Araliaceae
Kåltræ: Spiselig plante
Cussonia spicata
Kræver lyst lys til direkte sol og en meget veldrænet, moderat næringsrig jord. Vand sparsomt – lad substratet tørre ud mindst halvvejs mellem vandingerne, da stammen lagrer vandreserver, og planten tåler tørke meget bedre end overvanding. Den tåler normal luftfugtighed i hjemmet og moderate temperaturer fra 10 til 32 °C, men skal beskyttes mod hård frost.
Hver 12. dag
Lyst indirekte lys
10° - 32°C
30% - 60%
Kategorier
Hvad er Kåltræ?
Kåltræ (Cussonia spicata) er en plante med let pleje fra familien Araliaceae. Cussonia spicata, kendt som kåltræet, er et hurtigvoksende stedsegrønt træ hjemmehørende i de fugtigere regioner i det sydlige og østlige Afrika, hvor det findes fra tørre skove til savanner i højder fra 200 til 2.550 m. Det er kendetegnet ved en tyk, sukkulent stamme og store, håndfligede blade arr...
Kåltræ vokser op til 15.0m, bredde på 600 cm, vanding hver 12. dag, 10°C – 32°C, 30–60% luftfugtighed. Den er egnet til indendørsmiljøer og sikker for kæledyr.
I modsætning til mange tropiske planter tolererer Kåltræ vandingsfejl. Bedst til begyndere. I modsætning til mange populære arter er Kåltræ sikker for kæledyr. Uden tilstrækkelig dræning kan rodråd udvikle sig inden for 24 dage.
Hvordan plejer du Kåltræ?
TLDR: Kåltræ har brug for Lyst indirekte lys, vanding hver 12. dag og temperaturer mellem 10-32°C med 30-60% luftfugtighed.
Hvor ofte skal du vande Kåltræ?
Vand ca. hver 10. – 14. dag i vækstperioden, og forlæng intervallet til 2 – 3 uger om vinteren. Stammen fungerer som et vandreservoir, så den klarer kortvarig tørke meget bedre end permanent våd jord.
Hvor meget lys har Kåltræ brug for?
Den trives bedst i fuld sol eller i let halvskygge, især som ung plante. Indendørs bør den placeres så lyst som muligt – ideelt ved et syd- eller vestvendt vindue med kraftigt indirekte til mildt direkte sollys.
Hvad er den bedste jord til Kåltræ?
Brug et kvalitetssubstrat med meget god dræning, f.eks. en blanding til kaktusser og sukkulenter tilsat perlite; planten stammer fra næringsfattig jord og tåler derfor ikke tung, kompakt jord eller vandmætning.
Hvilken potte skal du bruge til Kåltræ?
Vælg en dyb, stabil keramik- eller lerkrukke med tilstrækkelige drænhuller, som kan bære vægten af den tykke stamme og sikre hurtig afledning af overskydende vand.
Plejeplan
Gød
Hver 30. dag
Drej
Hver 14. dag
Ompot
Hver 730. dag
Hvad er Kåltræ, og hvor kommer den fra?
Cussonia spicata, kendt som kåltræet, er et hurtigvoksende stedsegrønt træ hjemmehørende i de fugtigere regioner i det sydlige og østlige Afrika, hvor det findes fra tørre skove til savanner i højder fra 200 til 2.550 m. Det er kendetegnet ved en tyk, sukkulent stamme og store, håndfligede blade arrangeret i tætte, kugleformede klynger for enden af grenene. Som fuldvoksen når det op til 15 m i højden og producerer om sommeren iøjnefaldende aksformede blomsterstande i en gulgrøn farve, som har givet arten dens navn. I modsætning til mange stueplanter anses den ikke for at være giftig for hverken mennesker eller kæledyr.
Hvordan formerer du Kåltræ?
Frøformering
- Friske frø er afgørende for en vellykket spiring.
- Undgå overvanding, da det får frøene til at rådne.
