Malvaceae
Almindelig Katost: Spiselig plante
Malva sylvestris
En plante der er nem at dyrke, ideel til udendørs haver. Den foretrækker fuld sol, moderat vanding og veldrænet jord med en pH-værdi mellem 6 og 8. Den vokser hurtigt og kan blive op til 120 cm høj. Den kræver stort set ingen særlig pleje.
Hver 5. dag
Direkte sol
-10° - 35°C
30% - 70%
Kategorier
Hvad er Almindelig Katost?
Almindelig Katost (Malva sylvestris) er en plante med let pleje fra familien Malvaceae. Malva sylvestris, populært kendt som almindelig katost eller vild katost, er en toårig eller flerårig urteagtig plante hjemmehørende i Europa, Nordafrika og Vestasien. Den tilhører katost-familien (Malvaceae) og udmærker sig ved sine lilla-rosa blomster med mørke striber, som blomstrer rigeligt fra...
Almindelig Katost vokser op til 1.2m, bredde på 60 cm, vanding hver 5. dag, -10°C – 35°C, 30–70% luftfugtighed. Den er ikke egnet til indendørsmiljøer og sikker for kæledyr.
I modsætning til mange tropiske planter tolererer Almindelig Katost vandingsfejl. Bedst til begyndere. I modsætning til mange populære arter er Almindelig Katost sikker for kæledyr.
Hvordan plejer du Almindelig Katost?
TLDR: Almindelig Katost har brug for Direkte sol, vanding hver 5. dag og temperaturer mellem -10-35°C med 30-70% luftfugtighed.
Hvor ofte skal du vande Almindelig Katost?
Vand i gennemsnit hver 5. dag, og lad jorden tørre let ud mellem vandingerne. Den er tørketolerant; undgå overvanding for at forebygge rodskimmel.
Hvor meget lys har Almindelig Katost brug for?
Foretrækker fuld sol (6-8 timer om dagen). Tåler halvskygge, men blomstrer bedst med rigeligt direkte lys.
Hvad er den bedste jord til Almindelig Katost?
Tilpasser sig godt til veldrænet sandmuldet jord med en pH-værdi mellem 6,0 og 8,0. Tåler næringsfattig jord med god dræning.
Hvilken potte skal du bruge til Almindelig Katost?
Terrakottakrukker eller store beholdere med god dræning er ideelle til dyrkning i krukker. I haven bør den plantes direkte i jorden.
Plejeplan
Gød
Hver 14. dag
Sprayvanding
Hver 3. dag
Drej
Hver 7. dag
Ompot
Hver 365. dag
Hvad er Almindelig Katost, og hvor kommer den fra?
Malva sylvestris, populært kendt som almindelig katost eller vild katost, er en toårig eller flerårig urteagtig plante hjemmehørende i Europa, Nordafrika og Vestasien. Den tilhører katost-familien (Malvaceae) og udmærker sig ved sine lilla-rosa blomster med mørke striber, som blomstrer rigeligt fra forår til efterår. Den er vidt udbredt i europæisk og middelhavsområdets folkemedicin for sine blødgørende og betændelseshæmmende egenskaber, og den er desuden spiselig i forskellige traditionelle køkkener.
Hvor stor bliver Almindelig Katost?
TLDR: Almindelig Katost kan blive op til 1.2m høj med Hurtig vækstrate.
Maks. højde
1.2m
Bredde
60cm
Vækstrate
Hurtig
Løvvækst
Løvfældende
Planteformål
Medicinsk
Medicinske egenskaber
Spiselig
Kan spises
Prydplante
Fantastisk til dekoration
Medicinske anvendelser
- Afkog af blade og blomster til at lindre hoste, bronkitis og ondt i halsen
- Omslag af blade til behandling af hudbetændelse og insektstik
- Gurglen med katost-te mod mundsår og halsbetændelse
Kulinariske anvendelser
- Unge blade rå i salater eller tilberedt som grøntsag
- Friske blomster som spiselig dekoration i salater og retter
- Frø (små 'oste') spises rå som en snack
Viser din plante symptomer?
Klik på symptomet for at opdage mulige årsager:
Hvilke sygdomme rammer typisk Almindelig Katost?
TLDR: Almindelig Katost er modtagelig over for 6 kendte sygdomme. Overvåg regelmæssigt for tidlig opdagelse.
Rustsvampe
Rustsvampe (Pucciniales) er svampesygdomme, der danner rustfarvede, oftest orange til brune pustler med pudderagtigt sporestøv på blade, stængler eller frugter. Typiske tegn er små pletter, der udvikler sig til puder eller ringe; bladene gulner, ruller sammen og falder tidligt af. Svampene spreder sig især i fugtigt vejr og ved tæt løv. Mange pryd- og nytteplanter angribes, ofte f.eks. roser, stokroser, pærer (pæregitterrust) og ribs eller solbær. Nogle rustsvampe kræver to værtsplanter for deres livscyklus, såsom pære og visse enebærarter.
Meldug
Meldug er en almindelig svampesygdom forårsaget af forskellige svampearter, herunder Erysiphe, Podosphaera, Oïdium og Leveillula. Den påvirker over 10.000 plantearter verden over. Sygdommen trives i varme, tørre klimaer med høj luftfugtighed og viser sig som et karakteristisk hvidt pulveragtigt overtræk på planteoverflader.
Bladlus
Bladlus er små, blødkroppede, pæreformede insekter (0,2 til 0,3 cm lange), der ernærer sig ved at suge næringsrig saft fra planter. De formerer sig hurtigt og kan svække planter på kort tid, forårsage forvrænget vækst og overføre plantevira. Bladlus findes i forskellige farver, herunder grøn, sort, rød, gul, brun og grå. De udskiller honningdug, et klæbrigt stof, der tiltrækker myrer og fremmer væksten af sodskimmel.
Bladplet
Bladplet er en almindelig svampesygdom forårsaget af forskellige patogener, herunder Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria og Venturia. Den angriber primært blade og forårsager misfarvede pletter, der kan føre til for tidligt bladfald, hvis den ikke behandles.
Betydning og symbolik
I europæisk tradition symboliserer katost beskyttelse, helbredelse og mildhed. Dens sarte blomster leder tankerne hen på ømhed og naturens helbredende kraft.
Sammenlign med lignende planter
| Attribut | Sværhedsgrad | Lys | Vanding | Kæledyrssikker |
|---|---|---|---|---|
| Navr | Let | Lyst indirekte lys | 14d | ✓ |
| Vortebirk | Let | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Sølvtråd | Let | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Peruansk pebertræ | Let | Direkte sol | 14d | ⚠️ |
