Wie oft man Basilikum gießen sollte (und wann nicht)

Gieße Basilikum, wenn sich die obersten 2 bis 3 cm (1 Zoll) der Erde trocken anfühlen. Wässere so lange, bis das Wasser aus dem Abzugsloch des Topfes läuft. Wie oft Basilikum gegossen werden muss, hängt vom Topf, der Sonne und der Hitze ab. Ein kleiner Topf, ein Tontopf, volle Sonne und Hitze verkürzen das Intervall. Kälte, ein großer Plastiktopf und wenig Licht verlängern das Intervall. Aus diesem Grund gibt es keinen festen Tag zum Gießen. Die Fingerprobe entscheidet über den Tag.

Basilikum (Ocimum basilicum) ist ein einjähriges Kraut für warmes Klima und mag feuchte, aber nicht nasse Erde. Die Clemson Cooperative Extension der Clemson University fordert „eine relativ konstante Feuchtigkeitszufuhr“ in einer gut durchlässigen Erde. Zu lange trockene Erde lässt die Pflanze welken. Dauerhaft nasser Boden lässt die Wurzeln faulen.

Kurzübersicht:

• Wann gießen: wenn die obersten 2 bis 3 cm der Erde trocken sind.

• Wie viel: bis das Wasser aus dem Abzugsloch des Topfes austritt. Danach das Wasser aus dem Untersetzer wegschütten.

• Tageszeit: morgens.

• Wohin: auf die Erde, nahe der Basis der Pflanze, ohne die Blätter nass zu machen.

• Mittags bei feuchter Erde verwelkt? Nicht gießen. Prüfe, ob sich die Pflanze am frühen Abend wieder aufrichtet.

Warum es keinen festen Tag zum Gießen von Basilikum gibt

Gängige englischsprachige Gartenratgeber nennen unterschiedliche Zahlen für dieselbe Pflanze. Die Website The Spruce spricht von 1 Mal Gießen pro Woche und im Haus von einmal alle 2 bis 4 Tage. Dieselbe Seite gibt an, dass die Erde im Haus langsamer trocknet. Southern Living nennt alle 3 bis 4 Tage. Homes & Gardens reicht von 1 bis 3 Tagen im Sommer bis zu 10 Tagen bei kühlem Wetter.

Die Ratgeber sagen nicht, für welchen Topf und welches Klima jede Zahl gilt. Die RHS, die Royal Horticultural Society des Vereinigten Königreichs, nennt keine Zahl: Sie verlangt „gleichmäßig feuchte“ Erde und regelmäßiges Gießen im Topf. Auch Clemson nennt keine Zahl. Wir folgen Clemson und der RHS, die die Bodenfeuchtigkeit als Kriterium heranziehen. Der Kalender dient nur dazu, daran zu erinnern, die Probe zu machen.

Alle 2 Tage ohne Blick auf die Erde zu gießen, kann die Wurzeln durchnässen. An bewölkten Tagen kann die Erde auch am zweiten Tag noch nass sein, und das überschüssige Wasser staut sich im Topf. An heißen, sonnigen Tagen kann die Erde in einem kleinen Topf schon vorher austrocknen.

So erkennst du, ob Basilikum Wasser braucht

Stecke den Zeigefinger nahe dem Topfrand bis zum ersten Gelenk (etwa 2,5 cm) in die Erde. Wenn er trocken und ohne anhaftende Erde herauskommt, gieße. Wenn er feucht herauskommt oder dunkle Erde daran klebt, warte ab und wiederhole den Test am nächsten Tag. Die von Martha Stewart befragte Ausbilderin Kim Roman nutzt diesen Test. Sie gießt Topfbasilikum, wenn die Erde in 2,5 cm (1 Zoll) Tiefe trocken ist.

Das Gewicht des Topfes bestätigt die Fingerprobe, ohne die Hände schmutzig zu machen. Hebe den Topf direkt nach einem gründlichen Gießen an und präge dir dieses Gewicht ein. Wenn der Topf spürbar leichter ist als direkt nach dem Gießen, überprüfe es mit der Fingerprobe und gieße. Das Gewicht funktioniert bei einem kleinen Plastiktopf am besten. Ein Tontopf ist schon leer schwer, wodurch der Unterschied verschwimmt.

