Asteraceae
Solsikke: Spiselig plante
Helianthus
Dyrkes på et sted med fuld sol (6-8 timer dagligt), veldrænet og frugtbar jord (pH 6,0-7,0); vand regelmæssigt under spiring og den indledende vækst, og reducer hyppigheden, når planten er etableret, da den er tørketolerant.
Hver 7. dag
Direkte sol
10° - 35°C
30% - 50%
Kategorier
Hvad er Solsikke?
Solsikke (Helianthus) er en plante med let pleje fra familien Asteraceae. Helianthus er en slægt med omkring 70 arter af planter i kurvblomstfamilien (Asteraceae), der primært stammer fra Nordamerika. Den mest kendte og dyrkede art, Helianthus annuus (almindelig solsikke), er en hurtigvoksende etårig plante, der kan blive flere meter høj, med en stor gul blomsterkurv, der...
Solsikke vokser op til 3.0m, bredde på 60 cm, vanding hver 7. dag, 10°C – 35°C, 30–50% luftfugtighed. Den er ikke egnet til indendørsmiljøer og sikker for kæledyr.
I modsætning til mange tropiske planter tolererer Solsikke vandingsfejl. Bedst til begyndere. I modsætning til mange populære arter er Solsikke sikker for kæledyr.
Hvordan plejer du Solsikke?
TLDR: Solsikke har brug for Direkte sol, vanding hver 7. dag og temperaturer mellem 10-35°C med 30-50% luftfugtighed.
Hvor ofte skal du vande Solsikke?
Hold jorden let fugtig under spiringen; når den er etableret, vandes der kun, når de øverste centimeter af jorden er tørre, da for meget vand kan forårsage rodskader.
Hvor meget lys har Solsikke brug for?
Har brug for mindst 6 til 8 timers direkte sollys om dagen; delvist skyggede steder resulterer i svagere stængler og færre blomster.
Hvad er den bedste jord til Solsikke?
Foretrækker veldrænet jord, rig på organisk materiale, med en let sur til neutral pH (6,0-7,0); tilsæt kompost for at forbedre struktur og frugtbarhed.
Hvilken potte skal du bruge til Solsikke?
Til dyrkning i krukker (dværgsorter) bør der bruges en stor og dyb beholder med god dræning, da planten udvikler en kraftig pælerod.
Plejeplan
Gød
Hver 14. dag
Hvad er Solsikke, og hvor kommer den fra?
Helianthus er en slægt med omkring 70 arter af planter i kurvblomstfamilien (Asteraceae), der primært stammer fra Nordamerika. Den mest kendte og dyrkede art, Helianthus annuus (almindelig solsikke), er en hurtigvoksende etårig plante, der kan blive flere meter høj, med en stor gul blomsterkurv, der udviser heliotropisme (følger solen), mens den er ung. Den dyrkes i vid udstrækning for sine spiselige frø, olie og prydværdi.
Hvordan formerer du Solsikke?
Direkte såning
Så direkte på det blivende sted, når det er muligt, da solsikker ikke bryder sig om at blive omplantet.
- 1 Plant frøene i ca. 2,5 cm dybde
- 2 Hold en afstand på 45 cm mellem frøene
- 3 Hold jorden fugtig indtil spiring
- 4 Omplant forsigtigt unge småplanter, da de ikke tåler omplantning særlig godt
Nødvendige materialer:
Hvor stor bliver Solsikke?
TLDR: Solsikke kan blive op til 3.0m høj med Hurtig vækstrate.
Maks. højde
3.0m
Bredde
60cm
Vækstrate
Hurtig
Løvvækst
Løvfældende
Planteformål
Prydplante
Fantastisk til dekoration
Spiselig
Kan spises
Kulinariske anvendelser
- Frø spises rå eller ristede som snack
- Olie udvundet fra frøene bruges til madlavning
- Frø brugt i brød og bagværk
Viser din plante symptomer?
Klik på symptomet for at opdage mulige årsager:
Hvilke sygdomme rammer typisk Solsikke?
TLDR: Solsikke er modtagelig over for 5 kendte sygdomme. Overvåg regelmæssigt for tidlig opdagelse.
Bladskimmel
Bladskimmel er en svampeagtig sygdom forårsaget af oomyceter (vandskimler), der trives under kølige, fugtige forhold. Den rammer en bred vifte af planter og forårsager gulfarvning af blade med fnugget hvid-grå vækst på undersiden, hvilket fører til afbladning og reduceret udbytte, hvis den ikke behandles.
Meldug
Meldug er en almindelig svampesygdom forårsaget af forskellige svampearter, herunder Erysiphe, Podosphaera, Oïdium og Leveillula. Den påvirker over 10.000 plantearter verden over. Sygdommen trives i varme, tørre klimaer med høj luftfugtighed og viser sig som et karakteristisk hvidt pulveragtigt overtræk på planteoverflader.
Rust (Rustsvamp)
Rust er en almindelig svampesygdom forårsaget af svampe i ordenen Pucciniales, der angriber en bred vifte af planter. Sygdommen har fået sit navn fra de karakteristiske orange, gule eller rødbrune pustler, der opstår på blade og ligner metalrust. Denne obligate svampeparasit kræver levende planter for at overleve og kan forårsage betydelige økonomiske tab i landbrugsafgrøder.
Hvid skimmel
Hvid skimmel (Sclerotinia sclerotiorum) er en ødelæggende svampesygdom, der rammer over 400 plantearter verden over. Svampen danner sorte, frølignende strukturer (sklerotier), der kan overleve i jorden i 5 år eller mere. Sygdommen fremmes af køligt, fugtigt vejr (10-20°C), især under blomstring.
Betydning og symbolik
Symbol på tilbedelse, loyalitet og urokkelig tro; repræsenterer også modstandskraft, enhed og håb, og er Ukraines nationalblomst.
Sammenlign med lignende planter
| Attribut | Sværhedsgrad | Lys | Vanding | Kæledyrssikker |
|---|---|---|---|---|
| Navr | Let | Lyst indirekte lys | 14d | ✓ |
| Vortebirk | Let | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Kokardeblomst | Let | Direkte sol | 10d | ✓ |
| Sølvtråd | Let | Direkte sol | 14d | ✓ |
