammer fra det tropiske Amerika, fra Mexico til det nordlige Argentina og Caribien. Slægtsnavnet stammer fra de græske ord chrysos (guld) og phyllon (blad), hvilket henviser til den karakteristiske gyldne glans på bladenes underside. Det er hurtigtvoksende træer, der kan blive 10 til 30 meter høje, med et skinnende stedsegrønt løv, små hvid-lilla blomster og spiselige frugter, der er meget værdsatte i tropiske regioner. Den mest kendte art er Chrysophyllum cainito, kendt som stjerneæble eller caimito.
Hvordan formerer du Stjerneæble?
Frø
Brug friske frø, da de hurtigt mister deres spireevne. Træer fra frø tager 5-10 år om at bære frugt.
- 1 Indsaml friske frø fra modne frugter
- 2 Læg dem i blød i lunt vand i 12-24 timer
- 3 Så i et veldrænet og fugtigt substrat ved 25-30°C
- 4 Hold dem på et varmt sted med kontrolleret luftfugtighed
- 5 Omplant når stiklingerne når 20-30 cm
Nødvendige materialer:
Luftaflægning
Vegetativt formerede træer bærer frugt på 1-3 år, hvilket er meget hurtigere end fra frø.
- 1 Vælg en sund gren med en diameter på 1-2 cm
- 2 Lav et ringsnit og fjern 3 cm bark
- 3 Påfør rodhormon på snittet
- 4 Pak det ind i fugtigt sphagnum-mos
- 5 Dæk med gennemsigtig plast og forsegl enderne
- 6 Vent på roddannelse og skil derefter grenen fra
Nødvendige materialer:
Podning
Foretrukken kommerciel metode. Podede træer kan bære frugt 1 år efter plantning.
- 1 Forbered en Chrysophyllum-grundstamme på 1-2 år
- 2 Indsaml podekviste fra den ønskede sort
- 3 Udfør spaltepodning eller okulering
- 4 Dæk podningen med podetape
- 5 Hold den på et skyggefuldt og fugtigt sted, indtil den har sat sig
Nødvendige materialer:
Hvor stor bliver Stjerneæble?
TLDR: Stjerneæble kan blive op til 20.0m høj med Hurtig vækstrate.
Maks. højde
20.0m
Bredde
15.0m
Vækstrate
Hurtig
Løvvækst
Stedsegrøn
Planteformål
Prydplante
Fantastisk til dekoration
Spiselig
Kan spises
Medicinsk
Medicinske egenskaber
Medicinske anvendelser
- Bark og blade med sammentrækkende egenskaber anvendes i traditionel medicin
- Barkekstrakt bruges til at behandle diarré og feber i tropiske lande
Kulinariske anvendelser
- Frugterne spises friske som en tropisk dessert
- Den hvide, geléagtige frugtkød er meget sødt og spises ofte afkølet
- Frugterne bruges også i juice, is og frugtsalater
Viser din plante symptomer?
Klik på symptomet for at opdage mulige årsager:
Hvilke sygdomme rammer typisk Stjerneæble?
TLDR: Stjerneæble er modtagelig over for 6 kendte sygdomme. Overvåg regelmæssigt for tidlig opdagelse.
Rodråd
Rodråd er en alvorlig svampesygdom, der angriber planternes rodsystem og får dem til at rådne og dø. Den forårsages primært af overvanding, dårlig dræning eller jordbårne svampe som Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia og Fusarium. Sygdommen trives under vanddrænte forhold, hvor rødderne er afskåret fra ilt, hvilket gør dem modtagelige for svampeinfektion.
Bladplet
Bladplet er en almindelig svampesygdom forårsaget af forskellige patogener, herunder Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria og Venturia. Den angriber primært blade og forårsager misfarvede pletter, der kan føre til for tidligt bladfald, hvis den ikke behandles.
Jernmangel
Jernmangel, almindeligt kendt som jernklorose, er en næringsstofmangellidelse, hvor planter ikke kan optage tilstrækkeligt jern fra jorden. Selv om jern normalt er rigeligt til stede i jorden, kan forskellige jordbundsforhold begrænse planternes optagelse og resultere i karakteristisk gulning af blade, mens bladribber forbliver grønne.
Antraknose
Antraknose er en svampesygdom forårsaget af svampe i slægten Colletotrichum, der angriber mange planter, herunder grøntsager, frugter og træer. Sygdommen trives under kølige, fugtige forhold og forårsager mørke, indsunkne læsioner på blade, stængler, blomster og frugter.
Betydning og symbolik
Chrysophyllum-slægten symboliserer tropisk overflod, vitalitet og rigdommen i Amerikas flora. Dens blade, der er gyldne på undersiden, leder tankerne hen på rigdom og eksotisk skønhed i kulturerne i Mellemamerika og Caribien.
Sammenlign med lignende planter
| Attribut | Sværhedsgrad | Lys | Vanding | Kæledyrssikker |
|---|---|---|---|---|
| Mørk agerhat | Middel | Lavt lys | 2d | ⚠️ |
| Azalea | Middel | Halvskygge | 3d | ⚠️ |
| Trillingranke | Middel | Direkte sol | 7d | ⚠️ |
| Giftsalat | Middel | Direkte sol | 7d | ⚠️ |
