Apiaceae
Kvan: Aromatisk plante
Angelica archangelica
Dyrkes i frugtbar og altid fugtig jord, i halvskygge eller fuld sol, uden at lade den tørre ud; planten har en toårig livscyklus og dør efter blomstring og frøsætning.
Hver 3. dag
Halvskygge
° - °C
% - %
Kategorier
Hvad er Kvan?
Kvan (Angelica archangelica) er en plante med let pleje fra familien Apiaceae. Havekvan er en stor, aromatisk toårig urt, der stammer fra Nord- og Østeuropa. Den bruges traditionelt i folkemedicin, i urtelikører og i konditori. Dens hule, rillede stængler kan blive op til 2,5 m høje i det andet år, med store skærme af grøngule blomster om sommeren.
Kvan vokser op til 2.5m, bredde på 120 cm, vanding hver 3. dag. Den er ikke egnet til indendørsmiljøer og sikker for kæledyr.
I modsætning til mange tropiske planter tolererer Kvan vandingsfejl. Bedst til begyndere. I modsætning til mange populære arter er Kvan sikker for kæledyr.
Hvordan plejer du Kvan?
TLDR: Kvan har brug for Halvskygge, vanding hver 3. dag og temperaturer mellem 15-30°C med 40-70% luftfugtighed.
Hvor ofte skal du vande Kvan?
Hold altid jorden fugtig ved at vande grundigt hver 2.-3. dag, især i tørre perioder; lad den aldrig tørre helt ud.
Hvor meget lys har Kvan brug for?
Foretrækker halvskygge i varmere egne eller fuld sol i kolde, nordiske klimaer; sørg for skygge om eftermiddagen i meget varme somre.
Hvad er den bedste jord til Kvan?
Plantes i næringsrig og fugtig jord, gerne nær en vandkilde, og sørg for god dræning for at undgå stående vand, mens fugtigheden bevares konstant.
Hvilken potte skal du bruge til Kvan?
Dyrkes bedst direkte i jorden; hvis den er i krukke, skal der bruges en meget stor og dyb beholder (mindst 40-50 cm dyb) med fremragende dræning.
Hvad er Kvan, og hvor kommer den fra?
Havekvan er en stor, aromatisk toårig urt, der stammer fra Nord- og Østeuropa. Den bruges traditionelt i folkemedicin, i urtelikører og i konditori. Dens hule, rillede stængler kan blive op til 2,5 m høje i det andet år, med store skærme af grøngule blomster om sommeren.
Hvordan formerer du Kvan?
Frøformering
Kvanfrø mister hurtigt deres spireevne, så så dem så hurtigt som muligt efter høst; planten er toårig og dør efter blomstring og frøsætning i det andet år.
- 1 Så de friske frø umiddelbart efter høst, da de hurtigt mister spireevnen
- 2 Så direkte udendørs om efteråret eller stratificer i køleskabet i 4 uger før såning om foråret
- 3 Tryk frøene let ned i den fugtige, næringsrige jord uden at dække dem, da lys fremmer spiringen
- 4 Hold altid jorden fugtig, indtil småplanterne spirer frem
- 5 Udtynd planterne til en afstand på 45-60 cm, når de har fået flere rigtige blade
Nødvendige materialer:
Hvor stor bliver Kvan?
TLDR: Kvan kan blive op til 2.5m høj med Middel vækstrate.
Maks. højde
2.5m
Bredde
1.2m
Vækstrate
Middel
Løvvækst
Løvfældende
Advarsel: Giftig plante
Denne plante kan være giftig, hvis den indtages. Hold den utilgængeligt for:
Planteformål
Spiselig
Kan spises
Medicinsk
Medicinske egenskaber
Aromatisk
Behagelig duft
Prydplante
Fantastisk til dekoration
Medicinske anvendelser
- Traditionelt brugt til at fremme fordøjelsen og lindre oppustethed
- Rødder brugt i te mod hoste og forkølelse
- Brugt i bitter og tonics til at stimulere appetitten
Kulinariske anvendelser
- Kandiserede stængler i sukkerlage til dekoration af kager og desserter
- Rødder og frø brugt til at aromatisere likører som Chartreuse og Bénédictine
- Rødder brugt som botanisk ingrediens i gindestillation
- Unge stængler koges og spises lejlighedsvis som selleri efter kogning
Viser din plante symptomer?
Klik på symptomet for at opdage mulige årsager:
Hvilke sygdomme rammer typisk Kvan?
TLDR: Kvan er modtagelig over for 9 kendte sygdomme. Overvåg regelmæssigt for tidlig opdagelse.
Bladlus
Bladlus er små, blødkroppede, pæreformede insekter (0,2 til 0,3 cm lange), der ernærer sig ved at suge næringsrig saft fra planter. De formerer sig hurtigt og kan svække planter på kort tid, forårsage forvrænget vækst og overføre plantevira. Bladlus findes i forskellige farver, herunder grøn, sort, rød, gul, brun og grå. De udskiller honningdug, et klæbrigt stof, der tiltrækker myrer og fremmer væksten af sodskimmel.
Bladplet
Bladplet er en almindelig svampesygdom forårsaget af forskellige patogener, herunder Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria og Venturia. Den angriber primært blade og forårsager misfarvede pletter, der kan føre til for tidligt bladfald, hvis den ikke behandles.
Meldug
Meldug er en almindelig svampesygdom forårsaget af forskellige svampearter, herunder Erysiphe, Podosphaera, Oïdium og Leveillula. Den påvirker over 10.000 plantearter verden over. Sygdommen trives i varme, tørre klimaer med høj luftfugtighed og viser sig som et karakteristisk hvidt pulveragtigt overtræk på planteoverflader.
Rodråd
Rodråd er en alvorlig svampesygdom, der angriber planternes rodsystem og får dem til at rådne og dø. Den forårsages primært af overvanding, dårlig dræning eller jordbårne svampe som Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia og Fusarium. Sygdommen trives under vanddrænte forhold, hvor rødderne er afskåret fra ilt, hvilket gør dem modtagelige for svampeinfektion.
Betydning og symbolik
Kendt som "engleurt" eller "Helligåndsurt" i nordeuropæisk folklore; kvan symboliserer beskyttelse, helbredelse og guddommelig beskyttelse mod sygdom.
Sammenlign med lignende planter
| Attribut | Sværhedsgrad | Lys | Vanding | Kæledyrssikker |
|---|---|---|---|---|
| Navr | Let | Lyst indirekte lys | 14d | ✓ |
| Vortebirk | Let | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Kokardeblomst | Let | Direkte sol | 10d | ✓ |
| Sølvtråd | Let | Direkte sol | 14d | ✓ |
