Betulaceae
Birk: Spiselig plante
Betula
Plant birken i fuld sol eller halvskygge i en konstant fugtig, veldrænet og let sur jord. Vand grundigt og regelmæssigt, især i de første år og i tørre perioder, da rødderne er overfladiske og følsomme over for udtørring. Dæk bunden med jorddække (mulch) for at holde rødderne kølige og fugtige, gød let i det tidlige forår, og beskær kun midt på eller sidst på sommeren for at undgå kraftig saftblødning.
Hver 7. dag
Direkte sol
-35° - 29°C
40% - 70%
Kategorier
Hvad er Birk?
Birk (Betula) er en plante med let pleje fra familien Betulaceae. Birk (Betula) er en slægt med mellem 30 og 60 arter af løvfældende træer og buske, der stammer fra de kølige tempererede og boreale regioner på den nordlige halvkugle. Den er især kendt for sin tynde bark, der ofte skaller af i lag og varierer fra sølvhvid til gyldenbrun afhængigt af arten, samt for...
Birk vokser op til 25.0m, bredde på 1200 cm, vanding hver 7. dag, -35°C – 29°C, 40–70% luftfugtighed. Den er ikke egnet til indendørsmiljøer og ikke sikker for kæledyr.
I modsætning til mange tropiske planter tolererer Birk vandingsfejl. Bedst til begyndere. Uden forholdsregler kan indtagelse forårsage irritation hos kæledyr. Hold uden for rækkevidde af katte og hunde.
Hvordan plejer du Birk?
TLDR: Birk har brug for Direkte sol, vanding hver 7. dag og temperaturer mellem -35-29°C med 40-70% luftfugtighed.
Hvor ofte skal du vande Birk?
Vand grundigt en gang om ugen i vækstsæsonen, så vandet trænger 20 til 45 cm ned i jorden; lad aldrig rodzonen tørre helt ud, da birk er meget følsom over for vandstress.
Hvor meget lys har Birk brug for?
Giv planten fuld sol (mindst 6 timers direkte lys om dagen) for den bedste vækst og de flotteste efterårsfarver, selvom den tåler halvskygge, især i varmere klimaer.
Hvad er den bedste jord til Birk?
Brug en veldrænet, muldrig og let sur jord (pH 5,0-6,5), der altid er jævnt fugtig; birk trives dårligt i kompakt, alkalisk eller vandmættet jord.
Hvilken potte skal du bruge til Birk?
Birk dyrkes sjældent i krukker på lang sigt; unge eksemplarer fra planteskoler trives bedst i store, dybe krukker med fremragende dræn, indtil de udplantes i jorden.
Plejeplan
Gød
Hver 180. dag
Hvad er Birk, og hvor kommer den fra?
Birk (Betula) er en slægt med mellem 30 og 60 arter af løvfældende træer og buske, der stammer fra de kølige tempererede og boreale regioner på den nordlige halvkugle. Den er især kendt for sin tynde bark, der ofte skaller af i lag og varierer fra sølvhvid til gyldenbrun afhængigt af arten, samt for de hængende rakler (aksformede blomster), der pryder de nøgne grene i det tidlige forår, før bladene springer ud. Birketræet er hurtigvoksende og relativt kortlivet; det er en pionerart, der hurtigt koloniserer åbne eller forstyrrede områder, og det dyrkes i vid udstrækning som prydplante på grund af sin iøjnefaldende bark, elegante vækstform og gyldengule efterårsløv.
Hvordan formerer du Birk?
Formering ved frø
Birkens frø kræver lys for at spire, så de må ikke dækkes med jord; hold vækstmediet konstant fugtigt, men ikke vådt.
- 1 Indsaml modne rakler i slutningen af sommeren/efteråret og lad dem tørre, så de små vingede frø frigives
- 2 Kuldestratificer frøene i fugtigt sand i køleskabet i 6 til 8 uger
- 3 Så frøene på overfladen af et fugtigt og veldrænet substrat, og tryk dem let fast uden at dække dem
- 4 Placer dem lyst og køligt indtil spiring, og omplant småplanterne, når de er etableret
Nødvendige materialer:
Halvmodne stiklinger
Rodslagning af birk kan være ustabil; et tågeanlæg eller et fugtighedskammer forbedrer resultaterne markant.