Die Farbe der Erde hilft nur an der Oberfläche. Die oberste Erdschicht wird zuerst heller, während die darunter liegende Erde weiterhin nass sein kann. Daher ist die Fingerprobe sicherer als ein Blick auf die Farbe der Erde.

Was das Intervall zwischen den Wassergaben verändert

Fünf Faktoren beschleunigen oder verlangsamen das Austrocknen der Basilikumerde. Nutze die Tabelle, um zu sehen, ob dein Topf früher oder später als gewöhnlich Wasser benötigt. Die Fingerprobe entscheidet weiterhin über den Tag des Gießens.

Auch die Erde verändert das Tempo. Clemson erklärt, dass organische Substanz sandigen Böden hilft, Wasser zu speichern, und lehmigen Böden hilft, Wasser abzuleiten. Im Beet empfiehlt Clemson, die Erde mit 7,5 cm (3 Zoll) zerkleinertem Laub oder Kiefernnadeln abzudecken. Diese Schicht auf der Erde nennt man Mulch, und sie reduziert die Notwendigkeit, so häufig zu gießen.

Supermarkttopf: Dutzende Keimlinge in einem einzigen Wurzelballen

Im Supermarkt im Topf verkauftes Basilikum enthält Dutzende dünne Keimlinge, die dicht beieinander stehen. Die RHS erklärt, dass dieser Topf für eine kurzfristige Ernte gedacht ist. Die dicht gedrängten Keimlinge bekommen häufig Pilzkrankheiten oder blühen früh. Die RHS sagt, dass sie überleben können, wenn sie bald geteilt und umgetopft werden.

Iowa State sagt, dass ein kleiner Topf schneller austrocknet als ein großer Topf. Der Supermarkttopf ist klein und voller Wurzeln, daher trocknet seine Erde schnell aus. Bis zum Teilen der Keimlinge solltest du die Erde täglich prüfen. Jeden Morgen aus Angst, die Pflanze eingehen zu lassen, ohne Test zu gießen, führt an bewölkten Tagen zu nassen Wurzeln.

Nimm zum Teilen den Wurzelballen aus dem Topf und trenne die Keimlinge mit den Fingern in kleinere Gruppen. Pflanze jede Gruppe in einen Topf mit Abzugsloch, der mindestens 20 cm (8 Zoll) breit und tief ist – die Mindestmaße der RHS. Gieße, bis das Wasser aus dem Abzugsloch läuft, und kehre zur Fingerprobe zurück.

Wie viel Wasser man Basilikum bei jedem Gießen geben sollte

Gieße bei jedem Gießen langsam Wasser auf die Erde, bis das Wasser aus dem Loch im Topfboden austritt. So wird die gesamte Erde nass und nicht nur die oberen 2 cm. Die Website The Spruce empfiehlt, mindestens 5 cm (2 Zoll) der Erde zu befeuchten, damit sie nicht so schnell austrocknet.

Sobald kein Wasser mehr abfließt, schütte weg, was im Untersetzer geblieben ist. Clemson fordert, dass Basilikum niemals in stehendem Wasser im Untersetzer stehen darf. Wurzeln in stehendem Wasser bekommen keine Luft und faulen.

Im Beet empfiehlt die Utah State University Extension 2,5 bis 4 cm (1 bis 1½ Zoll) Wasser pro Woche. Dieser Richtwert gilt für Gartenerde. Im Topf ersetzt die Fingerprobe diese Rechnung.

Beste Tageszeit und Art, Basilikum zu gießen

Gieße Basilikum am Morgen. Die RHS erklärt, dass Basilikum über Nacht keine nassen Wurzeln mag. Das morgendliche Gießen sorgt außerdem dafür, dass die Blätter im Laufe des Tages abtrocknen können.

Gieße das Wasser auf die Erde nahe der Basis der Pflanze, ohne die Blätter nass zu machen. Clemson empfiehlt, an der Basis jeder Pflanze zu gießen und das Laub nicht zu befeuchten. Nasse Blätter begünstigen den Falschen Mehltau bei Basilikum, eine Krankheit, die durch Peronospora belbahrii verursacht wird, einen pilzähnlichen Mikroorganismus. Die Cornell University rät dazu, die Blattnässedauer und die Luftfeuchtigkeit zu reduzieren, um die Krankheit einzudämmen.