- 1 Forberedelse af frø
Brug friske frø, hvor frugtkødet er fjernet, og læg dem i blød i lunkent vand i 24 timer før såning.
- 2 Såning
Så frøene overfladisk i et veldrænet, sandet substrat og hold det moderat fugtigt.
- 3 Spiring og pleje
Lad småplanterne blive i spiringsbakkerne i ca. et år, indtil de har udviklet et tilstrækkeligt stærkt rodsystem til omplantning i separate potter.
Nødvendige materialer:
Hvor stor bliver Kåltræ?
TLDR: Kåltræ kan blive op til 15.0m høj med Hurtig vækstrate.
Maks. højde
15.0m
Bredde
6.0m
Vækstrate
Hurtig
Løvvækst
Stedsegrøn
Planteformål
Prydplante
Fantastisk til dekoration
Medicinsk
Medicinske egenskaber
Spiselig
Kan spises
Medicinske anvendelser
- De saftige rødder er i traditionel afrikansk medicin blevet brugt til behandling af malaria
- Bladene anvendes til at lindre fordøjelsesbesvær og oppustethed
Kulinariske anvendelser
- I visse dele af det sydlige Afrika spises de kogte rødder lejlighedsvis som nødproviant
Viser din plante symptomer?
Klik på symptomet for at opdage mulige årsager:
Hvilke sygdomme rammer typisk Kåltræ?
TLDR: Kåltræ er modtagelig over for 5 kendte sygdomme. Overvåg regelmæssigt for tidlig opdagelse.
Spindelmider
Spindelmider er små arachnider (under 1,25 mm lange) beslægtet med edderkopper og flåter, der suger plantesaft. De trives under varme og tørre forhold og kan forårsage betydelig skade på prydplanter og grøntsagsplanter. Under svære angreb kan afgrødetab nå op på 14 % eller mere, da disse skadedyr forstyrrer vitale planteprocesser, herunder fotosyntese, kuldioxidoptag og transpiration.
Mældrøje (Skjoldlus)
Mældrøjer er små, bløde insekter dækket af et hvidt, voksaktig, bomuldsagtigt materiale. De er almindelige skadedyr på stueplanter og udendørs planter i milde klimaer. Disse savsugende insekter ernærer sig af plantvæv, forårsager skader, hæmmet vækst og kan føre til plantedød, hvis de ikke behandles. De producerer klæbrig honningdug, som tiltrækker sodskimmel.
Skjoldlus
Skjoldlus er små sapsugende skadedyr, der fremtræder som brune, skallignende knopper på planters stængler og blade. Der findes over 25 arter, opdelt i pansrede (hårde) og upansrede (bløde) skjoldlus. De ernærer sig ved at gennembore plantvæv og udtrække saft, hvilket svækker planten og kan føre til gulning, hæmmet vækst og endda død, hvis de ikke behandles. De udskiller også honningdug, som tiltrækker myrer og fremmer væksten af sodskimmel.
Bladlus
Bladlus er små, blødkroppede, pæreformede insekter (0,2 til 0,3 cm lange), der ernærer sig ved at suge næringsrig saft fra planter. De formerer sig hurtigt og kan svække planter på kort tid, forårsage forvrænget vækst og overføre plantevira. Bladlus findes i forskellige farver, herunder grøn, sort, rød, gul, brun og grå. De udskiller honningdug, et klæbrigt stof, der tiltrækker myrer og fremmer væksten af sodskimmel.
Betydning og symbolik
I afrikansk kultur ses kåltræet som et symbol på modstandskraft og overlevelse under tørre forhold takket være stammens evne til at lagre vand.
Sammenlign med lignende planter
| Attribut | Sværhedsgrad | Lys | Vanding | Kæledyrssikker |
|---|---|---|---|---|
| Navr | Let | Lyst indirekte lys | 14d | ✓ |
| Vortebirk | Let | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Kokardeblomst | Let | Direkte sol | 10d | ✓ |
| Sølvtråd | Let | Direkte sol | 14d | ✓ |