Bloom Download App
Sortøjet ært

Fabaceae

Sortøjet ært: Spiselig plante

Vigna unguiculata

Let ☀️ Direkte sol 🐾 Kæledyrssikker

Plant i fuld sol med veldrænet jord. Vand ugentligt og lad jorden tørre ud mellem vandingerne. Meget tørketolerant når den er etableret. Gødsk hver 30. dag for maksimal bælgproduktion. Vokser hurtigt og danner bælge på cirka 60 dage.

💧 Vanding

Hver 7. dag

☀️ Lys

Direkte sol

🌡️ Temperatur

18° - 38°C

💨 Luftfugtighed

40% - 80%

Categories

Hvad er Sortøjet ært?

Sortøjet ært (Vigna unguiculata) é uma planta de cuidado let da família Fabaceae. Den sortøjede ært (Vigna unguiculata) er en etårig bælgplante med oprindelse i Vestafrika, udbredt i tropiske og subtropiske regioner verden over. Den kendes på den karakteristiske sorte plet omkring hilum og er en af menneskehedens ældste og mest næringsrige afgrøder, rig på protein, kostfibre og m...

Sortøjet ært cresce até 80cm, com largura de 60cm, rega a cada 7 dias, 18°C – 38°C, 40–80% umidade. É ikke egnet para ambientes internos e sikker para pets.

Ao contrário de muitas plantas tropicais, Sortøjet ært é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Ao contrário de muitas espécies populares, Sortøjet ært é segura para conviver com pets.

Hvordan plejer du Sortøjet ært?

TLDR: Sortøjet ært har brug for Direkte sol, vanding hver 7. dag og temperaturer mellem 18-38°C med 40-80% luftfugtighed.

💧

Hvor ofte skal du vande Sortøjet ært?

Vand hver 7. dag og lad jorden tørre helt ud mellem vandingerne. Sortøjede ærter er meget tørketolerante — overvanding medfører rodråd. Reducer vandingshyppigheden efter etablering.

☀️

Hvor meget lys har Sortøjet ært brug for?

Kræver fuld sol — mindst 6-8 timers direkte sollys om dagen. Dette er en tropisk plante, der ikke trives godt i skygge; utilstrækkelig belysning fører til færre bælge og øget modtagelighed over for svampesygdomme.

🪴

Hvad er den bedste jord til Sortøjet ært?

Foretrækker veldrænet sandlerjord med pH 5,5–6,5. Undgå vandlidende eller tung lerjord. Tolererer kvælstoffattig jord takket være biologisk kvælstoffiksering via rhizobium-bakterier i rodknolde.

🏺

Hvilken potte skal du bruge til Sortøjet ært?

Ler- eller plastikpotter med drænhuller. Ved dyrkning i krukker anvendes potter på mindst 30 cm i dybde og 30 cm i bredde.

Plejeplan

🌱

Gød

Hver 30. dag

Hvad er Sortøjet ært, og hvor kommer den fra?

Den sortøjede ært (Vigna unguiculata) er en etårig bælgplante med oprindelse i Vestafrika, udbredt i tropiske og subtropiske regioner verden over. Den kendes på den karakteristiske sorte plet omkring hilum og er en af menneskehedens ældste og mest næringsrige afgrøder, rig på protein, kostfibre og mikronæringsstoffer. Den spiller desuden en vigtig rolle for jordens sundhed ved at binde luftens kvælstof.

Hvordan formerer du Sortøjet ært?

🌱

Direkte såning

Så efter den sidste frost, når jordtemperaturen når 18 °C. Podning af frø med Bradyrhizobium-inokulum er valgfrit, men øger udbyttet betydeligt.

  1. 1
    Vælg sunde, ubeskadigede frø
  2. 2
    Så direkte i jorden 2-5 cm dybt
  3. 3
    Plant med 15-30 cm afstand
  4. 4
    Hold jorden fugtig indtil spiring
  5. 5
    Udtyn svagere frøplanter efter fremspiring

Nødvendige materialer:

Sortøjet ært-frøBradyrhizobium-inokulum (valgfrit)Vandkande
⏱️ Tid: 5-10 dage 📊 Succesrate: high 🗓️ Bedste sæson: Forår

Hvor stor bliver Sortøjet ært?

TLDR: Sortøjet ært kan blive op til 80cm høj med Rápido vækstrate.

📏

Maks. højde

80cm

↔️

Bredde

60cm

📈

Vækstrate

Rápido

🍃

Løvvækst

Decídua

Planteformål

🍽️

Spiselig

Kan spises

💊

Medicinsk

Medicinske egenskaber

💊

Medicinske anvendelser

  • Antiinflammatoriske egenskaber; anvendes i traditionel afrikansk medicin til behandling af infektioner og betændelsestilstande
🍽️

Kulinariske anvendelser

  • Friske grønne bælge tilberedt som grøntsag
  • Tørrede frø i supper, gryderetter, salater og risretter
  • Unge blade sauteret som grøntsager
  • Hoppin' John og sortøjet ært-salat

Is your plant showing symptoms?

Click on the symptom to discover possible causes:

Hvilke sygdomme rammer typisk Sortøjet ært?

TLDR: Sortøjet ært er modtagelig over for 12 kendte sygdomme. Overvåg regelmæssigt for tidlig opdagelse.

Antraknose

Alta

Antraknose er en svampesygdom forårsaget af svampe i slægten Colletotrichum, der angriber mange planter, herunder grøntsager, frugter og træer. Sygdommen trives under kølige, fugtige forhold og forårsager mørke, indsunkne læsioner på blade, stængler, blomster og frugter.

Se løsning

Fusarium-visnesyge

Alta

Fusarium-visnesyge er en alvorlig svampesygdom forårsaget af den jordbårne svamp Fusarium oxysporum. Svampen invaderer rødderne og blokerer plantens vandledende kar (xylem), hvilket medfører progressiv visnen og eventuel død. Der findes værtsspecifikke former af patogenet, som angriber forskellige plantearter.

Se løsning

Meldug

Middel

Meldug er en almindelig svampesygdom forårsaget af forskellige svampearter, herunder Erysiphe, Podosphaera, Oïdium og Leveillula. Den påvirker over 10.000 plantearter verden over. Sygdommen trives i varme, tørre klimaer med høj luftfugtighed og viser sig som et karakteristisk hvidt pulveragtigt overtræk på planteoverflader.

Se løsning

Bakteriel Bladplet (Bakteriebrand)

Alta

Bakteriebrand er en alvorlig plantesvagdom forårsaget af patogene bakterier, der trænger ind i planter gennem sår eller naturlige åbninger. Den spredes hurtigt under varme, fugtige forhold og kan forårsage betydelig skade på blade, stængler og blomster. Bakterierne overføres via vandstænk, forurenet værktøj og insekter.

Se løsning

Betydning og symbolik

I vestafrikansk og afroamerikansk kultur symboliserer sortøjede ærter held, velstand og modstandskraft. Det er en tradition at spise dem nytårsdag, idet man tror, det bringer held og lykke i det kommende år.

Sammenlign med lignende planter

Attribut Sværhedsgrad Lys Vanding Kæledyrssikker
Flammeviol Let Halvskygge 7d
Tretorn Middel Direkte sol 14d
Stikkelsalat Let Direkte sol 7d
Haworthiopsis (slægt) Let Halvskygge 14d

Vælg og sammenlign

vs

Kilder og referencer

Relaterede planter