Poaceae
Byg: Spiselig plante
Hordeum
Plante til fuld sol og tempereret klima, som er nem at dyrke fra frø. Den trives i frugtbar og veldrænet jord og accepterer sandet, leret, kalkholdig og endda let saltholdig jord. Tåler ikke skygge. Stakkene på de tørre aks kan skade hunde og katte.
Hver 7. dag
Direkte sol
° - °C
% - %
Kategorier
Hvad er Byg?
Byg (Hordeum) er en plante med let pleje fra familien Poaceae. Hordeum er slægten for byg, omfattende 30 til 40 arter af enårige og flerårige græsser fra de tempererede regioner i Afrika, Eurasien og Amerika. Den mest kendte er almindelig byg (Hordeum vulgare), et af verdens ældste kornsorter, der anvendes som fødevare, foder og malt til øl og whisky. Slægten o...
Byg vokser op til 1.6m, vanding hver 7. dag. Den er ikke egnet til indendørsmiljøer og ikke sikker for kæledyr.
I modsætning til mange tropiske planter tolererer Byg vandingsfejl. Bedst til begyndere. Uden forholdsregler kan indtagelse forårsage irritation hos kæledyr. Hold uden for rækkevidde af katte og hunde.
Hvordan plejer du Byg?
TLDR: Byg har brug for Direkte sol, vanding hver 7. dag og temperaturer mellem 15-30°C med 40-70% luftfugtighed.
Hvor ofte skal du vande Byg?
Vand en gang om ugen i tørt vejr, og oftere under vækst og dannelse af aks. Lad jorden tørre ud, når aksene modner.
Hvor meget lys har Byg brug for?
Fuld sol, mindst 6 timer om dagen. I skygge bliver græsset svagt og danner næsten ingen aks.
Hvad er den bedste jord til Byg?
Frugtbar og veldrænet jord med middel tekstur. Tåler let sur til alkalisk og endda saltholdig jord.
Hvilken potte skal du bruge til Byg?
Kan plantes i krukker eller dybe altankasser med drænhul og frugtbar havejord på et sted med fuld sol. Velegnet til prydbyg eller til høst af byggræs.
Hvad er Byg, og hvor kommer den fra?
Hordeum er slægten for byg, omfattende 30 til 40 arter af enårige og flerårige græsser fra de tempererede regioner i Afrika, Eurasien og Amerika. Den mest kendte er almindelig byg (Hordeum vulgare), et af verdens ældste kornsorter, der anvendes som fødevare, foder og malt til øl og whisky. Slægten omfatter også egernhalebyg (Hordeum jubatum), der plantes som prydgræs på grund af sine silkebløde aks, og gold byg (Hordeum murinum), som er almindelig på udyrkede arealer. Planterne bliver op til 1,6 m høje og har aks med lange stak, de børster, der giver slægten dens navn.
Hvordan formerer du Byg?
Frø
Frøene spirer hurtigt i køligt og fugtigt vejr. Til konsum bør man bruge certificerede frø og aldrig frø, der er behandlet med kemikalier.
- 1 Forbered et løst bed uden ukrudt i fuld sol
- 2 Så ved bredsåning eller i rækker og dæk med 2-3 cm jord
- 3 Hold jorden fugtig indtil spiring
- 4 Vinterbyg sås om efteråret; vårbyg sås i det tidlige forår
Nødvendige materialer:
Hvor stor bliver Byg?
TLDR: Byg kan blive op til 1.6m høj med Hurtig vækstrate.
Maks. højde
1.6m
Vækstrate
Hurtig
Advarsel: Giftig plante
Denne plante kan være giftig, hvis den indtages. Hold den utilgængeligt for:
Planteformål
Spiselig
Kan spises
Prydplante
Fantastisk til dekoration
Medicinsk
Medicinske egenskaber
Medicinske anvendelser
- Bygvand anvendes traditionelt som en beroligende drik for maven
Kulinariske anvendelser
- Kogte kerner i supper og risotto
- Malt til øl og whisky
- Ristede kerner som kaffeerstatning
Hvilke sygdomme rammer typisk Byg?
TLDR: Byg er modtagelig over for 7 kendte sygdomme. Overvåg regelmæssigt for tidlig opdagelse.
Meldug
Meldug er en almindelig svampesygdom forårsaget af forskellige svampearter, herunder Erysiphe, Podosphaera, Oïdium og Leveillula. Den påvirker over 10.000 plantearter verden over. Sygdommen trives i varme, tørre klimaer med høj luftfugtighed og viser sig som et karakteristisk hvidt pulveragtigt overtræk på planteoverflader.
Rust (Rustsvamp)
Rust er en almindelig svampesygdom forårsaget af svampe i ordenen Pucciniales, der angriber en bred vifte af planter. Sygdommen har fået sit navn fra de karakteristiske orange, gule eller rødbrune pustler, der opstår på blade og ligner metalrust. Denne obligate svampeparasit kræver levende planter for at overleve og kan forårsage betydelige økonomiske tab i landbrugsafgrøder.
Fusarium
Fusarium er en jordbåren svamp, der primært angriber rødder og ledningsvæv i planter. Den trænger ind gennem små sår eller stressede rødder, fremmes af varme og vandmætning, og hæmmer derefter saftstrømmen. Symptomer inkluderer ofte ensidig gulning af planten, visnen selv med fugtig jord, hæmmet vækst og, ved snit i stænglen, indre brune striber. Den rammer ofte tomat, peberfrugt, aubergine, basilikum, agurk og squash, men også prydplanter som nellike og cyklamen. I potter kan den vise sig som rodbrand med en mørk rodhals.
Bladlus
Bladlus er små, blødkroppede, pæreformede insekter (0,2 til 0,3 cm lange), der ernærer sig ved at suge næringsrig saft fra planter. De formerer sig hurtigt og kan svække planter på kort tid, forårsage forvrænget vækst og overføre plantevira. Bladlus findes i forskellige farver, herunder grøn, sort, rød, gul, brun og grå. De udskiller honningdug, et klæbrigt stof, der tiltrækker myrer og fremmer væksten af sodskimmel.
Sammenlign med lignende planter
| Attribut | Sværhedsgrad | Lys | Vanding | Kæledyrssikker |
|---|---|---|---|---|
| Navr | Let | Lyst indirekte lys | 14d | ✓ |
| Gul bambus | Middel | Halvskygge | 3d | ✓ |
| Husløg | Let | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Vortebirk | Let | Direkte sol | 14d | ✓ |
