Apiaceae
Engelsk selleri: Spiselig plante
Silaum silaus
Denne eng-staude trives bedst i fuld sol, i fugtig, men veldrænet jord med en neutral til let alkalisk reaktion. Den tåler ikke skygge eller langvarig udtørring af jorden, og i fattigere jord uden gødning blomstrer den bedre og mere rigeligt.
Hver 5. dag
Direkte sol
-20° - 30°C
50% - 80%
Kategorier
Hvad er Engelsk selleri?
Engelsk selleri (Silaum silaus) er en plante med let pleje fra familien Apiaceae. Engelsk selleri (Silaum silaus) er en flerårig plante fra skærmplantefamilien (Apiaceae), den eneste art i slægten Silaum. Den er udbredt i hele Europa til det vestlige Sibirien og vokser også i Kroatien på fugtige, udyrkede enge og græsgange på lerholdig, neutral til let alkalisk jord. Dens stængel...
Engelsk selleri vokser op til 1.0m, bredde på 45 cm, vanding hver 5. dag, -20°C – 30°C, 50–80% luftfugtighed. Den er ikke egnet til indendørsmiljøer og sikker for kæledyr.
I modsætning til mange tropiske planter tolererer Engelsk selleri vandingsfejl. Bedst til begyndere. I modsætning til mange populære arter er Engelsk selleri sikker for kæledyr.
Hvordan plejer du Engelsk selleri?
TLDR: Engelsk selleri har brug for Direkte sol, vanding hver 5. dag og temperaturer mellem -20-30°C med 50-80% luftfugtighed.
Hvor ofte skal du vande Engelsk selleri?
Hold jorden jævnt fugtig, især i tørre sommermåneder, men undgå permanent vandlogning af rødderne.
Hvor meget lys har Engelsk selleri brug for?
Plant på et fuldt solrigt sted – i skygge vokser den næsten ikke.
Hvad er den bedste jord til Engelsk selleri?
Trives bedst på tungere, ler- til lerjord med en neutral til let alkalisk pH-værdi (6-7,5); tåler også sandjord, hvis fugtigheden opretholdes.
Hvilken potte skal du bruge til Engelsk selleri?
Ikke en typisk potteplante, da det er en engart; hvis den alligevel dyrkes i en potte til engblomsterfrø, skal du bruge en bred og dyb potte (min. 30 cm) med drænhuller og en tungere, ler-lerblanding.
Hvad er Engelsk selleri, og hvor kommer den fra?
Engelsk selleri (Silaum silaus) er en flerårig plante fra skærmplantefamilien (Apiaceae), den eneste art i slægten Silaum. Den er udbredt i hele Europa til det vestlige Sibirien og vokser også i Kroatien på fugtige, udyrkede enge og græsgange på lerholdig, neutral til let alkalisk jord. Dens stængel bliver op til 100 cm høj, og de små gullige blomster er samlet i skærmformede blomsterstande, der blomstrer fra juni til august. Knuste dele af planten udsender en ubehagelig lugt af svovlbrinte. Den betragtes som en indikatorart for gamle, traditionelt vedligeholdte enge.
Hvordan formerer du Engelsk selleri?
Frø
- Frø spirer langsomt og ujævnt, så kold stratificering om vinteren er ønskelig.
- Omplant unge planter, før de udvikler en lang rod, da engelsk selleri ikke tåler omplantning af voksne eksemplarer godt.
- 1 Såning
Så frø i et koldt bed eller en såbakke udendørs tidligt om foråret.
- 2 Omplantning af frøplanter
Når frøplanterne er stærke nok og store nok til at håndtere, omplantes de enkeltvis i potter.
- 3 Plantning på permanent sted
Omplant til et permanent sted udendørs i det tidlige sommer, på et solrigt og fugtigt voksested.
Nødvendige materialer:
Deling af tuer
- Del kun veludviklede, ældre tuer for at undgå at svække planten.
- Vand rigeligt umiddelbart efter deling, så rødderne hurtigere etablerer sig.
- 1 Valg af tue
Grav en velrodfæstet, moden tue op tidligt om foråret eller tidligt om efteråret.
- 2 Deling
Del tuen med en skarp kniv eller greb i dele med flere skud og sunde rødder.
- 3 Omplantning
Plant straks delene på et nyt sted i samme dybde som før og vand rigeligt.
Nødvendige materialer:
Hvor stor bliver Engelsk selleri?
TLDR: Engelsk selleri kan blive op til 1.0m høj med Middel vækstrate.
Maks. højde
1.0m
Bredde
45cm
Vækstrate
Middel
Løvvækst
Løvfældende
Planteformål
Spiselig
Kan spises
Prydplante
Fantastisk til dekoration
Kulinariske anvendelser
- De unge, møre blade kan koges og spises som en syrlig grøn grøntsag (en slags "potherb"), lignende fennikel.
- I traditionel engelsk madlavning blev den lejlighedsvis brugt som en vild spiselig urt fra enge og græsgange.
Viser din plante symptomer?
Klik på symptomet for at opdage mulige årsager:
Hvilke sygdomme rammer typisk Engelsk selleri?
TLDR: Engelsk selleri er modtagelig over for 4 kendte sygdomme. Overvåg regelmæssigt for tidlig opdagelse.
Bladlus
Bladlus er små, blødkroppede, pæreformede insekter (0,2 til 0,3 cm lange), der ernærer sig ved at suge næringsrig saft fra planter. De formerer sig hurtigt og kan svække planter på kort tid, forårsage forvrænget vækst og overføre plantevira. Bladlus findes i forskellige farver, herunder grøn, sort, rød, gul, brun og grå. De udskiller honningdug, et klæbrigt stof, der tiltrækker myrer og fremmer væksten af sodskimmel.
Meldug
Meldug er en almindelig svampesygdom forårsaget af forskellige svampearter, herunder Erysiphe, Podosphaera, Oïdium og Leveillula. Den påvirker over 10.000 plantearter verden over. Sygdommen trives i varme, tørre klimaer med høj luftfugtighed og viser sig som et karakteristisk hvidt pulveragtigt overtræk på planteoverflader.
Rust (Rustsvamp)
Rust er en almindelig svampesygdom forårsaget af svampe i ordenen Pucciniales, der angriber en bred vifte af planter. Sygdommen har fået sit navn fra de karakteristiske orange, gule eller rødbrune pustler, der opstår på blade og ligner metalrust. Denne obligate svampeparasit kræver levende planter for at overleve og kan forårsage betydelige økonomiske tab i landbrugsafgrøder.
Snegle og Havsnegle
Snegle og havsnegle er bløddyr, der ernærer sig af plantevæv og forårsager uregelmæssige huller i blade samt skader på unge kimplanter. De er mest aktive om natten og under fugtige forhold og efterlader karakteristiske sølvfarvede slimspor. Disse skadegørere kan hurtigt ødelægge haver, især i våde sæsoner.
Betydning og symbolik
Som en indikatorart for uberørte, traditionelt slåede enge symboliserer engelsk selleri den bevarede landskabsarv og biodiversitet i græsarealer.
Sammenlign med lignende planter
| Attribut | Sværhedsgrad | Lys | Vanding | Kæledyrssikker |
|---|---|---|---|---|
| Navr | Let | Lyst indirekte lys | 14d | ✓ |
| Vortebirk | Let | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Kokardeblomst | Let | Direkte sol | 10d | ✓ |
| Sølvtråd | Let | Direkte sol | 14d | ✓ |