- 1 Tag stiklinger på 10 til 15 cm fra nye, sunde skud i den tidlige sommer
- 2 Fjern de nederste blade og dyp snitfladen i roddannerhormon
- 3 Sæt stiklingen i et fugtigt og veldrænet substrat under høj luftfugtighed
- 4 Hold det varmt og fugtigt indtil der dannes rødder, og tilvæn gradvist planten til tørrere luft
Nødvendige materialer:
Hvor stor bliver Birk?
TLDR: Birk kan blive op til 25.0m høj med Hurtig vækstrate.
Maks. højde
25.0m
Bredde
12.0m
Vækstrate
Hurtig
Løvvækst
Løvfældende
Advarsel: Giftig plante
Denne plante kan være giftig, hvis den indtages. Hold den utilgængeligt for:
Planteformål
Prydplante
Fantastisk til dekoration
Medicinsk
Medicinske egenskaber
Spiselig
Kan spises
Medicinske anvendelser
- Bark og blade anvendes traditionelt som antiinflammatorisk og vanddrivende te
- Birkensaft indtages for sine vanddrivende og mildt udrensende egenskaber
- Betulin og betulinsyre udvundet fra barken bruges i topiske midler til hudpleje
Kulinariske anvendelser
- Birkensaft tappes i det tidlige forår og drikkes frisk eller fermenteres til birkevin eller birkeeddike
- Saften kan koges ind til birkesirup, som er et alternativ til ahornsirup
Viser din plante symptomer?
Klik på symptomet for at opdage mulige årsager:
Hvilke sygdomme rammer typisk Birk?
TLDR: Birk er modtagelig over for 4 kendte sygdomme. Overvåg regelmæssigt for tidlig opdagelse.
Bladminérer
Bladminérer er larverne af forskellige insekter, herunder fluer, møl, savhvepse og biller, der tunnelerer mellem bladfladerne og skaber karakteristiske slangelignende gange eller pletformede partier. Selv om skaden primært er kosmetisk, kan svære angreb svække planter ved at reducere fotosynteseskapaciteten og gøre dem modtagelige for sekundære infektioner.
Rust (Rustsvamp)
Rust er en almindelig svampesygdom forårsaget af svampe i ordenen Pucciniales, der angriber en bred vifte af planter. Sygdommen har fået sit navn fra de karakteristiske orange, gule eller rødbrune pustler, der opstår på blade og ligner metalrust. Denne obligate svampeparasit kræver levende planter for at overleve og kan forårsage betydelige økonomiske tab i landbrugsafgrøder.
Bladplet
Bladplet er en almindelig svampesygdom forårsaget af forskellige patogener, herunder Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria og Venturia. Den angriber primært blade og forårsager misfarvede pletter, der kan føre til for tidligt bladfald, hvis den ikke behandles.
Bladlus
Bladlus er små, blødkroppede, pæreformede insekter (0,2 til 0,3 cm lange), der ernærer sig ved at suge næringsrig saft fra planter. De formerer sig hurtigt og kan svække planter på kort tid, forårsage forvrænget vækst og overføre plantevira. Bladlus findes i forskellige farver, herunder grøn, sort, rød, gul, brun og grå. De udskiller honningdug, et klæbrigt stof, der tiltrækker myrer og fremmer væksten af sodskimmel.
Betydning og symbolik
Birken er et universelt symbol på fornyelse, nye begyndelser og renselse. Dens lyse bark, hurtige vækst og rolle som pionerart, der koloniserer områder efter brand eller rydning, har gjort det til et helligt træ i keltiske, nordiske, slaviske og oprindelige nordamerikanske traditioner.
Sammenlign med lignende planter
| Attribut | Sværhedsgrad | Lys | Vanding | Kæledyrssikker |
|---|---|---|---|---|
| Navr | Let | Lyst indirekte lys | 14d | ✓ |
| Vortebirk | Let | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Kokardeblomst | Let | Direkte sol | 10d | ✓ |
| Sølvtråd | Let | Direkte sol | 14d | ✓ |
