Brassicaceae
Strandkål: Spiselig plante
Crambe
En hårdfør, tørketålende plante ideel til kyst- og udsatte haver. Trives i fuld sol med veldrænende jord. Kræver kun lidt vedligeholdelse, når den er etableret.
Hver 7. dag
Lyst indirekte lys
-20° - 30°C
40% - 70%
Kategorier
Hvad er Strandkål?
Strandkål (Crambe) er en plante med middel pleje fra familien Brassicaceae. Crambe er en slægt af blomstrende planter i familien Brassicaceae, hjemmehørende på kystskrænter, stenstrender og i Middelhavsområdet. Den mest kendte art, Crambe maritima (strandkål), er værdsat både som prydplante og til kulinariske formål.
Strandkål vokser op til 1.2m, bredde på 90 cm, vanding hver 7. dag, -20°C – 30°C, 40–70% luftfugtighed. Den er ikke egnet til indendørsmiljøer og sikker for kæledyr.
I modsætning til mange populære arter er Strandkål sikker for kæledyr.
Hvordan plejer du Strandkål?
TLDR: Strandkål har brug for Lyst indirekte lys, vanding hver 7. dag og temperaturer mellem -20-30°C med 40-70% luftfugtighed.
Hvor ofte skal du vande Strandkål?
Vand moderat, og lad jorden tørre ud mellem vandingerne. Meget tørketålende, når den er etableret.
Hvor meget lys har Strandkål brug for?
Foretrækker fuld sol (6-8 timer/dag). Tåler kystvinde og saltstænk.
Hvad er den bedste jord til Strandkål?
Foretrækker veldrænende, sandet eller gruset jord med en svagt sur til neutral pH (6,0-7,5).
Hvilken potte skal du bruge til Strandkål?
Udendørs bed eller stenhave
Plejeplan
Gød
Hver 14. dag
Sprayvanding
Hver 3. dag
Drej
Hver 7. dag
Ompot
Hver 365. dag
Hvad er Strandkål, og hvor kommer den fra?
Crambe er en slægt af blomstrende planter i familien Brassicaceae, hjemmehørende på kystskrænter, stenstrender og i Middelhavsområdet. Den mest kendte art, Crambe maritima (strandkål), er værdsat både som prydplante og til kulinariske formål.
Hvor stor bliver Strandkål?
TLDR: Strandkål kan blive op til 1.2m høj med Middel vækstrate.
Maks. højde
1.2m
Bredde
90cm
Vækstrate
Middel
Løvvækst
Løvfældende
Planteformål
Spiselig
Kan spises
Prydplante
Fantastisk til dekoration
Kulinariske anvendelser
- Unge blancherede skud spises som asparges
- Blade bruges i salater og omrøringsretter
Viser din plante symptomer?
Klik på symptomet for at opdage mulige årsager:
Hvilke sygdomme rammer typisk Strandkål?
TLDR: Strandkål er modtagelig over for 6 kendte sygdomme. Overvåg regelmæssigt for tidlig opdagelse.
Bladskimmel
Bladskimmel er en svampeagtig sygdom forårsaget af oomyceter (vandskimler), der trives under kølige, fugtige forhold. Den rammer en bred vifte af planter og forårsager gulfarvning af blade med fnugget hvid-grå vækst på undersiden, hvilket fører til afbladning og reduceret udbytte, hvis den ikke behandles.
Meldug
Meldug er en almindelig svampesygdom forårsaget af forskellige svampearter, herunder Erysiphe, Podosphaera, Oïdium og Leveillula. Den påvirker over 10.000 plantearter verden over. Sygdommen trives i varme, tørre klimaer med høj luftfugtighed og viser sig som et karakteristisk hvidt pulveragtigt overtræk på planteoverflader.
Bladlus
Bladlus er små, blødkroppede, pæreformede insekter (0,2 til 0,3 cm lange), der ernærer sig ved at suge næringsrig saft fra planter. De formerer sig hurtigt og kan svække planter på kort tid, forårsage forvrænget vækst og overføre plantevira. Bladlus findes i forskellige farver, herunder grøn, sort, rød, gul, brun og grå. De udskiller honningdug, et klæbrigt stof, der tiltrækker myrer og fremmer væksten af sodskimmel.
Snegle og Havsnegle
Snegle og havsnegle er bløddyr, der ernærer sig af plantevæv og forårsager uregelmæssige huller i blade samt skader på unge kimplanter. De er mest aktive om natten og under fugtige forhold og efterlader karakteristiske sølvfarvede slimspor. Disse skadegørere kan hurtigt ødelægge haver, især i våde sæsoner.
Sammenlign med lignende planter
| Attribut | Sværhedsgrad | Lys | Vanding | Kæledyrssikker |
|---|---|---|---|---|
| Azalea | Middel | Halvskygge | 3d | ⚠️ |
| Giftsalat | Middel | Direkte sol | 7d | ⚠️ |
| Kap-primula | Middel | Halvskygge | 7d | ✓ |
| Tretorn | Middel | Direkte sol | 14d | ✓ |
