Caryophyllaceae
Fuglegræs: Spiselig plante
Stellaria
Fuglegræs er meget nem at passe og klarer sig stort set selv, når den først er etableret. Hold jorden konstant fugtig, giv den fuld sol til delvis skygge, og den vil vokse hurtigt med næsten ingen ekstra indsats. Den behøver sjældent gødning, forstøvning eller beskæring og bliver oftere kontrolleret end forkælet.
Hver 3. dag
Halvskygge
° - °C
% - %
Kategorier
Hvad er Fuglegræs?
Fuglegræs (Stellaria) er en plante med let pleje fra familien Caryophyllaceae. Stellaria er en slægt med omkring 120 lavtvoksende urteagtige planter i nellikefamilien (Caryophyllaceae), bedst kendt gennem sin mest almindelige og udbredte art, Stellaria media, eller almindelig fuglegræs. Denne spredende, tæppedannende etårige plante producerer bløde ovale blade og små stjernefo...
Fuglegræs vokser op til 50cm, bredde på 30 cm, vanding hver 3. dag. Den er ikke egnet til indendørsmiljøer og sikker for kæledyr.
I modsætning til mange tropiske planter tolererer Fuglegræs vandingsfejl. Bedst til begyndere. I modsætning til mange populære arter er Fuglegræs sikker for kæledyr.
Hvordan plejer du Fuglegræs?
TLDR: Fuglegræs har brug for Halvskygge, vanding hver 3. dag og temperaturer mellem 15-30°C med 40-70% luftfugtighed.
Hvor ofte skal du vande Fuglegræs?
Vand nok til at holde jorden konstant fugtig, men ikke vandmættet – cirka hver 2.-3. dag i tørt vejr. Fuglegræs kæmper og dør hurtigt ud i tørke, så lad ikke jorden tørre helt ud.
Hvor meget lys har Fuglegræs brug for?
Trives bedst i fuld sol til delvis skygge. I varme klimaer hjælper lidt eftermiddagsskygge med at forhindre løvet i at visne under sommervarmen.
Hvad er den bedste jord til Fuglegræs?
Foretrækker rig, organisk, fugtighedsbevarende jord med god dræning, fra lerjord til sandet lerjord, ved en let sur til neutral pH-værdi (omkring 5,5-7,5). Tåler lejlighedsvis våde eller oversvømmede forhold.
Hvilken potte skal du bruge til Fuglegræs?
Dyrkes typisk ikke i dekorative potter; hvis den dyrkes i beholder, brug en bred, lav beholder med fugtighedsbevarende, rig pottemuld.
Hvad er Fuglegræs, og hvor kommer den fra?
Stellaria er en slægt med omkring 120 lavtvoksende urteagtige planter i nellikefamilien (Caryophyllaceae), bedst kendt gennem sin mest almindelige og udbredte art, Stellaria media, eller almindelig fuglegræs. Denne spredende, tæppedannende etårige plante producerer bløde ovale blade og små stjerneformede hvide blomster (dens slægtsnavn kommer fra det latinske "stella", der betyder stjerne). Fuglegræs trives under kølige, fugtige forhold og er en af de hurtigst voksende planter i tempererede haver, der ofte blomstrer og sætter frø inden for uger efter spiring. Den er naturaliseret næsten over hele verden og værdsættes både som en næringsrig vild spise og som en traditionel hudlindrende urt, selvom gartnere ofte behandler den som ukrudt.
Hvordan formerer du Fuglegræs?
Frøsåning
Fuglegræs sår sig selv let og behøver ingen særlig behandling for at spire; i de fleste haver vil den så sig selv år efter år.
- 1 Spred frø direkte på fugtig, rig jord
- 2 Tryk frøene let ned i overfladen uden at begrave dem dybt
- 3 Hold jorden konstant fugtig indtil spiring
- 4 Tynd ud i kimplanterne, hvis væksten er for tæt
Nødvendige materialer:
Stiklinger
Stængler slår let rod ved bladknuderne, så stiklinger etablerer sig hurtigt med minimal pleje.
- 1 Klip en sund, krybende stængelsektion på et par centimeter
- 2 Placer stiklingen direkte på fugtig jord eller i vand
- 3 Hold konstant fugtig, indtil rødder dannes ved knuderne
Nødvendige materialer:
Hvor stor bliver Fuglegræs?
TLDR: Fuglegræs kan blive op til 50cm høj med Hurtig vækstrate.
Maks. højde
50cm
Bredde
30cm
Vækstrate
Hurtig
Løvvækst
Semi-stedsegrøn
Planteformål
Spiselig
Kan spises
Medicinsk
Medicinske egenskaber
Medicinske anvendelser
- lindring af kløende eller irriteret hud
- mindre sår, udslæt og insektbid (traditionel omslagsbrug)
- traditionelt middel mod hoste og brystlidelser
Kulinariske anvendelser
- friske salater
- kogt bladgrøntsag (urte), lignende spinat
- urtete
- pynt
Viser din plante symptomer?
Klik på symptomet for at opdage mulige årsager:
Hvilke sygdomme rammer typisk Fuglegræs?
TLDR: Fuglegræs er modtagelig over for 8 kendte sygdomme. Overvåg regelmæssigt for tidlig opdagelse.
Bladskimmel
Bladskimmel er en svampeagtig sygdom forårsaget af oomyceter (vandskimler), der trives under kølige, fugtige forhold. Den rammer en bred vifte af planter og forårsager gulfarvning af blade med fnugget hvid-grå vækst på undersiden, hvilket fører til afbladning og reduceret udbytte, hvis den ikke behandles.
Rodråd
Rodråd er en alvorlig svampesygdom, der angriber planternes rodsystem og får dem til at rådne og dø. Den forårsages primært af overvanding, dårlig dræning eller jordbårne svampe som Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia og Fusarium. Sygdommen trives under vanddrænte forhold, hvor rødderne er afskåret fra ilt, hvilket gør dem modtagelige for svampeinfektion.
Bladlus
Bladlus er små, blødkroppede, pæreformede insekter (0,2 til 0,3 cm lange), der ernærer sig ved at suge næringsrig saft fra planter. De formerer sig hurtigt og kan svække planter på kort tid, forårsage forvrænget vækst og overføre plantevira. Bladlus findes i forskellige farver, herunder grøn, sort, rød, gul, brun og grå. De udskiller honningdug, et klæbrigt stof, der tiltrækker myrer og fremmer væksten af sodskimmel.
Spindelmider
Spindelmider er små arachnider (under 1,25 mm lange) beslægtet med edderkopper og flåter, der suger plantesaft. De trives under varme og tørre forhold og kan forårsage betydelig skade på prydplanter og grøntsagsplanter. Under svære angreb kan afgrødetab nå op på 14 % eller mere, da disse skadedyr forstyrrer vitale planteprocesser, herunder fotosyntese, kuldioxidoptag og transpiration.
Sammenlign med lignende planter
| Attribut | Sværhedsgrad | Lys | Vanding | Kæledyrssikker |
|---|---|---|---|---|
| Navr | Let | Lyst indirekte lys | 14d | ✓ |
| Vortebirk | Let | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Kokardeblomst | Let | Direkte sol | 10d | ✓ |
| Sølvtråd | Let | Direkte sol | 14d | ✓ |