Polygonaceae
Havdrue: Spiselig plante
Coccoloba uvifera
Havdrue er et lavvedligeholdelses, tørketolerant træ, der er ideelt til tropiske kysthaver. Trives i fuld sol og veldrænende sandjord. Kræver kun regelmæssig vanding under etableringen; meget selvstændigt når det er modent.
Hver 14. dag
Lyst indirekte lys
10° - 38°C
50% - 90%
Kategorier
Hvad er Havdrue?
Havdrue (Coccoloba uvifera) er en plante med let pleje fra familien Polygonaceae. Coccoloba uvifera, almindeligt kendt som Havdrue, er et kysttræ eller stor busk med oprindelse i det tropiske Amerika, herunder Caribien, det sydlige Florida, Mexico samt Central- og Sydamerika. Den har store, runde, læderagtige blade på op til 25 cm i diameter med karakteristiske rødlige årer. Hunt...
Havdrue vokser op til 15.0m, bredde på 900 cm, vanding hver 14. dag, 10°C – 38°C, 50–90% luftfugtighed. Den er ikke egnet til indendørsmiljøer og sikker for kæledyr.
I modsætning til mange tropiske planter tolererer Havdrue vandingsfejl. Bedst til begyndere. I modsætning til mange populære arter er Havdrue sikker for kæledyr.
Hvordan plejer du Havdrue?
TLDR: Havdrue har brug for Lyst indirekte lys, vanding hver 14. dag og temperaturer mellem 10-38°C med 50-90% luftfugtighed.
Hvor ofte skal du vande Havdrue?
Vand regelmæssigt i det første år, indtil planten er etableret. Når den er moden, er Havdruen tørketolerant og behøver kun vanding, når jorden er helt tør, cirka hver 14. dag. Undgå overvanding i dårligt drænende jord for at forebygge råd på rødderne.
Hvor meget lys har Havdrue brug for?
Havdruen trives i fuld sol og kræver 6 til 8 timers direkte sollys dagligt. Den kan tolerere delvis skygge, men vil producere færre frugter. Placeres bedst på åbne, solrige steder, især nær kystområder.
Hvad er den bedste jord til Havdrue?
Foretrækker sandet, veldrænende jord. Tolererer et bredt pH-interval fra 5,8 til 8,0, herunder alkalisk og let sur jord. Undgå vandfyldte forhold. Fremragende tolerance over for salt og næringsfattig jord.
Hvilken potte skal du bruge til Havdrue?
Brug en stor potte med drænhuller og en sandet/gruset blanding til dyrkning i beholder. Bedst egnet til plantning i jorden i tropiske klimaer på grund af dens eventuelle store størrelse.
Plejeplan
Gød
Hver 90. dag
Hvad er Havdrue, og hvor kommer den fra?
Coccoloba uvifera, almindeligt kendt som Havdrue, er et kysttræ eller stor busk med oprindelse i det tropiske Amerika, herunder Caribien, det sydlige Florida, Mexico samt Central- og Sydamerika. Den har store, runde, læderagtige blade på op til 25 cm i diameter med karakteristiske rødlige årer. Hunteræer producerer hængende klaser af lilla, drueligende frugter, der er spiselige og meget anvendte i caribisk madlavning. Planten er meget tolerant over for saltstænk, vind og sandede jordbunde, hvilket gør den til en hjørnesten i tropiske kystlandskaber.
Hvordan formerer du Havdrue?
Frø
Brug friske frø for de bedste spiringsrater. Hold substratet let fugtigt, men aldrig vandfyldt.
- 1 Saml modne lilla frugter og fjern frugtkødet
- 2 Skyl frøene og lad dem tørre i 24 timer
- 3 Plant i fugtigt sandsubstrat 1 cm dybt
- 4 Hold på et varmt sted med lyst, indirekte lys
- 5 Frøene spirer om 3-4 uger; omplant når frøplanten når 15 cm
Nødvendige materialer:
Stængelstiklinger
Undgå direkte sol under rodudvikling. Tjek for rødder efter 4 uger ved forsigtigt at trække i stænglen.
