Brassicaceae
Radiser: Spiselig plante
Raphanus
Radiser trives i køligt vejr, sol og løs jord. De vokser hurtigt: små sorter er klar på 3 til 6 uger.
Hver 3. dag
Direkte sol
10° - 18°C
% - %
Kategorier
Hvad er Radiser?
Radiser (Raphanus) er en plante med let pleje fra familien Brassicaceae. Raphanus er slægten for haveradise (Raphanus sativus) og vild radise (Raphanus raphanistrum), og den tilhører korsblomstfamilien sammen med kål og broccoli. Disse planter er et- eller toårige. Hos de dyrkede former svulmer pæleroden op til en rund eller langstrakt rod i farverne rød, hvid, lilla ell...
Radiser vokser op til 90cm, bredde på 60 cm, vanding hver 3. dag, 10°C – 18°C. Den er ikke egnet til indendørsmiljøer og sikker for kæledyr.
I modsætning til mange tropiske planter tolererer Radiser vandingsfejl. Bedst til begyndere. I modsætning til mange populære arter er Radiser sikker for kæledyr.
Hvordan plejer du Radiser?
TLDR: Radiser har brug for Direkte sol, vanding hver 3. dag og temperaturer mellem 10-18°C med 40-70% luftfugtighed.
Hvor ofte skal du vande Radiser?
Hold jorden jævnt fugtig. Tørkeperioder gør rødderne seje og giver dem en skarp smag.
Hvor meget lys har Radiser brug for?
Fuld sol er bedst. Med 4 til 5 timers sol kan de stadig vokse, men rødderne er længere tid om at udvikle sig.
Hvad er den bedste jord til Radiser?
Let, løs og sandet jord fungerer bedst. Løsn jorden i 15 centimeters dybde, eller 30 centimeter eller mere for de lange typer.
Hvilken potte skal du bruge til Radiser?
Små sorter kan dyrkes i en 2-liters beholder, der er mindst 10 til 15 centimeter dyb. Lange typer kræver et højbed.
Hvad er Radiser, og hvor kommer den fra?
Raphanus er slægten for haveradise (Raphanus sativus) og vild radise (Raphanus raphanistrum), og den tilhører korsblomstfamilien sammen med kål og broccoli. Disse planter er et- eller toårige. Hos de dyrkede former svulmer pæleroden op til en rund eller langstrakt rod i farverne rød, hvid, lilla eller sort. Blomsterne har fire kronblade, og frøkapslerne forbliver lukkede, når de tørrer. Hvis en plante dukker op af sig selv i din have, er de ru, fligede blade og de hvide, lyserøde eller bleg-gule blomster gode kendetegn, og et foto kan hjælpe med at identificere den præcise art.
Hvordan formerer du Radiser?
Direkte såning
Så i køligt vejr, forår eller efterår. Varme får planten til at gå i stok og gør roden træagtig.
- 1 Så direkte i jorden, 0,5 til 1,5 centimeters dybde for små sorter og op til 2,5 centimeter for store typer.
- 2 Hold jorden fugtig, indtil spirerne kommer frem.
- 3 Udtynd små sorter til 2-8 centimeters afstand og store typer til 10-15 centimeters afstand.
- 4 Så igen hver 2. uge for at få en længere høstperiode.
Nødvendige materialer:
Hvor stor bliver Radiser?
TLDR: Radiser kan blive op til 90cm høj med Hurtig vækstrate.
Maks. højde
90cm
Bredde
60cm
Vækstrate
Hurtig
Planteformål
Spiselig
Kan spises
Kulinariske anvendelser
- Rødder spises rå i salater, tilberedt eller syltet
- Blade spises tilberedt
- Blomster spises rå i salater
- Unge bælge spises rå eller syltede
Hvilke sygdomme rammer typisk Radiser?
TLDR: Radiser er modtagelig over for 3 kendte sygdomme. Overvåg regelmæssigt for tidlig opdagelse.
Dæmpningssyge (Damping Off)
Dæmpningssyge er en jordbåren svampesygdom, der angriber frø og unge kimplanter og forårsager råd i stængel- og rodvæv ved og under jordoverfladen. Den skyldes flere svampe, herunder Pythium, Rhizoctonia, Fusarium og Phytophthora. Sygdommen trives under kolde og fugtige forhold med dårlig luftcirkulation.
Skader fra jordlopper
Jordlopper er små, hoppende insekter, der lever af bladene på mange grøntsagsafgrøder. De gnaver adskillige små, cirkulære huller, hvilket giver bladene et karakteristisk 'haglskudt' udseende. Mens etablerede planter ofte kan tåle skaden, er unge småplanter meget modtagelige og kan blive hæmmet i væksten eller dø, hvis angrebet er alvorligt.
Larver (Sommerfugle- og Mølllarver)
Larver er larvefasen af møl og sommerfugle, der græsser intensivt på planters blade, stængler, blomster og frugter. Almindelige arter inkluderer kålmåler, tomathornsorm, hærorm og jordorm (cutworms). Disse skadedyr kan forårsage omfattende skade ved at forbruge store mængder plantemateriale på kort tid. De varierer i størrelse fra små (0,6 cm) til store (12,5 cm), med farver fra grøn til brun, og er ofte kendetegnet ved striber eller pletter. Larver er meget mobile og kan hurtigt sprede sig i hele haven, hvilket gør dem til et af de mest destruktive og almindelige skadedyr.
Sammenlign med lignende planter
| Attribut | Sværhedsgrad | Lys | Vanding | Kæledyrssikker |
|---|---|---|---|---|
| Navr | Let | Lyst indirekte lys | 14d | ✓ |
| Husløg | Let | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Vortebirk | Let | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Kokardeblomst | Let | Direkte sol | 10d | ✓ |
