Fabaceae
Sojabønne: Spiselig plante
Glycine max
Sojabønner kræver direkte sol og veldrænet jord. De er følsomme over for stående vand og har brug for tilstrækkelig jordfugtighed i vækstperioden. Sædskifte er vigtigt for skadedyrsbekæmpelse og jordens frugtbarhed. Såning bør først ske efter den sidste frost, når jordtemperaturen er mindst 10 °C.
Hver 7-10. dag
Direkte sol
10° - 30°C
% - %
Kategorier
Hvad er Sojabønne?
Sojabønne (Glycine max) er en plante med middel pleje fra familien Fabaceae. Enårig bælgplante fra ærteblomstfamilien (Fabaceae). Glycine max er en fotoperiodisk følsom kortdagsplante, der dyrkes over hele verden i tempererede til subtropiske klimazoner. Planten danner kvælstoffikserende rodknolde, hvilket muliggør en bæredygtig jordbundsudnyttelse. Den giver protein- og oli...
Sojabønne vokser op til 1.3m, bredde på 20 cm, 10°C – 30°C. Den er ikke egnet til indendørsmiljøer og sikker for kæledyr.
I modsætning til mange populære arter er Sojabønne sikker for kæledyr.
Hvordan plejer du Sojabønne?
TLDR: Sojabønne har brug for Direkte sol, vanding hver 7. dag og temperaturer mellem 10-30°C med 40-70% luftfugtighed.
Hvor ofte skal du vande Sojabønne?
Jævn jordfugtighed er afgørende i vækstperioden. Kortvarig fugt tolereres, men længerevarende stående vand fører til rodskader eller råd. Tilpas vandingen efter vejrforhold og jordtype.
Hvor meget lys har Sojabønne brug for?
Sojabønner har brug for fuld direkte sol (mindst 6-8 timer dagligt). Som en kortdagsplante fremmes blomstringen af kortere dagslængder; lange dage forsinker den.
Hvad er den bedste jord til Sojabønne?
Ideelt er løs, næringsrig lerjord med en pH-værdi på 6,0-7,5 og god dræning. Kompakt eller dårligt drænet jord fremmer sygdomme.
Hvilken potte skal du bruge til Sojabønne?
Ikke velegnet til dyrkning i krukker. Sojabønner er markafgrøder og kræver dyrkning på store arealer med tilstrækkelig jorddybde.
Plejeplan
Gød
Hver 365. dag
Drej
Hver 365. dag
Hvad er Sojabønne, og hvor kommer den fra?
Enårig bælgplante fra ærteblomstfamilien (Fabaceae). Glycine max er en fotoperiodisk følsom kortdagsplante, der dyrkes over hele verden i tempererede til subtropiske klimazoner. Planten danner kvælstoffikserende rodknolde, hvilket muliggør en bæredygtig jordbundsudnyttelse. Den giver protein- og olierige frø af stor økonomisk betydning.
Hvor stor bliver Sojabønne?
TLDR: Sojabønne kan blive op til 1.3m høj med Middel vækstrate.
Maks. højde
1.3m
Bredde
20cm
Vækstrate
Middel
Løvvækst
Løvfældende
Planteformål
Spiselig
Kan spises
Kulinariske anvendelser
- Sojaolie (madolie)
- Tofu
- Sojamælk
- Sojasauce
- Edamame (unge grønne bælge)
- Sojamel og sojaprotein
Viser din plante symptomer?
Klik på symptomet for at opdage mulige årsager:
Hvilke sygdomme rammer typisk Sojabønne?
TLDR: Sojabønne er modtagelig over for 19 kendte sygdomme. Overvåg regelmæssigt for tidlig opdagelse.
Pythium rodråd
Pythium rodråd er en alvorlig svampesygdom forårsaget af forskellige Pythium-arter, herunder P. aphanidermatum, P. ultimum og P. irregulare. Disse vandskimler er til stede i praktisk talt alle dyrkede jorde og angriber planterødder under fugtige forhold, hvilket forårsager hurtig våd råd, der kan brede sig ind i stængelgrunden. Sygdommen fremmes af dårlig dræning, overvanding og specifikke temperaturer afhængigt af arten.
Phytophthora rodråd
Sygdom forårsaget af svampeagtige organismer (oomyceter), der lever i jorden og kan overleve i årevis. Den angriber rødder, stængel og krone på planter, og er særlig alvorlig i vandmættet eller dårligt drænet jord. Det er den næsthyppigste årsag til rodråd i træer og buske.
Fusarium-visnesyge
Fusarium-visnesyge er en alvorlig svampesygdom forårsaget af den jordbårne svamp Fusarium oxysporum. Svampen invaderer rødderne og blokerer plantens vandledende kar (xylem), hvilket medfører progressiv visnen og eventuel død. Der findes værtsspecifikke former af patogenet, som angriber forskellige plantearter.
Rust (Rustsvamp)
Rust er en almindelig svampesygdom forårsaget af svampe i ordenen Pucciniales, der angriber en bred vifte af planter. Sygdommen har fået sit navn fra de karakteristiske orange, gule eller rødbrune pustler, der opstår på blade og ligner metalrust. Denne obligate svampeparasit kræver levende planter for at overleve og kan forårsage betydelige økonomiske tab i landbrugsafgrøder.
Sammenlign med lignende planter
| Attribut | Sværhedsgrad | Lys | Vanding | Kæledyrssikker |
|---|---|---|---|---|
| Mørk agerhat | Middel | Lavt lys | 2d | ⚠️ |
| Azalea | Middel | Halvskygge | 3d | ⚠️ |
| Gul bambus | Middel | Halvskygge | 3d | ✓ |
| Trillingranke | Middel | Direkte sol | 7d | ⚠️ |