Convolvulaceae
Sød Kartoffel: Bundplante
Ipomoea batatas
Let at dyrke plante, der trives i fuld sol og veldrænende jord. Vand hver 3-5. dag, og lad det øverste lag jord tørre ud mellem vandingerne. Gødsk månedligt i vækstperioden. Beskær overdrevne udløbere for at fremme knoldproduktionen. Tåler ikke frost.
Hver 4. dag
Direkte sol
15° - 35°C
30% - 50%
Categories
Hvad er Sød Kartoffel?
Sød Kartoffel (Ipomoea batatas) é uma planta de cuidado let da família Convolvulaceae. Sød kartoffel (Ipomoea batatas) er en kraftigtvoksende slyngplante med oprindelse i Central- og Sydamerika, der har været dyrket i over 5.000 år. Den er værdsat både for sine spiselige knoldrødder og sit dekorative løv, som optræder i nuancer af limegrøn, dyb lilla og bronze. Som en af verdens vigti...
Sød Kartoffel cresce até 30cm, com largura de 300cm, rega a cada 4 dias, 15°C – 35°C, 30–50% umidade. É ikke egnet para ambientes internos e sikker para pets.
Ao contrário de muitas plantas tropicais, Sød Kartoffel é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Ao contrário de muitas espécies populares, Sød Kartoffel é segura para conviver com pets.
Hvordan plejer du Sød Kartoffel?
TLDR: Sød Kartoffel har brug for Direkte sol, vanding hver 4. dag og temperaturer mellem 15-35°C med 30-50% luftfugtighed.
Hvor ofte skal du vande Sød Kartoffel?
Vand grundigt hver 3-5. dag. Kontroller, at det øverste lag jord er tørt, inden du vander igen. Undgå vandlogging, da det kan forårsage rodråd. I varme somre kan hyppigere vanding være nødvendig.
Hvor meget lys har Sød Kartoffel brug for?
Kræver fuld sol – mindst 6 timers direkte sollys om dagen. Jo mere lys planten modtager, desto mere kraftig er væksten og knoldproduktionen. Tåler let skygge, men med reduceret udbytte.
Hvad er den bedste jord til Sød Kartoffel?
Foretrækker løs, veldrænende og næringsrig jord. Ideel pH-værdi mellem 5,0 og 6,5. Undgå tung lerjord, der tilbageholder overskydende fugt, da dette fremmer knoldråd.
Hvilken potte skal du bruge til Sød Kartoffel?
Stor og lavvandet beholder eller ophøjet bed (minimum 30 cm dybt). Lerkrukker eller solide plastickrukker med drænhuller fungerer godt. Til prydformål fremhæver hængende kurve eller lange blomsterkasser det slyngende løv smukt.
Plejeplan
Gød
Hver 30. dag
Hvad er Sød Kartoffel, og hvor kommer den fra?
Sød kartoffel (Ipomoea batatas) er en kraftigtvoksende slyngplante med oprindelse i Central- og Sydamerika, der har været dyrket i over 5.000 år. Den er værdsat både for sine spiselige knoldrødder og sit dekorative løv, som optræder i nuancer af limegrøn, dyb lilla og bronze. Som en af verdens vigtigste fødevareafgrøder trives den i varme klimaer og tilpasser sig godt til haver, ophøjede bede og store krukker.
Hvordan formerer du Sød Kartoffel?
Stængelstikling
Brug unge, kraftige stængler. Skift vand hver 2-3. dag ved rodning i vand. Rodning i jord giver typisk stærkere planter.
- 1 Afskær en sund stængel på 15-20 cm
- 2 Fjern bladene fra stænglens nederste halvdel
- 3 Placer i vand eller stik ned i fugtig jordblanding
- 4 Hold på et varmt og lyst sted
- 5 Ompot når rødderne er veludviklede
Nødvendige materialer:
Knolddeling
Vælg sygdomsfrie knolde af høj kvalitet. Dette er den mest almindelige metode til madproduktion.
- 1 Vælg en sund og fast knold
- 2 Skær i stykker med mindst 1-2 knopper hvert
- 3 Lad hvile i 1-2 dage for at danne kallus
- 4 Plant 5-8 cm dybt i forberedt jord
- 5 Vand let indtil spiringen begynder
Nødvendige materialer:
Hvor stor bliver Sød Kartoffel?
TLDR: Sød Kartoffel kan blive op til 30cm høj med Rápido vækstrate.
Maks. højde
30cm
Bredde
3.0m
Vækstrate
Rápido
Løvvækst
Semi-perene
Planteformål
Spiselig
Kan spises
Prydplante
Fantastisk til dekoration
Bundplante
Jorddækning
Medicinske anvendelser
- Traditionel anvendelse som antioxidant og antiinflammatorisk middel i folkemedicinen i Amerika
Kulinariske anvendelser
- Bagte, kogte, stegte eller mosede knolde
- Unge blade sauteret som grøntsager
- Søde kartoffelmel til bagværk
- Søde kartoffelchips
- Kandiserede søde kartofler
Is your plant showing symptoms?
Click on the symptom to discover possible causes:
Hvilke sygdomme rammer typisk Sød Kartoffel?
TLDR: Sød Kartoffel er modtagelig over for 6 kendte sygdomme. Overvåg regelmæssigt for tidlig opdagelse.
Rodråd
Rodråd er en alvorlig svampesygdom, der angriber planternes rodsystem og får dem til at rådne og dø. Den forårsages primært af overvanding, dårlig dræning eller jordbårne svampe som Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia og Fusarium. Sygdommen trives under vanddrænte forhold, hvor rødderne er afskåret fra ilt, hvilket gør dem modtagelige for svampeinfektion.
Meldug
Meldug er en almindelig svampesygdom forårsaget af forskellige svampearter, herunder Erysiphe, Podosphaera, Oïdium og Leveillula. Den påvirker over 10.000 plantearter verden over. Sygdommen trives i varme, tørre klimaer med høj luftfugtighed og viser sig som et karakteristisk hvidt pulveragtigt overtræk på planteoverflader.
Spindelmider
Spindelmider er små arachnider (under 1,25 mm lange) beslægtet med edderkopper og flåter, der suger plantesaft. De trives under varme og tørre forhold og kan forårsage betydelig skade på prydplanter og grøntsagsplanter. Under svære angreb kan afgrødetab nå op på 14 % eller mere, da disse skadedyr forstyrrer vitale planteprocesser, herunder fotosyntese, kuldioxidoptag og transpiration.
Bladlus
Bladlus er små, blødkroppede, pæreformede insekter (0,2 til 0,3 cm lange), der ernærer sig ved at suge næringsrig saft fra planter. De formerer sig hurtigt og kan svække planter på kort tid, forårsage forvrænget vækst og overføre plantevira. Bladlus findes i forskellige farver, herunder grøn, sort, rød, gul, brun og grå. De udskiller honningdug, et klæbrigt stof, der tiltrækker myrer og fremmer væksten af sodskimmel.
Betydning og symbolik
Symbol på overflod, frugtbarhed og næring. I oprindelige kulturer i Amerika repræsenterer den søde kartoffel jordens gavmildhed og forbindelsen til naturens kredsløb.
Sammenlign med lignende planter
| Attribut | Sværhedsgrad | Lys | Vanding | Kæledyrssikker |
|---|---|---|---|---|
| Flammeviol | Let | Halvskygge | 7d | ✓ |
| Stikkelsalat | Let | Direkte sol | 7d | ✓ |
| Haworthiopsis (slægt) | Let | Halvskygge | 14d | ✓ |
| Gasteria (slægt) | Let | Halvskygge | 14d | ✓ |