Das Besprühen der Blätter mit Wasser ersetzt das Gießen nicht und verlängert die Zeit, in der die Blätter nass sind. Die Website The Spruce empfiehlt das Besprühen von Basilikum, aber Clemson, Cornell und die UF/IFAS der University of Florida verlangen trockene Blätter. Wir folgen den drei Beratungsdiensten, da sie die Krankheit erforschen.

Falscher Mehltau beginnt mit gelben Blättern und kann mit Nährstoffmangel verwechselt werden, warnt die UF/IFAS. Das Merkmal, das Falschen Mehltau bestätigt, ist ein dunkelgrauer Flaum auf der Blattunterseite. Cornell erklärt, dass sich dieser Flaum nachts bildet, weshalb der frühe Morgen die beste Zeit für die Kontrolle ist. Die weiteren Ursachen für gelbe Blätter bei Basilikum sind auf der Seite des Symptoms zusammengefasst.

Welkes Basilikum: Wassermangel, Mittagshitze oder Wurzelfäule

Welkes Basilikum kann durstig sein, unter Hitze leiden oder verfaulte Wurzeln haben. Die Erde und die Tageszeit unterscheiden die drei Ursachen voneinander. Mache vor dem Gießen die Fingerprobe, denn eine Pflanze zu gießen, die wegen Hitze oder Wurzelfäule welkt, verschlimmert das Problem.

Welke am Mittag bei feuchter Erde: Es ist die Hitze

Basilikum welkt bei Hitze, selbst wenn Wasser in der Erde ist. Die NC State Extension der North Carolina State University nennt Basilikum unter den Pflanzen, die bei Hitze welken. Das Welken tritt zwischen 12:00 und 16:00 Uhr auf, und die Pflanze richtet sich am frühen Abend wieder auf. Das herabhängende Blatt ist der Sonne weniger ausgesetzt und verliert weniger Wasser.

Stecke zur Kontrolle den Finger bis zum zweiten Glied hinein, etwa 5 cm (2 Zoll). Wenn die Erde feucht ist, ist das Welken laut NC State wahrscheinlich vorübergehend, und erneutes Gießen nimmt den Wurzeln den Sauerstoff. Wenn die Erde in den oberen 2 bis 3 cm trocken und in 5 cm Tiefe feucht ist, warte den frühen Abend ab. Richtet sich die Pflanze nicht wieder auf, gieße, bis das Wasser aus dem Abzugsloch austritt. Steht der Topf jeden Tag in der Nachmittagssonne, stelle ihn an einen Ort mit Schatten während der heißesten Stunden.

Welke bei trockener Erde: Es ist Wassermangel

Wenn die Erde tiefer als 5 cm trocken ist, hat das Basilikum Durst. Kim Roman beschreibt die Anzeichen auf der Website von Martha Stewart: zuerst hängende Blätter, dann trocken, brüchig und schließlich braun. Gieße, bis das Wasser aus dem Abzugsloch des Topfes läuft.

Wenn durstbedingt welke Blätter nach dem Gießen wieder straff werden, war der Abstand zwischen den Wassergaben zu groß. Prüfe die Erde in den nächsten Tagen früher. Die RHS erinnert daran, dass Basilikum bei wiederholtem Durst früher zur Blüte neigt, und die Blüte verändert den Geschmack der Blätter.

Welke bei feuchter Erde, die nicht vergeht: Wurzelfäule

Hält die Welke bei feuchter Erde über Nacht an, deutet das auf die Wurzeln hin. Clemson nennt die durch die Pilze Pythium und Rhizoctonia verursachte Wurzelfäule, die Basilikum gelblich und schwach werden lässt. Fäulnis entsteht durch Erde, die über längere Zeit nass bleibt. Nimm die Pflanze aus dem Topf: Gesunde Wurzeln sind hell und fest, faule Wurzeln sind dunkelbraun und matschig.

