Poaceae
Johnsongras: Essbare Pflanze
Sorghum halepense
Extrem widerstandsfähige und anpassungsfähige Art, die keine besondere Pflege benötigt. Bevorzugt volle Sonne und gut durchlässige Lehmböden, toleriert jedoch auch tonige, sandige und steinige Böden mit einem pH-Wert zwischen 5,0 und 7,5. Nach dem Anwachsen trockenheitstolerant. Wächst aktiv im Frühjahr, Sommer und Herbst bei Temperaturen zwischen -5 °C und 40 °C. WARNUNG: Es handelt sich um ein invasives Unkraut, das in zahlreichen Ländern als schädlich eingestuft ist. Die Bekämpfung erfordert ein integriertes Unkrautmanagement.
Alle 10 Tage
Direkte Sonne
-5° - 40°C
30% - 70%
Kategorien
Was ist Johnsongras?
Johnsongras (Sorghum halepense) ist eine Pflanze mit einfach Pflegeaufwand aus der Familie Poaceae. Das Johnsongras (Sorghum halepense) ist ein invasives, ausdauerndes Süßgras, das ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeerraum und dem Nahen Osten stammt und mittlerweile in über 50 Ländern eingebürgert ist. Es wächst aufrecht und kräftig bis zu einer Höhe von 2,4 Metern, mit lanzettlichen Blättern...
Johnsongras wird bis zu 2.4m, Breite von 150 cm, Gießen alle 10 Tage, -5°C – 40°C, 30–70% Luftfeuchtigkeit groß. Es ist nicht geeignet für Innenräume und nicht sicher für Haustiere.
Im Gegensatz zu vielen Tropenpflanzen verträgt Johnsongras Gießfehler. Ideal für Anfänger. Ohne Vorsichtsmaßnahmen kann das Einnahmen bei Haustieren Reizungen verursachen. Außer Reichweite von Katzen und Hunden halten.
Wie pflegt man Johnsongras?
TLDR: Johnsongras benötigt Direkte Sonne, Gießen alle 10 Tage und Temperaturen zwischen -5-40°C bei 30-70% Luftfeuchtigkeit.
Wie oft sollte man Johnsongras gießen?
Sehr trockenheitstolerante Art. Benötigt keine zusätzliche Bewässerung, wenn sie im Freien etabliert ist. In extremen Trockenperioden kann sie vorübergehend Wasserstress zeigen, erholt sich aber schnell. Staunässe in schlecht drainierten Böden kann die Vitalität verringern.
Wie viel Licht braucht Johnsongras?
Benötigt direktes volles Sonnenlicht (mindestens 6 Stunden täglich). Im Halbschatten verlangsamt sich das Wachstum deutlich und die Rhizombildung nimmt ab. Nicht für die Innenhaltung geeignet.
Welche Erde ist die beste für Johnsongras?
Wächst auf einer Vielzahl von Böden: Lehm, Ton, Schluff, Sand und Stein. Bevorzugt fruchtbare, gut durchlässige Böden mit einem pH-Wert zwischen 5,0 und 7,5. Toleriert verdichtete und gelegentlich überschwemmte Böden.
Was ist Johnsongras und woher kommt sie?
Das Johnsongras (Sorghum halepense) ist ein invasives, ausdauerndes Süßgras, das ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeerraum und dem Nahen Osten stammt und mittlerweile in über 50 Ländern eingebürgert ist. Es wächst aufrecht und kräftig bis zu einer Höhe von 2,4 Metern, mit lanzettlichen Blättern von bis zu 60 cm Länge, die eine charakteristische weiße Mittelrippe aufweisen. Im Sommer und Herbst bildet es purpurfarbene oder kupferbraune Rispen. Es verbreitet sich aggressiv durch dicke Rhizome und reichlich Samen, verdrängt die einheimische Vegetation und reduziert die Erträge von Kulturen wie Mais und Soja erheblich. Es enthält das cyanogene Glykosid Dhurrin in allen vegetativen Geweben, was es für Vieh STARK GIFTIG macht, insbesondere unter Stressbedingungen.