- 1 Skær en halvhård stængel 10-15 cm lang med mindst 2 knuder
- 2 Fjern de nederste blade og dyp det skårne ende i roddannelseshormon
- 3 Plant i fugtigt sandsubstrat
- 4 Dæk med en plastikpose for at bevare fugtigheden
- 5 Placer på et varmt sted med lyst, indirekte lys
Nødvendige materialer:
Hvor stor bliver Havdrue?
TLDR: Havdrue kan blive op til 15.0m høj med Middel vækstrate.
Maks. højde
15.0m
Bredde
9.0m
Vækstrate
Middel
Løvvækst
Stedsegrøn
Planteformål
Prydplante
Fantastisk til dekoration
Spiselig
Kan spises
Kulinariske anvendelser
- De modne lilla frugter spises friske direkte fra træet eller bruges til at lave syltetøj, gelé og vin, der er populære i caribiske samfund.
Viser din plante symptomer?
Klik på symptomet for at opdage mulige årsager:
Hvilke sygdomme rammer typisk Havdrue?
TLDR: Havdrue er modtagelig over for 6 kendte sygdomme. Overvåg regelmæssigt for tidlig opdagelse.
Rodråd
Rodråd er en alvorlig svampesygdom, der angriber planternes rodsystem og får dem til at rådne og dø. Den forårsages primært af overvanding, dårlig dræning eller jordbårne svampe som Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia og Fusarium. Sygdommen trives under vanddrænte forhold, hvor rødderne er afskåret fra ilt, hvilket gør dem modtagelige for svampeinfektion.
Skjoldlus
Skjoldlus er små sapsugende skadedyr, der fremtræder som brune, skallignende knopper på planters stængler og blade. Der findes over 25 arter, opdelt i pansrede (hårde) og upansrede (bløde) skjoldlus. De ernærer sig ved at gennembore plantvæv og udtrække saft, hvilket svækker planten og kan føre til gulning, hæmmet vækst og endda død, hvis de ikke behandles. De udskiller også honningdug, som tiltrækker myrer og fremmer væksten af sodskimmel.
Bladlus
Bladlus er små, blødkroppede, pæreformede insekter (0,2 til 0,3 cm lange), der ernærer sig ved at suge næringsrig saft fra planter. De formerer sig hurtigt og kan svække planter på kort tid, forårsage forvrænget vækst og overføre plantevira. Bladlus findes i forskellige farver, herunder grøn, sort, rød, gul, brun og grå. De udskiller honningdug, et klæbrigt stof, der tiltrækker myrer og fremmer væksten af sodskimmel.
Spindelmider
Spindelmider er små arachnider (under 1,25 mm lange) beslægtet med edderkopper og flåter, der suger plantesaft. De trives under varme og tørre forhold og kan forårsage betydelig skade på prydplanter og grøntsagsplanter. Under svære angreb kan afgrødetab nå op på 14 % eller mere, da disse skadedyr forstyrrer vitale planteprocesser, herunder fotosyntese, kuldioxidoptag og transpiration.
Betydning og symbolik
Et symbol på kystens modstandsdygtighed og tropisk overflod er Havdruen ikonisk for caribiske strande og kystlinjer.
Sammenlign med lignende planter
| Attribut | Sværhedsgrad | Lys | Vanding | Kæledyrssikker |
|---|---|---|---|---|
| Flammeviol | Let | Halvskygge | 7d | ✓ |
| Stikkelsalat | Let | Direkte sol | 7d | ✓ |
| Fliget Kalanchoë | Let | Lyst indirekte lys | 10d | ⚠️ |
| Haworthiopsis (slægt) | Let | Halvskygge | 14d | ✓ |
