Myrtaceae
Jaboticaba: Spiselig plante
Plinia jaboticaba
Jaboticaba trives i veldrænet, næringsrig og dyb jord med en let sur pH-værdi (5,5–6,5). Den kræver rigeligt lys og varme for at blomstre og sætte frugt, selvom den tåler halvskygge i meget varme klimaer. I vækstsæsonen (forår–sommer) skal jorden holdes jævnt fugtig, men ikke gennemblødt, da overdreven fugt kan forårsage rodskader. Træet er kuldefølsomt og kræver beskyttelse under 10 °C. Gød ca. tre gange om året i vækstsæsonen med en blanding rig på fosfor og mikronæringsstoffer. Beskær flere gange årligt (undtagen vinter) for at bevare formen. Velegnet til udendørs plantning i USDA-hårdførhedszoner 9–11 og til dyrkning i krukker i køligere klimaer.
Hver 3. dag
Lyst indirekte lys
-3° - 28°C
70% - 90%
Kategorier
Hvad er Jaboticaba?
Jaboticaba (Plinia jaboticaba) er en plante med middel pleje fra familien Myrtaceae. Jaboticaba er et langsomtvoksende, tropisk stedsegrønt frugttræ hjemmehørende i Brasilien, som tilhører Myrtaceae-familien. Det er kendt for sin karakteristiske frugtsætning kaldet kauliflori, hvor små hvide blomster og efterfølgende mørkelilla bær vokser direkte på stammen og de ældre grene. Frugte...
Jaboticaba vokser op til 8.0m, bredde på 350 cm, vanding hver 3. dag, -3°C – 28°C, 70–90% luftfugtighed. Den er egnet til indendørsmiljøer og sikker for kæledyr.
I modsætning til mange populære arter er Jaboticaba sikker for kæledyr. Uden tilstrækkelig dræning kan rodråd udvikle sig inden for 7 dage.
Hvordan plejer du Jaboticaba?
TLDR: Jaboticaba har brug for Lyst indirekte lys, vanding hver 3. dag og temperaturer mellem -3-28°C med 70-90% luftfugtighed.
Hvor ofte skal du vande Jaboticaba?
Hold jorden jævnt fugtig i løbet af foråret og sommeren, men aldrig gennemblødt. Jaboticaba har dårlig tørketolerance; tørre perioder forårsager svidning af bladspidserne og løvfald. Brug let surt eller neutralt vand. Om vinteren reduceres vandingen, og jordoverfladen bør tørre ud, før der vandes igen. Drypvanding eller 'bubbler'-systemer er ideelle til modne træer for at opretholde en jævn fugtighed.
Hvor meget lys har Jaboticaba brug for?
Jaboticaba kræver varme og rigeligt sollys for at blomstre og sætte frugt. Plant i fuld sol eller på meget solrige steder. I meget varme klimaer (over 35 °C) bør der gives halvskygge i de varmeste eftermiddagstimer for at forhindre solskoldning af bladene. Indendørs eksemplarer har brug for kraftigt lys fra et sydvendt vindue eller supplerende vækstlys for at trives.
Hvad er den bedste jord til Jaboticaba?
Jorden skal være veldrænet, rig på organisk materiale, dyb og let sur (pH 5,5–6,5, tåler 4,5–8). Undgå tung, kompakt eller alkalisk lerjord; i regioner med alkalisk jord bør der tilsættes jordforbedringsmidler for at sænke pH-værdien. En blanding svarende til azaleajord (såsom Kanuma) er ideel. Fremragende dræning er afgørende for at forhindre rodskader, da jaboticaba er følsom over for stående vand.
Hvilken potte skal du bruge til Jaboticaba?
Brug beholdere med tilstrækkelige drænhuller og porøse materialer som terrakotta eller keramik. Til større eksemplarer er beholdere på 20–30 liter eller større velegnede. Brug en azalea-lignende jordblanding (såsom Kanuma), der holder på fugten, samtidig med at den giver fremragende dræning.
Plejeplan
Gød
Hver 40. dag
Ompot
Hver 730. dag
Hvad er Jaboticaba, og hvor kommer den fra?
