Amaranthaceae
Stinkende Gåsefod: Spiselig plante
Chenopodium vulvaria
Den selvsår på bar jord og kræver sjældent pleje. Hvis du ønsker at beholde den, er en solrig plads med almindelig havejord tilstrækkelig.
Hver 7. dag
Lyst indirekte lys
° - °C
% - %
Kategorier
Hvad er Stinkende Gåsefod?
Stinkende Gåsefod (Chenopodium vulvaria) er en plante med let pleje fra familien Amaranthaceae. En lille enårig ukrudtsplante, der enten er krybende eller halvvejs opretstående, med stængler på op til 60 cm og et gråt, melet udseende, som om den er drysset med mel. Bladene er ca. 1-2,5 cm lange og rhombeformede. Det nemmeste kendetegn er lugten: Gnid et blad, og det stinker af rådden fisk på g...
Stinkende Gåsefod vokser op til 60cm, vanding hver 7. dag. Den er ikke egnet til indendørsmiljøer og sikker for kæledyr.
I modsætning til mange tropiske planter tolererer Stinkende Gåsefod vandingsfejl. Bedst til begyndere. I modsætning til mange populære arter er Stinkende Gåsefod sikker for kæledyr.
Hvordan plejer du Stinkende Gåsefod?
TLDR: Stinkende Gåsefod har brug for Lyst indirekte lys, vanding hver 7. dag og temperaturer mellem 15-30°C med 40-70% luftfugtighed.
Hvor ofte skal du vande Stinkende Gåsefod?
Regn er normalt alt, hvad den får. I lange tørkeperioder bør du kun vande, hvis du ønsker at holde liv i planten.
Hvor meget lys har Stinkende Gåsefod brug for?
Den bryder sig ikke om skygge, så en åben, solrig plads passer den bedst.
Hvad er den bedste jord til Stinkende Gåsefod?
Den vokser i de fleste jordtyper og foretrækker moderat frugtbar jord. Den dukker ofte op, hvor jorden er blevet forstyrret.
Hvad er Stinkende Gåsefod, og hvor kommer den fra?
En lille enårig ukrudtsplante, der enten er krybende eller halvvejs opretstående, med stængler på op til 60 cm og et gråt, melet udseende, som om den er drysset med mel. Bladene er ca. 1-2,5 cm lange og rhombeformede. Det nemmeste kendetegn er lugten: Gnid et blad, og det stinker af rådden fisk på grund af trimethylamin. Den stammer fra Sydeuropa og Middelhavsområdet og dukker op på bar jord, vejkanter, ved foden af mure og nær møddinger. Den dukker normalt op af sig selv og er ikke en stueplante.
Hvordan formerer du Stinkende Gåsefod?
Frø
De fleste frø spirer normalt inden for få dage efter såning.
- 1 Så om foråret direkte på voksestedet.
- 2 Hold jorden fugtig, indtil kimplanterne kommer frem.
Nødvendige materialer:
Hvor stor bliver Stinkende Gåsefod?
TLDR: Stinkende Gåsefod kan blive op til 60cm høj med Middel vækstrate.
Maks. højde
60cm
Advarsel: Giftig plante
Denne plante kan være giftig, hvis den indtages. Hold den utilgængeligt for:
Planteformål
Spiselig
Kan spises
Medicinsk
Medicinske egenskaber
Medicinske anvendelser
- Afkog af tørrede blade har været brugt i gammel europæisk folkemedicin mod nerve- og kvindesygdomme (traditionel anvendelse, ikke videnskabeligt bevist)
Kulinariske anvendelser
- Blade og blomsterknopper er registreret som spiselige efter tilberedning, på trods af lugten (undersøg grundigt før indtagelse)
Sammenlign med lignende planter
| Attribut | Sværhedsgrad | Lys | Vanding | Kæledyrssikker |
|---|---|---|---|---|
| Navr | Let | Lyst indirekte lys | 14d | ✓ |
| Husløg | Let | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Vortebirk | Let | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Kokardeblomst | Let | Direkte sol | 10d | ✓ |