Ist die Stängelbasis schwarz und matschig geworden, erholt sich die Pflanze kaum noch. Triebe, die noch grün und fest sind, können zu neuen Stecklingen werden. Die RHS zeigt, wie man eine Spitze ohne Blüte direkt unter einem Blatt abschneidet und die unteren Blätter entfernt. Stelle diesen Steckling in ein Glas mit Wasser: Er bildet schnell Wurzeln. Pflanze die Jungpflanze danach in frische Erde in einen Topf mit Abzugsloch.

Es gibt außerdem die Fusarium-Welke, eine Bodenkrankheit, die laut NC State nur gewöhnliches Basilikum befällt. Die Pflanze wächst normal bis zu einer Höhe von 15 bis 30 cm (6 bis 12 Zoll) heran und welkt plötzlich, wobei braune Streifen am Stängel auftreten. Laut NC State gibt es kein zugelassenes Produkt zur Bekämpfung von Fusarium. Entsorge die Pflanze und ihre Erde, ohne die Erde für weiteres Basilikum wiederzuverwenden.

Weitere Ursachen für Basilikum mit welken Blättern, wie Blattläuse und Weiße Fliegen, findest du auf der Seite des Symptoms. Um deine Pflanze mit einer Krankheit abzugleichen, stellt Bloom (für iOS verfügbar) im Premium-Abo eine Diagnose anhand von Fotos bereit. Die Pflanzenbestimmung per Foto hilft auch, wenn du den Topf geschenkt bekommen hast und gar nicht weißt, ob es sich um Basilikum handelt.

Häufig gestellte Fragen

Sollte ich Basilikum jeden Tag gießen?

Nur, wenn die Fingerprobe es verlangt. Ein kleiner Topf in praller Sonne bei Hitze über 32 bis 35 °C (90 bis 95 °F) kann täglich austrocknen. In Innenräumen oder an bewölkten Tagen kann die Erde auch am Folgetag feucht bleiben. Ohne Test täglich zu gießen, durchnässt die Erde und fördert Wurzelfäule.

Ist es besser, Basilikum von oben oder von unten zu gießen?

Von oben, auf die Erde nahe der Basis, bis das Wasser aus dem Loch läuft. Das Gießen über den Untersetzer befeuchtet die Erde ebenfalls, aber überschüssiges Wasser bleibt unter den Wurzeln stehen. Wenn du über den Untersetzer gießt, schütte das restliche Wasser aus dem Untersetzer weg. Clemson fordert, dass Basilikum niemals in stehendem Wasser im Untersetzer verbleibt.

Kann ich die Blätter des Basilikums mit Wasser besprühen?

Es wird nicht empfohlen. Clemson, Cornell und die UF/IFAS verlangen trockene Blätter, da nasse Blätter den Falschen Mehltau des Basilikums begünstigen. Das Sprühen erreicht zudem die Wurzeln nicht, über die die Pflanze trinkt. Um die Wasseraufnahme der Pflanze zu sichern, gieße die Erde.

Wie gießt man Basilikum bei Kälte?

Bei Kälte braucht die Erde länger zum Trocknen, und das Basilikum trinkt weniger. Prüfe die Erde vor jedem Gießen und warte ab, bis die oberen 2 bis 3 cm trocken sind. Clemson und die RHS bringen Basilikum erst nach draußen, wenn die Nachttemperaturen über 10 °C (50 °F) bleiben. In Brasilien treten Nächte unter 10 °C (50 °F) meist zwischen Juni und August auf. Lass den Topf in diesen Nächten im Haus.

Vor dem Gießen des Basilikums immer die Erde prüfen

Basilikum trinkt, wenn die obersten 2 bis 3 cm der Erde abgetrocknet sind, und nur die Erde verrät, wann das der Fall ist. Gieße morgens an der Basis, bis das Wasser abläuft, und leere den Untersetzer. Wenn das Basilikum mittags bei feuchter Erde welkt, gieße nicht. Warte ab, ob sich die Pflanze am frühen Abend wieder aufrichtet. Der Gießrhythmus von Rosmarin folgt anderen Regeln. Laut RHS benötigt Rosmarin, der seit über einem Jahr im Boden wächst, abgesehen von Regen kein zusätzliches Wasser.