Jaboticaba er et langsomtvoksende, tropisk stedsegrønt frugttræ hjemmehørende i Brasilien, som tilhører Myrtaceae-familien. Det er kendt for sin karakteristiske frugtsætning kaldet kauliflori, hvor små hvide blomster og efterfølgende mørkelilla bær vokser direkte på stammen og de ældre grene. Frugterne er bær med tyk skal og sødt, hvidt eller rosarødt geléagtigt frugtkød indeni, der minder om vindruer i smag og tekstur. Træet er tæt og rigt forgrenet, udvikler en afrundet krone og kan leve i årtier. Det er værdsat både som prydplante for sin unikke struktur og som et produktivt frugttræ med en kulturel betydning, der går århundreder tilbage i Brasilien.
Hvor stor bliver Jaboticaba?
TLDR: Jaboticaba kan blive op til 8.0m høj med Langsom vækstrate.
Maks. højde
8.0m
Bredde
3.5m
Vækstrate
Langsom
Løvvækst
Stedsegrøn
Planteformål
Prydplante
Fantastisk til dekoration
Spiselig
Kan spises
Medicinske anvendelser
- Traditionelt afkog af soltørrede skaller brugt mod blodspytning, astma, diarré og dysenteri
- Gurglevand til kronisk halsbetændelse og mandelbetændelse
- Sammentrækkende præparat af bark til fordøjelsesforstyrrelser
- Frugten er rig på C-vitamin og polyphenoler til støtte for immunforsvaret
- Bioaktive forbindelser understøtter lipid- og glukosestofskiftet og reducerer inflammation
Kulinariske anvendelser
- Spises frisk som dessertfrugt
- Juice og nektar
- Syltetøj, gelé og konserves
- Fermenterede drikkevarer, herunder vin og likør
- Eddike og håndværksmæssige produkter
Viser din plante symptomer?
Klik på symptomet for at opdage mulige årsager:
Hvilke sygdomme rammer typisk Jaboticaba?
TLDR: Jaboticaba er modtagelig over for 5 kendte sygdomme. Overvåg regelmæssigt for tidlig opdagelse.
Rust (Rustsvamp)
Rust er en almindelig svampesygdom forårsaget af svampe i ordenen Pucciniales, der angriber en bred vifte af planter. Sygdommen har fået sit navn fra de karakteristiske orange, gule eller rødbrune pustler, der opstår på blade og ligner metalrust. Denne obligate svampeparasit kræver levende planter for at overleve og kan forårsage betydelige økonomiske tab i landbrugsafgrøder.
Phytophthora rodråd
Sygdom forårsaget af svampeagtige organismer (oomyceter), der lever i jorden og kan overleve i årevis. Den angriber rødder, stængel og krone på planter, og er særlig alvorlig i vandmættet eller dårligt drænet jord. Det er den næsthyppigste årsag til rodråd i træer og buske.
Meldug
Meldug er en almindelig svampesygdom forårsaget af forskellige svampearter, herunder Erysiphe, Podosphaera, Oïdium og Leveillula. Den påvirker over 10.000 plantearter verden over. Sygdommen trives i varme, tørre klimaer med høj luftfugtighed og viser sig som et karakteristisk hvidt pulveragtigt overtræk på planteoverflader.
Gråskimmel
Betydning og symbolik
I brasiliansk kultur symboliserer jaboticaba naturlig overflod og forbindelsen til den oprindelige arv og traditioner. Frugtens frodige vækst langs stammen repræsenterer generøsitet og rigdom.
Sammenlign med lignende planter
| Attribut | Sværhedsgrad | Lys | Vanding | Kæledyrssikker |
|---|---|---|---|---|
| Mørk agerhat | Middel | Lavt lys | 2d | ⚠️ |
| Azalea | Middel | Halvskygge | 3d | ⚠️ |
| Gul bambus | Middel | Halvskygge | 3d | ✓ |
| Trillingranke | Middel | Direkte sol | 7d | ⚠️ |
Vælg og sammenlign
Kilder og referencer
- HS1519/HS1519: Jaboticaba: A Unique Fruit Tree for Florida Home Gardeners — UF/IFAS
- Care guide for the Jabuticaba Bonsai tree (Plinia cauliflora) — Bonsai Empire
- Care Guide: Jaboticaba — Wellspring Gardens
- Jaboticaba — UF/IFAS Gardening Solutions
- Jabuticaba — Wikipedia
- Phytochemistry and health benefits of jaboticaba, an emerging fruit crop from Brazil — ScienceDirect
- Jaboticaba — California Rare Fruit Growers, Inc.