Marantaceae
Arrowroot: Spiselig plante
Maranta arundinacea
Arrowroot trives i varme og fugtige omgivelser med kraftigt indirekte lys og en rig, veldrænet jord, der altid holdes let fugtig. Hold den væk fra kold træk og stærkt direkte sollys, gød let i vækstsæsonen, og del rhizomerne hvert andet år for at holde planten livskraftig.
Hver 7. dag
Halvskygge
16° - 29°C
50% - 70%
Kategorier
Hvad er Arrowroot?
Arrowroot (Maranta arundinacea) er en plante med middel pleje fra familien Marantaceae. Arrowroot (Maranta arundinacea) er en tropisk, rhizomatøs flerårig urt, der stammer fra Caribien, Mellemamerika og det nordlige Sydamerika. Den dyrkes både som en prydplante på grund af sit løv og som en fødevareafgrøde. Dens stivelsesrige underjordiske jordstængler (rhizomer) forarbejdes til arrowr...
Arrowroot vokser op til 1.5m, bredde på 100 cm, vanding hver 7. dag, 16°C – 29°C, 50–70% luftfugtighed. Den er egnet til indendørsmiljøer og sikker for kæledyr.
I modsætning til mange populære arter er Arrowroot sikker for kæledyr. Uden tilstrækkelig dræning kan rodråd udvikle sig inden for 14 dage.
Hvordan plejer du Arrowroot?
TLDR: Arrowroot har brug for Halvskygge, vanding hver 7. dag og temperaturer mellem 16-29°C med 50-70% luftfugtighed.
Hvor ofte skal du vande Arrowroot?
Vand cirka en gang om ugen og hold jorden jævnt fugtig, men aldrig gennemblødt; lad det øverste jordlag tørre let ud mellem vandingerne for at undgå rodskader. Foretræk regnvand eller filtreret vand, da arrowroot er følsom over for kalk og hårdt vand.
Hvor meget lys har Arrowroot brug for?
Giv den masser af indirekte lys – en placering et par meter fra et øst- eller sydvendt vindue er ideel. Undgå direkte middagssol, som kan svide bladene, og undgå dyb skygge, som hæmmer væksten.
Hvad er den bedste jord til Arrowroot?
Plant i et substrat rigt på organisk materiale og med godt dræn, med en let sur pH-værdi mellem 5,5 og 6,5. En blanding af kvalitetsplantejord, organisk kompost og perlite holder på fugten uden at jorden bliver vandmættet.
Hvilken potte skal du bruge til Arrowroot?
En bred og moderat dyb krukke af plast eller glaseret keramik med gode drænhuller er ideel til de spredende rhizomer og hjælper med at bevare den nødvendige fugtighed.
Plejeplan
Gød
Hver 45. dag
Sprayvanding
Hver 3. dag
Drej
Hver 14. dag
Ompot
Hver 365. dag
Hvad er Arrowroot, og hvor kommer den fra?
Arrowroot (Maranta arundinacea) er en tropisk, rhizomatøs flerårig urt, der stammer fra Caribien, Mellemamerika og det nordlige Sydamerika. Den dyrkes både som en prydplante på grund af sit løv og som en fødevareafgrøde. Dens stivelsesrige underjordiske jordstængler (rhizomer) forarbejdes til arrowroot-mel, en fin, letfordøjelig og glutenfri stivelse, der bruges i madlavning. Planten danner klynger af brede, skinnende mørkegrønne ovale blade og producerer små hvide blomster om foråret og sommeren.
Hvordan formerer du Arrowroot?
Deling af rhizomer
Håndter rhizomerne forsigtigt for at undgå skader, og lad snitfladerne lufttørre i et par timer før genplantning for at mindske risikoen for råd.
- 1 I begyndelsen af vækstsæsonen tages planten forsigtigt ud af krukken eller bedet.
- 2 Adskil forsigtigt rhizommassen i sektioner, og sørg for, at hvert stykke har mindst ét vækstpunkt.