Wie vermehrt man Johnsongras?
Rhizomteilung
- 1 Gesunde Rhizome an der Basis der Pflanze identifizieren
- 2 Abschnitte von mindestens 5-7 cm mit einem sichtbaren Knoten schneiden
- 3 5-10 cm tief in feuchte Erde eingraben
- 4 Während der Keimung (1-2 Wochen) feucht halten
Samen
- 1 Reife Samen im Herbst sammeln (September-Oktober)
- 2 3-5 Monate trocken lagern, um die Keimruhe zu brechen
- 3 Im Frühjahr in warmen Boden (>15°C) säen
- 4 Keimung innerhalb von 7-14 Tagen
Wie groß wird Johnsongras?
TLDR: Johnsongras kann bis zu 2.4m hoch werden mit einer Schnell Wachstumsrate.
Maximale Höhe
2.4m
Breite
1.5m
Wachstumsrate
Schnell
Laub
Laubabwerfend
Achtung: Giftige Pflanze
Diese Pflanze kann beim Verschlucken giftig sein. Außer Reichweite halten von:
Verwendung
Essbar
Kann verzehrt werden
Kulinarische Verwendung
- Reife und getrocknete Samen sind essbar; sie können zu Mehl für Brot und Kuchen gemahlen oder ähnlich wie Reis oder Hirse gekocht werden. VORSICHT: Junge, gestresste oder frostgeschädigte Pflanzen sind aufgrund der Freisetzung von Blausäure giftig; nur vollständig reife und verarbeitete Samen verzehren.
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Welche Krankheiten befallen Johnsongras häufig?
TLDR: Johnsongras ist anfällig für 7 bekannte Krankheiten. Regelmäßig kontrollieren für eine frühzeitige Erkennung.
Rost
Rost ist eine häufige Pilzkrankheit, die durch Pilze der Ordnung Pucciniales verursacht wird und eine Vielzahl von Pflanzen befällt. Die Krankheit verdankt ihren Namen den charakteristischen orangefarbenen, gelben oder rotbraunen Pusteln, die auf Blättern erscheinen und an Metallrost erinnern. Dieser obligate Pilzparasit benötigt lebende Pflanzen zum Überleben und kann in landwirtschaftlichen Kulturen erhebliche wirtschaftliche Schäden verursachen.
Blattfleckenkrankheit
Die Blattfleckenkrankheit ist eine häufige Pilzkrankheit, die durch verschiedene Erreger verursacht wird, darunter Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria und Venturia. Sie befällt hauptsächlich Blätter und verursacht verfärbte Flecken, die bei fehlender Behandlung zu vorzeitigem Blattfall führen können.
Anthraknose
Anthraknose ist eine Pilzkrankheit, die durch Pilze der Gattung Colletotrichum verursacht wird und viele Pflanzen befällt, darunter Gemüse, Obst und Bäume. Die Krankheit gedeiht unter kühlen, feuchten Bedingungen und verursacht dunkle, eingesunkene Läsionen an Blättern, Stängeln, Blüten und Früchten.
Falscher Mehltau
Falscher Mehltau ist eine pilzähnliche Krankheit, die durch Oomyzeten (Wasserschimmel) verursacht wird und unter kühlen, feuchten Bedingungen gedeiht. Sie befällt eine Vielzahl von Pflanzen und verursacht vergilbende Blätter mit einem flaumigen weißgrauen Belag auf der Blattunterseite, was bei unbehandeltem Verlauf zu Entlaubung und Ertragseinbußen führt.
Mit ähnlichen Pflanzen vergleichen
| Merkmal | Schwierigkeitsgrad | Licht | Gießen | Tierfreundlich |
|---|---|---|---|---|
| Feldahorn | Einfach | Helles indirektes Licht | 14d | ✓ |
| Hänge-Birke | Einfach | Direkte Sonne | 14d | ✓ |
| Stacheldrahtpflanze | Einfach | Direkte Sonne | 14d | ✓ |
| Peruanischer Pfefferbaum | Einfach | Direkte Sonne | 14d | ⚠️ |
