Malvaceae
Liden Katost: Spiselig plante
Malva parviflora
En selvsående plante, der vokser af sig selv i næsten enhver jordtype og kræver ingen pleje. Den trives i fuld sol og vokser i årets kølige og fugtige perioder. Hvis du ønsker at høste bladene, skal du blot vande i tørre perioder; hvis den optræder som ukrudt i haven, bør den luges tidligt, før den sætter frø, da pæleroden bliver svær at fjerne senere.
Hver 7. dag
Lyst indirekte lys
° - °C
% - %
Kategorier
Hvad er Liden Katost?
Liden Katost (Malva parviflora) er en plante med let pleje fra familien Malvaceae. Liden katost (Malva parviflora) er en enårig eller toårig urt i katostfamilien (Malvaceae), hjemmehørende i Middelhavsområdet, Nordafrika samt Vest- og Centralasien. I dag er den spredt over næsten hele verden som en spontan plante i køkkenhaver, på marker, langs vejkanter og på udyrkede arealer. De...
Liden Katost vokser op til 1.2m, vanding hver 7. dag. Den er ikke egnet til indendørsmiljøer og sikker for kæledyr.
I modsætning til mange tropiske planter tolererer Liden Katost vandingsfejl. Bedst til begyndere. I modsætning til mange populære arter er Liden Katost sikker for kæledyr.
Hvordan plejer du Liden Katost?
TLDR: Liden Katost har brug for Lyst indirekte lys, vanding hver 7. dag og temperaturer mellem 15-30°C med 40-70% luftfugtighed.
Hvor ofte skal du vande Liden Katost?
Behøver sjældent vanding: regn er tilstrækkeligt i den kølige sæson. For at høste møre blade kan man vande ugentligt i tørt vejr. Den tåler tørke takket være sin pælerod.
Hvor meget lys har Liden Katost brug for?
Fuld sol. Kan også vokse i halvskygge, men bliver her højere og får færre blomster.
Hvad er den bedste jord til Liden Katost?
Trives i enhver jordtype, fra sandet til leret, herunder mager og komprimeret jord. Den klarer sig dog bedst i frugtbar jord med en smule fugtighed.
Hvilken potte skal du bruge til Liden Katost?
Ikke velegnet som potteplante. Hvis man ønsker at dyrke den i krukke, skal man bruge en dyb beholder (30 cm eller mere) på grund af pæleroden.
Hvad er Liden Katost, og hvor kommer den fra?
Liden katost (Malva parviflora) er en enårig eller toårig urt i katostfamilien (Malvaceae), hjemmehørende i Middelhavsområdet, Nordafrika samt Vest- og Centralasien. I dag er den spredt over næsten hele verden som en spontan plante i køkkenhaver, på marker, langs vejkanter og på udyrkede arealer. Den bliver mellem 20 cm og lidt over 1 m høj, enten opret eller liggende, med en kraftig pælerod. Bladene er afrundede med 5 til 7 lave lober, takket kant og en lille rød plet ved basis. Blomsterne er små (ca. 1 cm), hvide til lyserøde, og viser sig næsten hele året. Frugten minder om et lille hjul af ost delt i stykker, hvilket har givet den det engelske navn 'cheeseweed'.
Hvordan formerer du Liden Katost?
Frøformering
Planten selvsår sig nemt; hvis man ikke ønsker, at den spreder sig, skal man høste eller beskære den, før frugterne tørrer.
- 1 Så direkte på voksestedet om efteråret eller i slutningen af vinteren
- 2 Dæk frøene med et tyndt lag jord
- 3 Hold jorden fugtig indtil spiring
- 4 Udtynd planterne, så der er ca. 30 cm imellem dem
Nødvendige materialer:
Hvor stor bliver Liden Katost?
TLDR: Liden Katost kan blive op til 1.2m høj med Hurtig vækstrate.
Maks. højde
1.2m
Vækstrate
Hurtig
Planteformål
Spiselig
Kan spises
Medicinsk
Medicinske egenskaber
Medicinske anvendelser
- I folkemedicin bruges bladene som omslag mod hudbetændelse
- I Sydafrika er den traditionelt blevet brugt mod bændelorm; rådfør dig med en fagperson før enhver brug
Kulinariske anvendelser
- Unge blade kan koges som spinat i supper og sammenkogte retter
- Grønne frugter uden skal kan spises rå i salater
Hvilke sygdomme rammer typisk Liden Katost?
TLDR: Liden Katost er modtagelig over for 4 kendte sygdomme. Overvåg regelmæssigt for tidlig opdagelse.
Rust (Rustsvamp)
Rust er en almindelig svampesygdom forårsaget af svampe i ordenen Pucciniales, der angriber en bred vifte af planter. Sygdommen har fået sit navn fra de karakteristiske orange, gule eller rødbrune pustler, der opstår på blade og ligner metalrust. Denne obligate svampeparasit kræver levende planter for at overleve og kan forårsage betydelige økonomiske tab i landbrugsafgrøder.
Meldug
Meldug er en almindelig svampesygdom forårsaget af forskellige svampearter, herunder Erysiphe, Podosphaera, Oïdium og Leveillula. Den påvirker over 10.000 plantearter verden over. Sygdommen trives i varme, tørre klimaer med høj luftfugtighed og viser sig som et karakteristisk hvidt pulveragtigt overtræk på planteoverflader.
Skader fra jordlopper
Jordlopper er små, hoppende insekter, der lever af bladene på mange grøntsagsafgrøder. De gnaver adskillige små, cirkulære huller, hvilket giver bladene et karakteristisk 'haglskudt' udseende. Mens etablerede planter ofte kan tåle skaden, er unge småplanter meget modtagelige og kan blive hæmmet i væksten eller dø, hvis angrebet er alvorligt.
Snudebiller (Curculionidae)
Snudebiller (Curculionidae) er små biller, der lever af planter. De voksne biller gnaver i bladkanterne og efterlader halvmåneformede hak, primært om natten. Larverne lever i jorden og spiser rødderne, hvilket fører til svækkelse, gulning og visnen – selv når jorden er fugtig – og i alvorlige tilfælde plantens død. De angriber ofte prydplanter samt have- og køkkenhaveplanter som jordbær, citrus, roser, hortensiaer, azaleaer, blåbær, begonier og mange potteplanter.
Sammenlign med lignende planter
| Attribut | Sværhedsgrad | Lys | Vanding | Kæledyrssikker |
|---|---|---|---|---|
| Navr | Let | Lyst indirekte lys | 14d | ✓ |
| Husløg | Let | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Vortebirk | Let | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Kokardeblomst | Let | Direkte sol | 10d | ✓ |