- 3 Beskær beskadigede eller rådne dele med en ren, skarp kniv.
- 4 Plant hver del i et rigt og veldrænet substrat i samme dybde som før.
- 5 Hold jorden konstant fugtig og placer den et varmt, fugtigt og lyst sted, indtil nye skud kommer frem.
Nødvendige materialer:
Hvor stor bliver Arrowroot?
TLDR: Arrowroot kan blive op til 1.5m høj med Middel vækstrate.
Maks. højde
1.5m
Bredde
1.0m
Vækstrate
Middel
Løvvækst
Stedsegrøn
Planteformål
Spiselig
Kan spises
Prydplante
Fantastisk til dekoration
Medicinsk
Medicinske egenskaber
Medicinske anvendelser
- Traditionelt brugt som et lindrende middel mod fordøjelsesproblemer
- Omslag af roden påført sår og bid
- Nærende føde for rekonvalescenter og spædbørn
Kulinariske anvendelser
- Malet til en fin, glutenfri stivelse brugt til at jævne saucer, supper og fonder
- Brugt i kiks, buddinger og bagværk
- Kilde til arrowroot-mel/stivelse
Hvilke sygdomme rammer typisk Arrowroot?
TLDR: Arrowroot er modtagelig over for 9 kendte sygdomme. Overvåg regelmæssigt for tidlig opdagelse.
Rodråd
Rodråd er en alvorlig svampesygdom, der angriber planternes rodsystem og får dem til at rådne og dø. Den forårsages primært af overvanding, dårlig dræning eller jordbårne svampe som Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia og Fusarium. Sygdommen trives under vanddrænte forhold, hvor rødderne er afskåret fra ilt, hvilket gør dem modtagelige for svampeinfektion.
Spindelmider
Spindelmider er små arachnider (under 1,25 mm lange) beslægtet med edderkopper og flåter, der suger plantesaft. De trives under varme og tørre forhold og kan forårsage betydelig skade på prydplanter og grøntsagsplanter. Under svære angreb kan afgrødetab nå op på 14 % eller mere, da disse skadedyr forstyrrer vitale planteprocesser, herunder fotosyntese, kuldioxidoptag og transpiration.
Mældrøje (Skjoldlus)
Mældrøjer er små, bløde insekter dækket af et hvidt, voksaktig, bomuldsagtigt materiale. De er almindelige skadedyr på stueplanter og udendørs planter i milde klimaer. Disse savsugende insekter ernærer sig af plantvæv, forårsager skader, hæmmet vækst og kan føre til plantedød, hvis de ikke behandles. De producerer klæbrig honningdug, som tiltrækker sodskimmel.
Bladlus
Bladlus er små, blødkroppede, pæreformede insekter (0,2 til 0,3 cm lange), der ernærer sig ved at suge næringsrig saft fra planter. De formerer sig hurtigt og kan svække planter på kort tid, forårsage forvrænget vækst og overføre plantevira. Bladlus findes i forskellige farver, herunder grøn, sort, rød, gul, brun og grå. De udskiller honningdug, et klæbrigt stof, der tiltrækker myrer og fremmer væksten af sodskimmel.
Betydning og symbolik
Navnet arrowroot (pileurt) går tilbage til den historiske brug hos de oprindelige folk i Caribien og Sydamerika, som brugte planten til at behandle sår forårsaget af giftpile, hvilket gør den til et symbol på helbredelse, beskyttelse og opfindsomhed.
Sammenlign med lignende planter
| Attribut | Sværhedsgrad | Lys | Vanding | Kæledyrssikker |
|---|---|---|---|---|
| Mørk agerhat | Middel | Lavt lys | 2d | ⚠️ |
| Azalea | Middel | Halvskygge | 3d | ⚠️ |
| Gul bambus | Middel | Halvskygge | 3d | ✓ |
| Trillingranke | Middel | Direkte sol | 7d | ⚠️ |
