Grossulariaceae
Amerikansk stikkelsbær: Spiselig plante
Ribes hirtellum
Robust frugtbusk til koldt klima. Foretrækker sol eller halvskygge, fugtig, veldrænet lerjord med pH 6-7, regelmæssig vanding og beskæring sent på vinteren. Tåler ned til ca. -37 °C (USDA zoner 3-8). Ikke en indendørs plante.
Hver 7. dag
Lyst indirekte lys
-37° - °C
% - %
Kategorier
Hvad er Amerikansk stikkelsbær?
Amerikansk stikkelsbær (Ribes hirtellum) er en plante med let pleje fra familien Grossulariaceae. Ribes hirtellum er en løvfældende, noget tornet busk, hjemmehørende i det nordlige Nordamerika, fra Alberta til Newfoundland og sydpå til Nebraska og West Virginia. Den vokser i tørvemoser, sumpe, langs flodbredder og søer, klippefyldte skove og klipper. Den når en højde på 50-150 cm, med opretståen...
Amerikansk stikkelsbær vokser op til 1.5m, bredde på 150 cm, vanding hver 7. dag. Den er ikke egnet til indendørsmiljøer og sikker for kæledyr.
I modsætning til mange tropiske planter tolererer Amerikansk stikkelsbær vandingsfejl. Bedst til begyndere. I modsætning til mange populære arter er Amerikansk stikkelsbær sikker for kæledyr.
Hvordan plejer du Amerikansk stikkelsbær?
TLDR: Amerikansk stikkelsbær har brug for Lyst indirekte lys, vanding hver 7. dag og temperaturer mellem -37-30°C med 40-70% luftfugtighed.
Hvor ofte skal du vande Amerikansk stikkelsbær?
Vand cirka en gang om ugen, oftere i varmt vejr, så jorden er fugtig, men ikke vandmættet. Rødderne er overfladiske: mulching og drypvanding hjælper. Tørke om sommeren får blade og knopper til at falde af og kommer ikke igen.
Hvor meget lys har Amerikansk stikkelsbær brug for?
Fuld sol eller halvskygge. Hvor sommeren er varm, forhindrer eftermiddagsskygge, at bladene brænder. Mere sol giver mere frugt.
Hvad er den bedste jord til Amerikansk stikkelsbær?
Frugtbar lerjord rig på organisk materiale, der holder på fugt, men dræner godt, med en pH på 6,0 til 7,0. Bland kompost i lerjord før plantning.
Hvilken potte skal du bruge til Amerikansk stikkelsbær?
Bedst i jorden. I potte, brug en stor og dyb (40 L eller mere) med dræning, og lad den ikke tørre ud om sommeren.
Plejeplan
Gød
Hver 365. dag
Hvad er Amerikansk stikkelsbær, og hvor kommer den fra?
Ribes hirtellum er en løvfældende, noget tornet busk, hjemmehørende i det nordlige Nordamerika, fra Alberta til Newfoundland og sydpå til Nebraska og West Virginia. Den vokser i tørvemoser, sumpe, langs flodbredder og søer, klippefyldte skove og klipper. Den når en højde på 50-150 cm, med opretstående eller spredte grene og små, lappede og takkede blade. Om foråret (maj-juni på den nordlige halvkugle) producerer den små klokkeformede, grønlig-hvide blomster, ofte med en lilla kant, der hænger i klynger af 1 til 3. Bærrene er glatte, 8-10 mm, og skifter farve fra grøn til rød eller mørk lilla om sommeren. De er spiselige, friske eller i syltetøj og tærter. Krydset med europæisk stikkelsbær har den givet meldugresistente sorter som 'Houghton' og 'Pixwell'.
Hvordan formerer du Amerikansk stikkelsbær?
Stiklinger af hårdt træ
Halvmodne stiklinger på 10-15 cm med hæl slår også rod midt på sommeren på et beskyttet og fugtigt sted.
- 1 Sent efterår eller vinter, klip 20-25 cm lange grene fra indeværende år
- 2 Fjern de nederste knopper og lad 2-3 sidde øverst
- 3 Begrav to tredjedele af stiklingen i en beskyttet såbed eller koldkasse
- 4 Hold jorden fugtig og omplant den følgende efterår
Nødvendige materialer:
Frø
Planter fra frø varierer og tager et par år om at bære frugt; for at bevare en sort, brug stiklinger.
- 1 Fjern og vask frøene fra fuldmodne bær
- 2 Så dem om efteråret i en koldkasse udendørs
- 3 Hvis de opbevares, skal de have 4-5 måneders kold, fugtig stratificering før såning
- 4 Plant småplanterne ud på deres blivende sted sent næste forår
Nødvendige materialer:
Hvor stor bliver Amerikansk stikkelsbær?
TLDR: Amerikansk stikkelsbær kan blive op til 1.5m høj med Middel vækstrate.
Maks. højde
1.5m
Bredde
1.5m
Vækstrate
Middel
Løvvækst
Løvfældende
Planteformål
Prydplante
Fantastisk til dekoration
Spiselig
Kan spises
Kulinariske anvendelser
- Friske, fuldmodne bær
- Syltetøj, gelé, tærter og konserves
- Tørrede bær til opbevaring
Hvilke sygdomme rammer typisk Amerikansk stikkelsbær?
TLDR: Amerikansk stikkelsbær er modtagelig over for 8 kendte sygdomme. Overvåg regelmæssigt for tidlig opdagelse.
Larver (Sommerfugle- og Mølllarver)
Larver er larvefasen af møl og sommerfugle, der græsser intensivt på planters blade, stængler, blomster og frugter. Almindelige arter inkluderer kålmåler, tomathornsorm, hærorm og jordorm (cutworms). Disse skadedyr kan forårsage omfattende skade ved at forbruge store mængder plantemateriale på kort tid. De varierer i størrelse fra små (0,6 cm) til store (12,5 cm), med farver fra grøn til brun, og er ofte kendetegnet ved striber eller pletter. Larver er meget mobile og kan hurtigt sprede sig i hele haven, hvilket gør dem til et af de mest destruktive og almindelige skadedyr.
Antraknose
Antraknose er en svampesygdom forårsaget af svampe i slægten Colletotrichum, der angriber mange planter, herunder grøntsager, frugter og træer. Sygdommen trives under kølige, fugtige forhold og forårsager mørke, indsunkne læsioner på blade, stængler, blomster og frugter.
Septoria bladplet
Septoria bladplet er en destruktiv svampesygdom forårsaget af Septoria lycopersici, der er særligt ødelæggende i sæsoner med moderate temperaturer og rigelig nedbør. Sygdommen starter på de nederste blade og breder sig opad, hvilket medfører små cirkulære pletter med tan til grå centre og mørkebrune kanter. Hvis den ikke behandles, kan den dramatisk reducere plantens udbytte og forårsage fuldstændig bladbrand.
Bladplet
Bladplet er en almindelig svampesygdom forårsaget af forskellige patogener, herunder Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria og Venturia. Den angriber primært blade og forårsager misfarvede pletter, der kan føre til for tidligt bladfald, hvis den ikke behandles.
Sammenlign med lignende planter
| Attribut | Sværhedsgrad | Lys | Vanding | Kæledyrssikker |
|---|---|---|---|---|
| Navr | Let | Lyst indirekte lys | 14d | ✓ |
| Husløg | Let | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Vortebirk | Let | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Kokardeblomst | Let | Direkte sol | 10d | ✓ |
