Elaeagnaceae
Havtorn: Spiselig plante
Hippophae rhamnoides
Kræver fuld sol og veldrænet, gerne sandet jord. Den er meget tørkeresistent og frosthårdfør, men tåler ikke skygge.
Hver 10. dag
Direkte sol
-40° - 35°C
30% - 70%
Kategorier
Hvad er Havtorn?
Havtorn (Hippophae rhamnoides) er en plante med middel pleje fra familien Elaeagnaceae. Havtorn er en tornet løvfældende busk kendt for sine klare orange bær, som er ekstremt rige på C-vitamin og antioxidanter. Den har smalle sølvgrå blade og er yderst modstandsdygtig over for frost og saltholdig jord.
Havtorn vokser op til 6.0m, bredde på 400 cm, vanding hver 10. dag, -40°C – 35°C, 30–70% luftfugtighed. Den er ikke egnet til indendørsmiljøer og sikker for kæledyr.
I modsætning til mange populære arter er Havtorn sikker for kæledyr.
Hvordan plejer du Havtorn?
TLDR: Havtorn har brug for Direkte sol, vanding hver 10. dag og temperaturer mellem -40-35°C med 30-70% luftfugtighed.
Hvor ofte skal du vande Havtorn?
Vand unge planter regelmæssigt; etablerede buske er meget modstandsdygtige over for tørke.
Hvor meget lys har Havtorn brug for?
Plantes på steder med direkte sol hele dagen; i skygge vil planten mistrives og ikke bære frugt.
Hvad er den bedste jord til Havtorn?
Foretrækker lette, sandede og veldrænede jordtyper. Den kan binde kvælstof i jorden takket være symbiose med bakterier.
Hvilken potte skal du bruge til Havtorn?
Vokser bedst i friland og er ikke velegnet til langvarig dyrkning i krukker.
Plejeplan
Gød
Hver 365. dag
Hvad er Havtorn, og hvor kommer den fra?
Havtorn er en tornet løvfældende busk kendt for sine klare orange bær, som er ekstremt rige på C-vitamin og antioxidanter. Den har smalle sølvgrå blade og er yderst modstandsdygtig over for frost og saltholdig jord.
Hvordan formerer du Havtorn?
Frøformering
- Frøene spirer bedre efter en frostperiode.
- 1 Indsamling af frø
Tag frøene fra modne bær og rens dem for frugtkød.
- 2 Stratificering
Frøene har brug for en kold periode (udenfor om vinteren eller i køleskabet) for at bryde deres dvale.
- 3 Såning
Så frøene om foråret i et sandet vækstmedium.
Nødvendige materialer:
Træagtige stiklinger
- Sørg for at tage stiklinger fra både hun- og hanplanter for at sikre bestøvning.
- 1 Udtagning af stiklinger
Klip sunde, etårige skud på ca. 15-20 cm i løbet af vinterhvilen.
- 2 Opbevaring
Opbevar dem køligt og fugtigt indtil det tidlige forår.
- 3 Plantning
Stik stiklingerne direkte i fugtig jord, så kun de øverste knopper stikker op.
Nødvendige materialer:
Hvor stor bliver Havtorn?
TLDR: Havtorn kan blive op til 6.0m høj med Middel vækstrate.
Maks. højde
6.0m
Bredde
4.0m
Vækstrate
Middel
Løvvækst
Løvfældende
Planteformål
Spiselig
Kan spises
Medicinsk
Medicinske egenskaber
Prydplante
Fantastisk til dekoration
Medicinske anvendelser
- Styrkelse af immunforsvaret
- Behandling af forbrændinger og sår
- Hudregenerering
- Forbedring af fordøjelsen
Kulinariske anvendelser
- Marmelade og sirup
- Te
- Frugtjuice
- Likør
Betydning og symbolik
Symboliserer vitalitet, sundhed og modstandskraft over for ugunstige forhold.
Sammenlign med lignende planter
| Attribut | Sværhedsgrad | Lys | Vanding | Kæledyrssikker |
|---|---|---|---|---|
| Mørk agerhat | Middel | Lavt lys | 2d | ⚠️ |
| Azalea | Middel | Halvskygge | 3d | ⚠️ |
| Gul bambus | Middel | Halvskygge | 3d | ✓ |
| Trillingranke | Middel | Direkte sol | 7d | ⚠️ |
