Rosaceae
Slåen: Spiselig plante
Prunus spinosa
Slåen er nøjsom, når den først er etableret, og trives i fuld sol til let skygge. Den tåler mager, kalkholdig eller leret jord, så længe drænet er rimeligt. Vand unge planter regelmæssigt, indtil rødderne er etableret; modne buske er stort set selvforsynende. Beskær efter blomstring for at kontrollere størrelsen og fremme frugtbærende træ.
Hver 7. dag
Direkte sol
° - °C
% - %
Kategorier
Hvad er Slåen?
Slåen (Prunus spinosa) er en plante med let pleje fra familien Rosaceae. Slåen (Prunus spinosa) er en tæt, tornet løvfældende busk, der stammer fra Europa, det vestlige Asien og det nordvestlige Afrika. Den er værdsat for sine skyer af små hvide blomster, der dukker op på de nøgne grene i det tidlige forår før bladene, og senere producerer den de syrlige, mørkeblå-sorte...
Slåen vokser op til 4.0m, bredde på 400 cm, vanding hver 7. dag. Den er ikke egnet til indendørsmiljøer og ikke sikker for kæledyr.
I modsætning til mange tropiske planter tolererer Slåen vandingsfejl. Bedst til begyndere. Uden forholdsregler kan indtagelse forårsage irritation hos kæledyr. Hold uden for rækkevidde af katte og hunde.
Hvordan plejer du Slåen?
TLDR: Slåen har brug for Direkte sol, vanding hver 7. dag og temperaturer mellem 15-30°C med 40-70% luftfugtighed.
Hvor ofte skal du vande Slåen?
Vand nye planter ugentligt i den første vækstsæson, og lad de øverste par centimeter jord tørre ud mellem vandingerne. Etableret slåen tåler tørkeperioder godt og har sjældent brug for ekstra vanding undtagen ved længerevarende tørke.
Hvor meget lys har Slåen brug for?
Giv slåen fuld sol for at få det største udbytte af blomster og bær; den kan også vokse i halvskygge, men vil her blomstre og sætte frugt mindre villigt.
Hvad er den bedste jord til Slåen?
Slåen er tilpasningsdygtig over for sandet, leret eller muldet jord og et bredt pH-område fra mildt surt til alkalisk, men trives bedst i fugtig, veldrænet jord.
Hvilken potte skal du bruge til Slåen?
Plantes bedst direkte i jorden som hæk eller solitærbusk; hvis den dyrkes i en krukke, mens den er ung, bør man vælge en stor, robust krukke med gode drænhuller for at give plads til det kraftige rodsystem.
Hvad er Slåen, og hvor kommer den fra?
Slåen (Prunus spinosa) er en tæt, tornet løvfældende busk, der stammer fra Europa, det vestlige Asien og det nordvestlige Afrika. Den er værdsat for sine skyer af små hvide blomster, der dukker op på de nøgne grene i det tidlige forår før bladene, og senere producerer den de syrlige, mørkeblå-sorte slåenbær, som er eftertragtede til slåengin. Dens tornede, rodskydende vækst gør den til et traditionelt valg til læhegn og vilde haver.
Hvordan formerer du Slåen?
Frøformering (koldstratificeret)
Slåenfrø har en hård, hvilende skal og spirer uregelmæssigt, så så flere end du har brug for, og smid ikke potterne ud efter én sæson.
- 1 Indsaml modne slåen om efteråret og fjern frugtkødet for at få stenene ud
- 2 Stratificer de rensede frø i fugtigt sand eller kompost på et koldt sted i 2-3 måneder
- 3 Så i potter med veldrænet kompost og lad dem stå udendørs, beskyttet mod gnavere
- 4 Vær tålmodig: spiringen er langsom og ujævn og kan nogle gange tage op til 18 måneder
Nødvendige materialer:
Halvmodne stiklinger
Brug et skarpt, rent blad for at undgå at knuse stænglen, og hold stiklingerne væk fra direkte sol, mens de slår rod.
- 1 Tag halvmodne stiklinger på ca. 10-15 cm midt på eller sidst på sommeren
- 2 Fjern de nederste blade og dyp den afskårne ende i rodhormon
- 3 Sæt dem i en veldrænet blanding af kompost og perlite eller sand
- 4 Hold dem fugtige og let skyggede, indtil der dannes rødder, og plant dem derefter om i hver sin potte
Nødvendige materialer:
Hvor stor bliver Slåen?
TLDR: Slåen kan blive op til 4.0m høj med Middel vækstrate.
Maks. højde
4.0m
Bredde
4.0m
Vækstrate
Middel
Løvvækst
Løvfældende
Advarsel: Giftig plante
Denne plante kan være giftig, hvis den indtages. Hold den utilgængeligt for:
Planteformål
Prydplante
Fantastisk til dekoration
Spiselig
Kan spises
Medicinsk
Medicinske egenskaber
Medicinske anvendelser
- Traditionelle sammentrækkende udtræk af blomster og bark mod fordøjelsesbesvær
- Præparater af frugt og blomster brugt historisk som et mildt afføringsmiddel og vanddrivende middel
Kulinariske anvendelser
- Slåenbær til slåengin og likører
- Slåengelé, sirup og syltetøj
- Krystalliserede blomster som dekorativt konfekt
- Tørrede blade som te-erstatning
Viser din plante symptomer?
Klik på symptomet for at opdage mulige årsager:
Hvilke sygdomme rammer typisk Slåen?
TLDR: Slåen er modtagelig over for 3 kendte sygdomme. Overvåg regelmæssigt for tidlig opdagelse.
Blommepunge
Taphrina pruni er en svampesygdom hos blommer og andre Prunus-træer (f.eks. kræge og slåen). Den inficerer blomster og meget unge frugter under køligt, vådt forårsvejr. Det vigtigste symptom er misdannede, opsvulmede, hule frugter uden sten; de ser blege eller gullige ud, føles svampede og kan senere udvikle en hvidlig, pudderagtig belægning. Inficerede frugter falder tidligt af. Blade og skud påvirkes normalt kun lidt, men kraftige infektioner kan reducere sæsonens høst betydeligt.
Bakteriel Kræft
Alvorlig bakteriesygdom, der rammer stenfrugter og tomater, forårsaget af Pseudomonas syringae eller Clavibacter michiganensis. Danner nedsunkne læsioner, der sivner saft.
Bladlus
Bladlus er små, blødkroppede, pæreformede insekter (0,2 til 0,3 cm lange), der ernærer sig ved at suge næringsrig saft fra planter. De formerer sig hurtigt og kan svække planter på kort tid, forårsage forvrænget vækst og overføre plantevira. Bladlus findes i forskellige farver, herunder grøn, sort, rød, gul, brun og grå. De udskiller honningdug, et klæbrigt stof, der tiltrækker myrer og fremmer væksten af sodskimmel.
Betydning og symbolik
I keltisk tradition er slåen den gamle gudindes og vinterens hårde kants træ, og dens ogham-navn Straif er knyttet til ordet 'strife' (strid). Dens torne blev set som beskyttende værn, mens de hvide blomster, der springer ud på det nøgne sorte træ, kom til at symbolisere håb og fornyelse, der bryder igennem modgang.
Sammenlign med lignende planter
| Attribut | Sværhedsgrad | Lys | Vanding | Kæledyrssikker |
|---|---|---|---|---|
| Navr | Let | Lyst indirekte lys | 14d | ✓ |
| Vortebirk | Let | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Kokardeblomst | Let | Direkte sol | 10d | ✓ |
| Sølvtråd | Let | Direkte sol | 14d | ✓ |